Chia sẻ:
Nút thắt sản xuất bao gồm những gì, làm thế nào nó được xác định, ví dụ
Một nút cổ chai sản xuất Đây là một quy trình là một phần của chuỗi các quy trình, do năng lực sản xuất hạn chế, làm giảm công suất của toàn bộ chuỗi.
Kết quả là thời gian chết trong sản xuất, nguồn cung dư thừa, áp lực từ khách hàng và động lực thấp của nhân viên. Một nút cổ chai đề cập đến tài nguyên đòi hỏi nhiều thời gian nhất trong hoạt động sản xuất để đáp ứng một nhu cầu nhất định.
Nhìn chung, các hiện tượng được quan sát như sự gia tăng hàng tồn kho trước khi tắc nghẽn và thiếu các bộ phận sau nó. Theo thống kê, do các biến động không nhất quán, các hiện tượng này không phải lúc nào cũng xảy ra (hàng tồn kho dư thừa và vật liệu không đủ).
Tắc nghẽn có thể được giải quyết bằng cách tăng sử dụng năng lực, tìm nhà cung cấp mới, tự động hóa quy trình lao động và tạo dự báo tốt hơn cho nhu cầu của người tiêu dùng..
Chỉ số
- 1 Nó bao gồm những gì??
- 1.1 Hậu quả
- 1.2 Chặn trong sản xuất
- 1.3 Dư thừa vật tư
- 1.4 Giảm động lực của nhân viên
- 2 Nó được xác định như thế nào?
- 2.1 Tích lũy
- Hiệu suất 2.2
- 2.3 Công suất đầy đủ
- 2.4 Thời gian chờ đợi
- 3 ví dụ
- 3.1 Ví dụ đầu tiên
- 3.2 Ví dụ thứ hai
- 4 tài liệu tham khảo
Nó bao gồm những gì??
Một nút cổ chai trong sản xuất là một điểm tắc nghẽn làm trì hoãn quá trình. Ví dụ, sự chậm trễ trong việc đưa nguyên liệu lên sàn nhà máy hoặc sản xuất các mặt hàng bị lỗi do đào tạo nhân viên kém.
Bất kỳ sự kiện nào ngừng sản xuất đều làm tăng chi phí và có thể trì hoãn việc giao sản phẩm cho khách hàng. Sự chậm trễ có thể có nghĩa là mất đơn đặt hàng của khách hàng và có thể mất doanh nghiệp trong tương lai.
Nếu các nút thắt được tránh trong quá trình sản xuất, mức độ năng lực cao có thể được duy trì.
Hậu quả
Trong số các hậu quả có thể là dừng sản xuất, cung cấp dư thừa, giảm động lực của nhân viên và mất khách hàng.
Nút cổ chai có thể gây quá tải cho máy. Điều này có thể làm cho nó bị hư hỏng hoặc hao mòn và do đó, tạo ra một khoảng thời gian ngừng hoạt động dài hạn tiềm năng..
Chặn trong sản xuất
Sự tắc nghẽn trong sản xuất sẽ là kết quả của một cỗ máy làm chậm toàn bộ chuỗi quy trình và liên tục khiến các máy khác không thể tiếp tục, trong khi một hàng đợi lớn tích lũy.
Dư thừa vật tư
Trong trường hợp tích tụ lâu bền, công suất giới hạn mà máy bị nghẽn cổ chai có thể được thực hiện chậm đến mức các tài nguyên tích lũy được xếp hàng phải được lưu trữ..
Chi phí lưu trữ vật tư là đáng kể. Điều này sẽ đòi hỏi các nguồn lực để vận chuyển vật liệu từ nơi này đến nơi khác, cũng như không gian, một chi phí tiềm năng khác là bắt buộc.
Động lực của nhân viên
Kết quả của các nút cổ chai có thể yêu cầu nhân viên phải làm việc chăm chỉ hơn. Tương tự như vậy, họ phải làm việc nhiều giờ hơn. Ngoài ra, có yếu tố căng thẳng và thất vọng trong việc vận hành máy bị nghẽn cổ chai.
Điều này có thể dẫn đến mất hiệu quả, vì nhân viên có thể không có nhiều động lực để làm việc.
Làm thế nào để bạn xác định?
Xác định các nút thắt cổ chai là điều cần thiết để nâng cao hiệu quả trong dây chuyền sản xuất. Điều này cho phép xác định khu vực xảy ra tích lũy.
Máy hoặc quá trình tích lũy đuôi dài nhất thường là một nút cổ chai, mặc dù không phải lúc nào cũng như vậy.
Tất cả các công ty phải ngân sách bán hàng và mức sản xuất. Sau đó, họ nên xem lại kết quả thực tế để xác định xem sản xuất có hoạt động hiệu quả không. Biến thể trong quá trình sản xuất được phân tích để thực hiện các thay đổi, bao gồm các cải tiến để loại bỏ các tắc nghẽn.
Các nút thắt có thể được tìm thấy bằng cách xác định các khu vực xảy ra tích lũy, đánh giá hiệu suất, đánh giá nếu mỗi máy đang được sử dụng hết công suất và tìm máy với thời gian chờ cao..
Tích lũy
Khi đầu vào của sản phẩm đến nhanh hơn tốc độ của quy trình, sự tích lũy bắt đầu xảy ra.
Điều này có nghĩa là máy không có đủ công suất, không được sử dụng hoàn toàn, sử dụng không hiệu quả hoặc có người vận hành kém chất lượng.
Tuy nhiên, phương pháp này không hiệu quả trong việc xác định các tắc nghẽn nơi hàng đợi được tìm thấy tại các điểm khác nhau trong quy trình.
Hiệu suất
Do dây chuyền sản xuất được liên kết trực tiếp với đầu ra do máy sản xuất, hiệu suất của cùng cho phép xác định nút thắt chính trong quy trình sản xuất.
Bằng cách cải thiện hiệu suất của từng máy, có thể đánh giá máy nào ảnh hưởng đến việc sản xuất nói chung. Điều này sẽ xác định nút cổ chai trong chuỗi quy trình.
Công suất đầy đủ
Bằng cách sử dụng tỷ lệ phần trăm sử dụng của mỗi đơn vị sản xuất, có thể xác định máy sử dụng tỷ lệ phần trăm công suất cao nhất.
Cỗ máy này sẽ gây trở ngại cho những người khác, buộc họ phải hoạt động với công suất thấp hơn.
Tuy nhiên, nếu tất cả các máy trong chuỗi quy trình đang chạy ở mức công suất tương tự, việc tăng công suất của máy thấp hơn sẽ không tạo ra sự cải thiện đáng kể trong tổng sản lượng.
Thời gian chờ đợi
Trong trường hợp một số đơn vị sản xuất đã hoạt động hết công suất, việc theo dõi thời gian không hoạt động của máy sẽ cho phép xác định máy nào tạo ra nút cổ chai.
Máy trước nhóm có thời gian chờ đợi lâu nhất hoặc không hoạt động trong chuỗi quy trình là một nút cổ chai.
Ví dụ
Ví dụ đầu tiên
Có những tắc nghẽn ngắn và dài hạn. Nút thắt ngắn hạn là tạm thời và thường không phải là một vấn đề lớn. Một ví dụ về nút cổ chai ngắn hạn sẽ dành cho một nhân viên đủ điều kiện được nghỉ vài ngày.
Nút thắt dài hạn xảy ra mọi lúc và có thể cản trở sản xuất đáng kể. Một ví dụ về nút cổ chai dài hạn là khi máy không đủ hiệu quả. Kết quả là, nó sẽ tạo ra một hàng đợi dài.
Ví dụ thứ hai
Giả sử bạn có bốn bước trong một quy trình sản xuất. Trong quá trình này, bước 3 là nút cổ chai, với công suất chỉ 70 mặt hàng mỗi giờ. Điều này được chỉ định trong hình ảnh bằng đường màu đỏ liên tục. Bước này giới hạn năng lực sản xuất của toàn bộ quá trình:
Nếu công suất của nó được nâng lên 100, đầu ra của toàn bộ quá trình có thể đạt tới 100. Tại thời điểm đó, sẽ có hai nút thắt: bước 1 và bước 3, như được chỉ ra bởi đường màu đỏ nét đứt.
Nói cách khác, bằng cách tăng 43% công suất của bước này, công suất của toàn bộ quá trình cũng tăng 43%.
Tài liệu tham khảo
- Wikipedia, bách khoa toàn thư miễn phí (2018). Nút cổ chai (sản xuất). Lấy từ: en.wikipedia.org.
- Lean-Sản xuất-Nhật Bản (2018). Nút cổ chai (ràng buộc). Lấy từ: lean-man producuring-japan.com.
- Renaud Anjoran (2016). Làm thế nào để tránh tắc nghẽn trong sản xuất với các phương pháp và công cụ tinh gọn. Lấy từ: cmc-consultants.com.
- Đầu tư (2018). Nút cổ chai. Lấy từ: Investopedia.com.
- Bert Markgraf (2018). Làm thế nào để xác định tắc nghẽn trong sản xuất. Doanh nghiệp nhỏ - Chron.com. Lấy từ: smallbusiness. Sync.com.