Đặc điểm Clostridium botulinum, phân loại, hình thái, môi trường sống



các Clostridium botulinum là một loại vi khuẩn gram dương thuộc chi rộng của Clostridium. Đây là một trong những vi khuẩn thuộc nhóm này đã được nghiên cứu nhiều nhất. Nó đã bị cô lập lần đầu tiên bởi Emile Van Ermengen vào năm 1896.

C. botulinum tạo ra một loạt các độc tố gây bệnh cao cho con người. Những độc tố này tạo ra một bệnh lý gọi là ngộ độc tổng quát.

Khi một trường hợp ngộ độc được chẩn đoán, bắt buộc phải báo cáo cho cơ quan y tế có thẩm quyền, để họ thực hiện các biện pháp cần thiết và do đó ngăn người khác khỏi bị lây nhiễm qua cùng một tuyến đường..

Tương tự như vậy, độc tố botulinum đã được sử dụng trong một số năm trong ngành phẫu thuật thẩm mỹ, vì nó được tiêm với số lượng nhỏ và khi sử dụng chức năng của nó trên các cơ của biểu hiện trên khuôn mặt, chúng làm biến mất các đường biểu hiện.

Tương tự, nó đã được sử dụng trong điều trị một số bệnh lý nhất định như co thắt cơ tim và lác. Chắc chắn, Clostridium botulinum Nó là một loại vi khuẩn không có phân nửa, nó có thể rất độc hại và độc hại hoặc rất có lợi cho cá nhân.

Chỉ số

  • 1 phân loại
  • 2 Hình thái
  • 3 Đặc điểm chung
  • 4 sinh bệnh học
  • 5 bệnh
  • 6 triệu chứng
    • 6.1 ngộ độc thực phẩm
    • 6.2 Botulism cho vết thương
    • 6.3 Bệnh ngộ độc ở trẻ sơ sinh
  • 7 Chẩn đoán
  • 8 Điều trị
  • 9 Tài liệu tham khảo

Phân loại

Phân loại phân loại của Clostridium botilinum Đây là:

Tên miền: Vi khuẩn

Bộ phận: Công ty

Lớp: Clostridia

Đặt hàng: Clostridiales

Gia đình: Clostridiaceae

Giới tính: Clostridium

Loài: Clostridium botulinum

Hình thái

các Clostridium botulinum Nó là một loại vi khuẩn có hình dạng của trực khuẩn (hình que), với các cạnh tròn. Nó có các số đo 0,5 - 2 micron rộng 1,6 - 2,2 micron dài. Nó không có một viên nang bao quanh nó.

Thành tế bào của nó được tạo thành từ một lớp peptidoglycan dày, cũng như axit teichoic và axit lipoteichoic.

Vật liệu di truyền của nó được ngưng tụ trong một nhiễm sắc thể tròn. Đây là một trong những nhóm lớn nhất trong nhóm vi khuẩn gram dương.

Một số nghiên cứu dường như chỉ ra rằng chiều dài là do thực tế là nó chứa một số lượng lớn gen quy định quá trình sinh bào tử, cũng như sự tổng hợp các chất độc do vi khuẩn này tạo ra..

Trong các nền văn hóa các khuẩn lạc có màu trắng, dạng tròn, với các cạnh được xác định rõ được quan sát thấy.

Đặc điểm chung

Đó là Gram dương

Vi khuẩn này thu được màu tím khi áp dụng kỹ thuật nhuộm Gram. Điều này là do nó có một lớp dày được tạo thành từ peptidoglycan. Hợp chất này có cấu trúc đặc biệt, giữ lại các phân tử sắc tố.

Đó là kỵ khí

các Clostridium botulinum Nó là một sinh vật kỵ khí nghiêm ngặt. Nó phát triển rõ ràng trong môi trường yếm khí (không có oxy). Oxy độc hại với vi khuẩn, vì vậy nó không thể tiếp xúc với nguyên tố hóa học này.

Sản xuất độc tố

Các độc tố tổng hợp Clostridium botulinum chúng được gọi là độc tố botulinum. Có tổng cộng tám loại độc tố thuộc loại này, được đưa ra bởi các phân nhóm của vi khuẩn, đó là: A, B, C1, C2, D, E, F, G, H ...

Các độc tố Botulinum A, B và E là những chất tạo ra bệnh lý ở người, trong khi phần còn lại gây bệnh cho chim, cá và các động vật có vú khác.

Môi trường sống

các Clostridium botulinum Nó là một loại vi khuẩn được phân phối rộng rãi trong nhiều môi trường khác nhau trên toàn cầu. Nó đã được phân lập chủ yếu từ đất và trầm tích biển. Nói chung, có thể nói rằng nó được tìm thấy trong môi trường có ít hoặc không có oxy.

Sản xuất bào tử

Các vi khuẩn tạo ra các bào tử chịu nhiệt. Điều này có nghĩa là chúng có thể tồn tại ở nhiệt độ cực cao, rất thấp hoặc rất cao. Các bào tử này được khuếch tán bởi nhiều môi trường và trong trường hợp không có oxy nảy mầm và bắt đầu tiết ra độc tố.

Nó là mầm bệnh

Các bào tử của Clostridium botulinum chúng xâm nhập vào cơ thể và nảy mầm, sinh sản vi khuẩn ở đó và gây tổn thương mô, chủ yếu ở đường tiêu hóa.

Điều kiện tăng trưởng

Trong số các điều kiện tăng trưởng mà vi khuẩn này cần, nhiệt độ tối ưu là 30 ° C và pH xấp xỉ 7 có thể được trích dẫn..

Trao đổi chất

các Clostridium botulinum Nó là một loại vi khuẩn có sự trao đổi chất dựa trên sự lên men của carbohydrate và axit amin. Trong số các carbohydrate lên men là glucose và mannose.

Ngoài ra, như các sản phẩm của quá trình lên men có thể được đề cập: axit axetic, axit butyric, axit isovaleric và axit propionic.

Trình bày các chủng proteolytic và không proteolytic

Trong sự đa dạng của các chủng Clostridium botulinum đã được phân lập cho đến nay, hai loại đã được xác định: proteolytic và non-proteolytic.

Như tên của nó, các chủng protein là những nguyên nhân gây ra sự tiêu hóa protein và cũng tạo ra H2S. Các tác nhân không phân giải protein không gây ra ly giải protein, chúng cũng lên men mannose và có các yêu cầu dinh dưỡng phức tạp.

Đó là Catalase âm

Vi khuẩn này không có trong bộ gen của nó thông tin để mã hóa quá trình tổng hợp enzyme catalase. Nhờ vậy, nó không thể mở ra phân tử hydro peroxide trong nước và oxy.

Đó là Indole âm

các Clostridium botulinum Trong DNA của nó không có các gen mã hóa cho sự tổng hợp các enzyme tryptophanase. Do đó, nó không thể phá vỡ nhóm indole được tìm thấy trong cấu trúc của axit amin tryptophan.

Đây là một trong những xét nghiệm sinh hóa được thực hiện để xác định và phân biệt vi khuẩn trong phòng thí nghiệm.

Nó không làm giảm nitrat

Vi khuẩn này không tổng hợp enzyme nitrat reductase, vì vậy nó không thể thực hiện các phản ứng hóa học liên quan đến việc khử nitrat trong nitrit.

Gel thủy phân

Nhờ thực tế rằng nó tổng hợp một nhóm các enzyme được gọi là gelatinase, có thể thấy trong các nền văn hóa rằng chúng có thể gây ra sự hóa lỏng của gelatin. Xung quanh các thuộc địa có một vầng hào quang trong suốt, bằng chứng rõ ràng cho thấy quá trình này đã xảy ra.

Sinh bệnh học

Như đã đề cập ở trên, Clostridium botulinum Nó tạo ra một số loại độc tố, theo các tiểu loại. Trong tất cả, những người gây ra bất kỳ bệnh lý ở người là A, B, E và E.

Các bào tử của vi khuẩn này tồn tại trong các điều kiện môi trường khác nhau và nảy mầm khi điều kiện phù hợp (hàm lượng oxy thấp). Độc tố Botulinum đã được phân lập từ các loại thực phẩm khác nhau như đóng hộp, một số sản phẩm thịt như xúc xích và rau như nấm và củ cải đường.

Cách phổ biến nhất mà bào tử xâm nhập vào cơ thể là qua đường tiêu hóa, thông qua việc tiêu thụ thực phẩm không tuân thủ các biện pháp vệ sinh liên quan. Một hình thức nhập cảnh khác, nhưng ít phổ biến hơn là thông qua một số chấn thương hoặc chấn thương.

Khi chất độc xâm nhập vào cơ thể, nó sẽ hướng đến các đầu dây thần kinh, đặc biệt là về phía không gian synap. Ở đó, nó xâm nhập vào tế bào thần kinh Đã có trong tế bào thần kinh, nó ức chế sự tiết ra chất dẫn truyền thần kinh acetylcholine, tạo ra sự tê liệt cơ bắp mềm mại.

Bệnh

Bệnh do vi khuẩn tạo ra Clostridium botulinun Nó được gọi là Botulism. Nó được phân thành ba loại:

  • Botulism thực phẩm: gây ra bởi sự xâm nhập trực tiếp của độc tố vi khuẩn thông qua thực phẩm không lành mạnh.
  • Bệnh ngộ độc vết thương: Khi vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể thông qua các vết thương hoặc tổn thương da.
  • Bệnh ngộ độc ở trẻ sơ sinh: Nó xảy ra khi trẻ nhỏ (dưới 6 tháng tuổi) ăn bào tử, nảy mầm trong đường tiêu hóa và gây ra vi khuẩn ở dạng thực vật của chúng, giải phóng độc tố..

Triệu chứng

Botulism thực phẩm

Nó có thời gian ủ bệnh khoảng từ 12 đến 36 giờ. Các triệu chứng phát triển như sau:

  • Mệt mỏi quá mức
  • Khó làm chủ cơ bắp của lời nói và nuốt
  • Tầm nhìn mờ
  • Khô miệng
  • Mí mắt rơi
  • Vấn đề về hô hấp
  • Tiêu chảy
  • Táo bón
  • Buồn nôn
  • Nôn

Bệnh ngộ độc

Các triệu chứng ngộ độc do vết thương rất giống với triệu chứng ngộ độc thực phẩm.

  • Mất khả năng làm chủ cơ bắp của lời nói và nuốt.
  • Tầm nhìn mờ
  • Vấn đề về hô hấp
  • Mí mắt rơi
  • Tê liệt

Bệnh ngộ độc ở trẻ sơ sinh

Thời gian ủ bệnh khoảng 18 đến 36 giờ. Các triệu chứng phổ biến nhất mà nó thể hiện là:

  • Táo bón
  • Khóc
  • Chảy nước dãi
  • Mí mắt rơi
  • Mệt mỏi
  • Không thể mút và cho ăn
  • Tê liệt.

Chẩn đoán

Quy trình được sử dụng để chẩn đoán nhiễm trùng này chủ yếu dựa trên các xét nghiệm trong phòng thí nghiệm và thiết lập cây trồng.

Đầu tiên, thực phẩm mà cá nhân đã ăn được phân tích, để tìm vi khuẩn. Tương tự, mẫu bệnh nhân được thu thập, cả từ phân và huyết thanh.

Một khi điều này được thực hiện, bạn có thể tiến hành thiết lập môi trường nuôi cấy để xác định xem vi khuẩn có mặt không.

Điều trị

Việc điều trị phụ thuộc vào đặc điểm của hình ảnh lâm sàng được trình bày. Khi người đó đã ăn các bào tử có thể giải phóng độc tố trong cơ thể, cách để làm bất hoạt nó được tìm kiếm. Điều này đạt được là nhờ vào việc áp dụng thuốc chống độc miễn dịch immunoglobulin.

Tương tự như vậy, chúng tôi cố gắng kiểm soát các triệu chứng, với các loại thuốc được thiết kế cho mục đích đó. Nếu sự khó chịu không giảm, thì nó được bảo vệ theo một biện pháp quyết liệt, được đưa vào Đơn vị Chăm sóc Chuyên sâu, nơi nó sẽ được điều trị bằng các loại thuốc cập nhật hơn. Cuối cùng, bệnh nhân phải đi phục hồi chức năng để kích hoạt các cơ bị ảnh hưởng.

Tài liệu tham khảo

  1. Botulism: Triệu chứng và nguyên nhân. Lấy từ: mayoclinic.org
  2. Bệnh ngộ độc Lấy từ: medline. Chính phủ
  3. Bệnh ngộ độc Lấy từ: who.int
  4. Đặc điểm của clostridium botulinum và độc tố botulinum. Lấy từ: ivami.com
  5. Fidel, A., Hevia, R., Escobar, M., Rubio J., Mena, O. và Riverón A. (2004). Botulism: lâm sàng, dịch tễ học và báo cáo trường hợp. Báo cáo giám sát kỹ thuật. 8 (5).
  6. Clostridium botulinum. Lấy từ: microbewiki.com
  7. Shapiro, R., Hatheway, C. và Swerdlow, D. (1998). Botulism ở Hoa Kỳ: Một đánh giá lâm sàng và dịch tễ học. Lấy từ: annals.org
  8. Sugiyama, H. (1980). Độc tố thần kinh Clostridium botulinun. Nhận xét vi sinh. 44 (3). 419-448.