Nhóm chân giả Nhóm chính và chức năng của họ



Một nhóm giả đó là đoạn protein không có bản chất axit amin. Trong những trường hợp này, protein được gọi là "heteroprotein" hoặc protein liên hợp, trong đó phần protein được gọi là apoprotein. Ngược lại, các phân tử chỉ được tích hợp bởi các axit amin được gọi là holoprotein.

Protein có thể được phân loại theo bản chất của nhóm giả: khi nhóm là carbohydrate, lipid hoặc nhóm heme, các protein lần lượt là glycoprotein, lipoprotein và hemoprotein. Ngoài ra, các nhóm chân tay giả có thể rất đa dạng: từ kim loại (Zn, Cu, Mg, Fe) đến axit nucleic, axit photphoric, trong số những loại khác.

Trong một số trường hợp, protein cần các thành phần bổ sung để thực hiện chức năng của chúng thành công. Ngoài các nhóm giả là các coenzyme; cái sau liên kết lỏng lẻo, tạm thời và yếu với protein, trong khi các nhóm giả được gắn chặt vào phần protein.

Chỉ số

  • 1 nhóm chân giả chính và chức năng của chúng
    • 1.1 Biotin
    • Nhóm Heme 1.2
    • 1.3 Flavin mononucleotide và flavin adenine dinucleotide
    • 1.4 Pyrroloquinoline quinone
    • 1.5 Pyridoxal photphat
    • 1.6 Methylcobalamin
    • 1.7 Thiamine pyrophosphate
    • 1,8 molybdopterin
    • 1.9 Axit lipoic
    • 1,10 axit nucleic
  • 2 Tài liệu tham khảo

Nhóm chân tay giả chính và chức năng của họ

Biotin

Biotin là một phức hợp vitamin B ưa nước tham gia vào quá trình chuyển hóa các phân tử sinh học khác nhau, bao gồm gluconeogenesis, dị hóa axit amin và tổng hợp lipid

Hoạt động như một nhóm giả của các loại enzyme khác nhau, chẳng hạn như acetyl-CoA carboxylase (của các dạng được tìm thấy trong ty thể và cytosol), pyruvate carboxylase, propionyl-CoA carboxylase và b-methylcrotonyl-CoA.

Phân tử này có khả năng ghép với các enzyme này bằng dư lượng lysine và chịu trách nhiệm vận chuyển carbon dioxide. Vai trò của biotin trong các sinh vật vượt ra ngoài vai trò là một nhóm chân tay giả: nó tham gia vào quá trình tạo phôi, trong hệ thống miễn dịch và biểu hiện gen.

Lòng trắng trứng sống sở hữu một loại protein gọi là avidin, giúp ức chế việc sử dụng biotin bình thường; do đó, tiêu thụ trứng chín được khuyến khích vì nhiệt biến tính avidin, do đó mất chức năng.

Tập đoàn Heme

Nhóm heme là một phân tử có tính chất porphyrinic (một vòng có kích thước dị vòng lớn) có trong các cấu trúc nguyên tử sắt có khả năng liên kết thuận nghịch với oxy hoặc tạo ra và lấy electron. Đây là nhóm chân tay giả của hemoglobin, một loại protein chịu trách nhiệm vận chuyển oxy và carbon dioxide.

Trong thế giới chức năng, nguyên tử sắt có điện tích +2 và ở trạng thái oxy hóa kim loại, do đó nó có thể tạo thành năm hoặc sáu liên kết phối trí. Màu đỏ đặc trưng của máu là do sự hiện diện của nhóm heme.

Nhóm heme cũng là nhóm giả của các enzyme khác, chẳng hạn như myoglobin, cytochromes, catalase và peroxidase.

Flavin mononucleotide và flavin adenine dinucleotide

Hai nhóm chân tay giả này có trong flavoprotein và có nguồn gốc từ riboflavin hoặc vitamin B2. Cả hai phân tử có một vị trí hoạt động trải qua các phản ứng thuận nghịch của quá trình oxy hóa và khử.

Flavoprotein có vai trò sinh học rất đa dạng. Chúng có thể tham gia phản ứng khử hydro của các phân tử như succatine, tham gia vận chuyển hydro trong chuỗi vận chuyển điện tử hoặc phản ứng với oxy, tạo ra H2Ôi2.

Pyrroloquinoline quinone

Đây là nhóm chân tay giả của quinoprotein, một nhóm enzyme dehydrogenase như glucose dehydrogenase, tham gia vào quá trình glycolysis và các con đường khác.

Phosphidoxit phốt phát

Pyridoxal phosphate là một dẫn xuất của vitamin B6. Được tìm thấy như một nhóm giả của các enzyme amino transferase.

Nó là nhóm giả của enzyme glycogen phosphorylase và liên kết với nó bằng liên kết cộng hóa trị giữa nhóm aldehyd và nhóm-amino của dư lượng lysine ở khu vực trung tâm của enzyme. Nhóm này giúp phân hủy phosphorolytic của glycogen.

Cả flavin mononucleotide và flavin adenine dinucleotide được đề cập ở trên đều không thể thiếu để chuyển đổi pyridoxine hoặc vitamin B6 trong pyridoxal phosphate.

Methylcobalamin

Methylcobalamin là một dạng tương đương với vitamin B12. Về mặt cấu trúc, nó có một trung tâm coban bát diện và chứa các liên kết kim loại-alkyl. Trong số các chức năng trao đổi chất chính của nó là chuyển các nhóm methyl.

Thiamine pyrophosphate

Thiamine pyrophosphate là nhóm enzyme giả, tham gia vào quá trình trao đổi chất chính, chẳng hạn như α-ketoglutarate dehydrogenase, pyruvate dehydrogenase và transketolase.

Tương tự, nó tham gia vào quá trình chuyển hóa carbohydrate, lipid và axit amin chuỗi nhánh. Tất cả các phản ứng enzyme cần thiamine pyrophosphate liên quan đến việc chuyển một đơn vị aldehyd hoạt hóa.

Thiamine pyrophosphate được tổng hợp nội bào bởi sự phosphoryl hóa vitamin B1 hoặc thiamine. Phân tử này bao gồm một vòng pyrimidine và một vòng thiazolium có cấu trúc CH azide.

Thiếu hụt thiamine pyrophosphate trong các bệnh thần kinh được gọi là hội chứng beriberi và Wernicke-Korsakoff. Điều này xảy ra bởi vì glucose là nhiên liệu duy nhất trong não và do phức hợp pyruvate dehydrogenase cần thiamine pyrophosphate, hệ thống thần kinh không có năng lượng.

Molybdopterin

Molybdopterin là dẫn xuất của pyranopterin; Chúng được cấu thành bởi một vòng pyran và hai thiolates. Chúng là các nhóm giả hoặc cofactors được tìm thấy trong các enzyme có molypden hoặc vonfram.

Nó được tìm thấy như một nhóm giả của thiosulfate reductase, purine hydroxylase và formate dehydrogenase.

Axit lipoic

Axit lipoic là nhóm giả của lipoamide và liên kết cộng hóa trị với phần protein bởi dư lượng lysine.

Ở dạng khử, axit lipoic sở hữu một cặp nhóm sulfhydryl, trong khi ở dạng oxy hóa, nó có một disulfide tuần hoàn.

Nó chịu trách nhiệm cho việc giảm disulfide tuần hoàn trong axit lipoic. Ngoài ra, đó là nhóm giả của transcetylase và đồng yếu tố của các enzyme khác nhau liên quan đến chu trình axit citric hoặc chu trình Krebs.

Nó là một thành phần có tầm quan trọng sinh học lớn trong các dehydrogenase của axit alpha-keto, trong đó các nhóm sulfhydryl chịu trách nhiệm vận chuyển các nguyên tử hydro và các nhóm acyl.

Phân tử này là một dẫn xuất của axit béo octanoic và bao gồm một carboxyl cuối cùng và một vòng tròn.

Axit nucleic

Axit nucleic là nhóm nucleoprotein giả được tìm thấy trong nhân tế bào, chẳng hạn như histones, telomerase và protamine.

Tài liệu tham khảo

  1. Aracil, C. B., Rodriguez, M. P., Magraner, J. P., & Perez, R. S. (2011). Nguyên tắc cơ bản của hóa sinh. Đại học Valencia.
  2. Battaner Arias, E. (2014). Enzymology tóm tắt. Phiên bản Đại học Salamanca.
  3. Berg, J. M., Stasher, L., & Tymoczko, J. L. (2007). Hóa sinh. Tôi đã đảo ngược.
  4. Devlin, T. M. (2004). Hóa sinh: sách giáo khoa với các ứng dụng lâm sàng. Tôi đã đảo ngược.
  5. Diaz, A. P., & Pena, A. (1988). Hóa sinh. Biên tập Limusa.
  6. Macarulla, J. M., & Goñi, F. M. (1994). Sinh hóa người: khóa học cơ bản. Tôi đã đảo ngược.
  7. Meléndez, R. R. (2000). Tầm quan trọng của chuyển hóa biotin. Tạp chí nghiên cứu lâm sàng, 52(2), 194-199.
  8. Müller-Esterl, W. (2008). Hóa sinh Nguyên tắc cơ bản cho y học và khoa học đời sống. Tôi đã đảo ngược.
  9. Stanier, R. Y. (1996). Vi sinh. Tôi đã đảo ngược.
  10. Teijón, J. M. (2006). Nguyên tắc cơ bản của hóa sinh cấu trúc. Biên tập Tébar.
  11. Vilches-Flores, A., & Fernández-Mejía, C. (2005). Ảnh hưởng của biotin đến sự biểu hiện và chuyển hóa gen. Tạp chí nghiên cứu lâm sàng, 57(5), 716-724.