Chia sẻ:
5 ứng dụng quan trọng nhất của sinh học trong nông nghiệp
Bội số ứng dụng sinh học trong nông nghiệp họ đã cải thiện đáng kể việc sản xuất và phân phối thực phẩm cho con người. Việc thuần hóa và trồng trọt thực vật và động vật đã bắt đầu từ gần 10.000 năm trước.
Từ nguồn gốc của nó, mục tiêu của nông nghiệp là đáp ứng nhu cầu cơ bản nhất của con người: thực phẩm.
Trước thế kỷ XVII, rất ít người nhận ra các ứng dụng thực tế của nghiên cứu này. Nhờ những tiến bộ của khoa học, đặc biệt là trong lĩnh vực sinh học, năng suất nông nghiệp đã được hưởng lợi sâu sắc.
Bạn cũng có thể quan tâm đến các ứng dụng của sinh học trong cuộc sống hàng ngày.
5 ứng dụng chính của sinh học trong nông nghiệp
1- Kiểm soát dịch hại
Kiểm soát dịch hại là một trong những ứng dụng chính của sinh học trong nông nghiệp. Kiến thức sinh học đã phát triển một phương pháp để ngăn chặn hoặc kiểm soát quần thể côn trùng không mong muốn, các động vật hoặc thực vật khác.
Điều này được thực hiện bằng cách giới thiệu, kích thích hoặc nâng cao một cách giả tạo kẻ thù tự nhiên của chúng đến mức không quan trọng về kinh tế.
Trong số các cơ chế được sử dụng là những cơ chế tự nhiên, chẳng hạn như ăn thịt, ký sinh trùng hoặc động vật ăn cỏ..
Theo cách này, sự thao túng tích cực của các hiện tượng tự nhiên được đặt vào mục đích phục vụ mục đích của con người. Điều này cho phép làm việc hài hòa với thiên nhiên.
2- Tạo cây kháng sâu bệnh
Một ứng dụng khác của sinh học trong nông nghiệp là phát triển các giống cây trồng kháng sâu bệnh.
Trên khắp thế giới, động vật không mong muốn là mối đe dọa đối với cây trồng nông nghiệp.
Những điều này làm giảm đáng kể năng suất và ảnh hưởng đến hầu hết tất cả các khía cạnh của cây trồng.
Thông qua nhân giống thông thường, một số cây trồng chống côn trùng đã được tạo ra.
Gần đây đã có những tiến bộ lớn trong công nghệ sinh học. Ví dụ, khả năng kháng sâu bệnh của cây trồng đã tăng lên thông qua cây trồng biến đổi gen, ngụ ý việc giảm sự kiểm soát hóa học của sâu bệnh.
3- Nhân giống chọn lọc để cải thiện cây trồng và vật nuôi
Từ thế kỷ 18, kiến thức về sinh học đã được sử dụng để thực hiện giao cắt các loài liên quan.
Nhân giống chọn lọc tìm cách cải thiện các đặc điểm như hương vị, màu sắc, khả năng kháng bệnh và năng suất.
Vào đầu thế kỷ 20, di truyền học bắt đầu được sử dụng để phát triển các giống cây và động vật mới.
Điều này đã mang lại những thay đổi quan trọng trong nông nghiệp, đặc biệt là năng suất của một số cây trồng.
4- Hiểu biết về ảnh hưởng của khí hậu đến cây trồng
Sinh học giúp hiểu được sự thay đổi khí hậu ảnh hưởng đến cây trồng. Ví dụ, nhiệt độ đóng một vai trò quan trọng trong các quá trình sinh học khác nhau rất quan trọng cho sự phát triển của cây.
Nhiệt độ tối ưu khác nhau cho sự nảy mầm, tăng trưởng và sinh sản. Những nhiệt độ tối ưu này phải xảy ra vào những thời điểm nhất định trong vòng đời của cây; mặt khác, sự tăng trưởng và phát triển của cây có thể bị ảnh hưởng.
5- Bảo quản thực phẩm
Bảo quản thực phẩm đề cập đến các quá trình ngăn chặn hư hỏng thực phẩm do tác động của vi sinh vật.
Gần đây các phương pháp sinh học bảo quản thực phẩm ngày càng trở nên quan trọng.
Chúng bao gồm việc nuôi cấy các vi sinh vật vô hại có độ tinh khiết cao vào thức ăn. Các nền văn hóa có tác dụng ức chế các vi sinh vật phân hủy không mong muốn.
Tài liệu tham khảo
- Blanchard, J. R. và Farrell, L. (1981). Hướng dẫn về nguồn cho nghiên cứu nông nghiệp và sinh học. Nhà xuất bản Đại học California.
- Palmer, R.A. et al. (2016, ngày 15 tháng 4) Khoa học nông nghiệp. Truy cập ngày 12 tháng 12 năm 2017, từ britannica.com
- Bách khoa toàn thư thế giới mới. (s / f). Kiểm soát dịch hại sinh học. Truy cập ngày 12 tháng 12 năm 2017, từ newworldencyclopedia.org
- Karthikeyan, A.; Valarmathi, R .; Nandini S. và Nandhakumar, M.R. (2012). Cây trồng biến đổi gen: Kháng côn trùng. Công nghệ sinh học, số 11, trang. 119-126.
- Rasmussen, W. D. et al. (2017, ngày 10 tháng 3) Nguồn gốc của nông nghiệp. Truy cập ngày 12 tháng 12 năm 2017, từ britannica.com
- Karsten, H.; Vanek, S. và Zimmerer, K. (s / f). Ảnh hưởng trực tiếp của biến đổi khí hậu đến cây trồng. Truy cập ngày 12 tháng 12 năm 2017, từ e-education.psu.edu
- Lück, E. và Jager, M. (2012). Phụ gia thực phẩm kháng khuẩn: Đặc điểm, công dụng, tác dụng. New York: Springer Science & Business Media.