5 phần của nấm và đặc điểm của nó
các bộ phận của nấm có thể được chia thành volva, stipe, màng trinh, đống và các bộ phận nội bộ. Nấm hoặc nấm là một sinh vật nhân chuẩn lớn có cấu trúc fructose có thể phát triển trên hoặc dưới mặt đất, có sự phân loại khác nhau cho từng trường hợp.
Những macro này có thể đạt đến chiều cao và kích thước hoàn toàn có thể nhìn thấy bằng mắt người, không giống như các loại loài khác của cùng Vương quốc (Fungi).
Nấm thường được phân loại theo các điều kiện ascomycete hoặc basidiomycete của chúng, đặc tính ăn được hoặc không ăn được, thành phần độc hoặc dược liệu của chúng và kết cấu thịt tổng thể hoặc không thịt của chúng..
Bất chấp những cân nhắc này, nấm hoàn thành một cấu trúc hình thái cơ bản mang lại cho nó dạng đa dạng của nó khả năng thực hiện các chức năng của nó.
Loại nấm phổ biến nhất được biết đến là loại có cuống thịt nhỏ kết thúc theo hình tròn như mũ; màu sắc, kích thước và các thành tạo khác sẽ thay đổi từ cơ sở này.
Phần lớn nấm thể hiện cấu trúc bên trong bao gồm phần lớn là nước, với sự hiện diện của một số thành phần như carbohydrate, protein và chất béo, cho phép sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể nấm.
Phần chính của một loại nấm
Một loại nấm thường bắt đầu hình thành từ một nốt nhỏ bắt đầu phát triển các bộ phận và sợi thực vật được gọi là sợi nấm và sợi nấm, tương ứng.
Cơ thể bắt đầu phát triển trong một hình dạng hình bầu dục cho đến khi phần trên mở rộng và phá vỡ, để lại con đường rõ ràng cho sự phát triển của nấm.
Trong khi nó tăng chiều cao, nó tiếp tục hình thành mũ trên, hoàn thiện phát triển các thành phần bên ngoài.
Volva
Các volva là một màng phát triển một phần trong hình bầu dục hoặc như một cái cốc, và cho phép sự phát triển của nấm bên trong.
Chúng dễ dàng được nhận dạng trong nấm hoang dã vì chúng giống như một loại da không hoàn chỉnh bắt đầu từ cơ sở của nấm.
Sự hiện diện của volva được coi là một tính năng quan trọng khi xác định nấm, vì nó sẽ làm rõ không chỉ các loài, mà cả đặc tính độc hại hoặc ăn được của nó.
Các volva được coi là dư lượng của bức màn vạn năng bao phủ nấm trong quá trình phát triển của nó, và do đó, không thực hiện bất kỳ chức năng nào ngoài việc bảo vệ nhẹ cho cơ thể của nấm hình thành.
Volvas cũng có thể phát triển một phần dưới lòng đất, do đó, trong mọi trường hợp, nó sẽ không phải là một yếu tố dễ thấy.
Sự hiện diện, có thể nhìn thấy hay không, của volva cho phép phân loại nấm được quan sát trực tiếp như một thành viên của nhóm ascomycete.
Stipe
Thân hoặc cuống, tùy thuộc vào độ dày của nó, là tên được đặt cho thân của nấm, đưa nó từ mặt đất hoặc một phần của volva đến kết nối của nó với mũ.
Nó có cấu trúc có khả năng hỗ trợ đường kính của mũ và kết cấu mềm, tương tự như phần còn lại của nấm.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng một trong những chức năng chính của stipe và kích cỡ khác nhau của nó là tối đa hóa sự phân bố bào tử của mũ nấm, đạt được độ cao khác nhau tùy theo loài và môi trường nơi nó được phát triển..
Có những loài có gốc cây kéo dài với chiều dài lớn hơn dưới trái đất.
Stipe được tính đến như một yếu tố quan trọng để xác định nấm và xác định các thuộc tính khác.
Màng trinh
Đó là đáy của chiếc mũ nấm và là cái gần nhất với phần cuối của cuống. Màng trinh hoàn thành chức năng tạo và trục xuất bào tử ra xung quanh.
Nó có kết cấu rắn hơn một chút so với phần còn lại của nấm và mặc dù nó thường được trình bày dưới dạng một chuỗi các sợi theo trình tự, có những biểu hiện khác.
Màng trinh có một thành phần bên trong gọi là màng trinh phụ, bao gồm một hệ thống đảm bảo các tế bào màng trinh phát triển.
Tế bào màng trinh phát triển dưới dạng basidium hoặc asca; cấu trúc kính hiển vi tạo ra các bào tử mà nấm sẽ giải phóng.
Mặc dù tầm quan trọng của các cấu trúc khác, khi xác định một loại nấm, màng trinh là phần đầu tiên được tư vấn và phân tích, vì nó là thành phần chức năng do sự phát triển của nấm.
Phi-líp
Còn được gọi là mũ, nó là phần trên cùng nổi bật và nổi bật nhất của một loại nấm, có chức năng như một chất bảo vệ cho màng trinh và hệ thống sản xuất bào tử bên trong..
Chúng thường có các dạng có thể thay đổi trong cùng một mẫu trong suốt chu kỳ phát triển của chúng.
Các hình dạng mũ phổ biến nhất thường là hình nón và lồi, cái sau trở nên phẳng khi nấm phát triển cho đến khi nó chết.
Hình dạng đẹp như tranh vẽ của chiếc mũ đã tạo ra một viễn cảnh mới về nấm, do tất cả các biến thể có thể có.
Bộ phận nội bộ
Mặc dù không thể nhận biết được bằng mắt người, một loại nấm sở hữu một loạt các yếu tố và cơ chế vi sinh là một phần của cấu trúc và chức năng cơ bản của nó. Chúng chủ yếu được tìm thấy trong màng trinh.
Trong trường hợp ascomycetes, tế bào sản xuất bào tử chính là asca, với sự phân chia tế bào bên trong của chính nó.
Nó có trách nhiệm giải phóng các bào tử liên tục và tích cực từ một điểm cụ thể của màng trinh. Có những loài, thông qua cùng loại vi sinh vật này, giải phóng các bào tử dưới dạng bột lỏng hoặc khô.
Ascomycetes có thể thực hiện một hiện tượng đặc biệt, phổ biến đối với nấm trong văn hóa phổ biến. Khi một nhổ vỡ bên trong màng trinh, nó làm cho tất cả những người khác làm điều tương tự, giải phóng các bào tử bên trong với lực rất lớn và tạo ra một đám mây bào tử nhỏ xung quanh nấm..
Các basidiomycetes có một tế bào tương tự để sản xuất các bào tử: basidium. Nấm của nhóm này được coi là phát triển nhất.
Basidium, cũng thông qua màng trinh, tạo ra basidioespores cũng góp phần vào sự sinh sản vô tính của các loài này.
Các bào tử được tạo ra bởi basidium được giải phóng liên tục và được chuyển cho đến khi chúng có được một xác định nhiệt trong đó bắt đầu nảy mầm trong nấm mới.
Tài liệu tham khảo
- Aletor, V. A. (1995). Nghiên cứu thành phần về các loài nấm nhiệt đới ăn được. Hóa học thực phẩm, 265-268.
- Chang, S. T., & Hayes, W. A. (2013). Sinh học và trồng nấm ăn được. Báo chí học thuật.
- Chang, S. T., & Miles, P. G. (1989). Nấm ăn được và canh tác của họ. Boca Raton: Báo chí CRC.
- Miles, P. G., & Chang, S.-t. (1997). Sinh học nấm: Khái niệm cơ bản ngắn gọn và phát triển hiện tại. Khoa học thế giới.