Tại sao nấm không tự sản xuất thức ăn?



các nấm không tự sản xuất thức ăn bởi vì chúng không có diệp lục, cũng không có phân tử nào khác hấp thụ năng lượng mặt trời. Bởi vì điều này, họ không thể thực hiện quang hợp, điều này làm cho các chiến lược sinh tồn của họ trở nên đa dạng, như chúng ta sẽ thấy sau.

Với thuật ngữ nấm - từ nấm Latin, nấm số nhiều - là một nhóm các sinh vật nhân chuẩn, không có diệp lục, cơ thể có sợi, tạo nên vương quốc Fungi. Từ nấm có nguồn gốc từ tiếng Latin nấm, nấm có nghĩa là gì?.

Ban đầu nấm được đưa vào nhóm thực vật và sau đó người ta đã quyết định phân loại chúng thành một vương quốc cụ thể. Hiện nay, nghiên cứu phân tử của một số gen báo cáo sự tương đồng đáng kinh ngạc giữa nấm và động vật.

Ngoài ra, nấm có chitin như một hợp chất cấu trúc, chẳng hạn như một số động vật (tôm trong vỏ của chúng) và không có thực vật.

Các sinh vật thuộc vương quốc nấm, bao gồm nấm cục, nấm, nấm men, nấm mốc và các sinh vật khác. Vương quốc Fungi tạo thành một nhóm có thứ hạng ngang bằng với thực vật và động vật.

Chỉ số

  • 1 Tại sao nấm không thể sản xuất thức ăn của chúng?
    • 1.1 Chất đặt phòng
  • 2 Chúng ta biết gì về nấm nói chung?
  • 3 Nấm thế nào??
    • 3.1 Cấu trúc tế bào
    • 3.2 Thành tế bào cứng chứa chitin
    • 3.3 Hình thái
    • 3,4 Sinh sản
  • 4 Dinh dưỡng của nấm như thế nào??
    • 4.1 Tủ quần áo
    • 4.2 Ký sinh trùng
    • 4.3 Cộng sinh
  • 5 tài liệu tham khảo

Tại sao nấm không thể sản xuất thức ăn của chúng?

Thông qua quá trình quang hợp, thực vật và tảo lưu trữ năng lượng mặt trời dưới dạng năng lượng hóa học trong carbohydrate làm thức ăn.

Lý do cơ bản tại sao nấm không thể sản xuất thức ăn của chúng là vì chúng không có diệp lục hoặc bất kỳ phân tử nào khác có khả năng hấp thụ ánh sáng mặt trời và do đó, không thể thực hiện quang hợp.

Nấm là những sinh vật dị dưỡng đòi hỏi phải ăn các sinh vật khác, sống hay chết, vì chúng không có hệ thống sản xuất thực phẩm độc lập, chẳng hạn như quang hợp.

Chất dự trữ

Nấm có khả năng lưu trữ glycogen và lipid làm chất dự trữ, tương phản với thực vật dự trữ tinh bột.

Chúng ta biết gì về nấm nói chung?

Nấm, giống như vi khuẩn, sống trong mọi môi trường và ước tính cho đến nay chỉ có khoảng 81.000 loài đã được xác định, có thể chiếm 5% tổng số những loài có thể tồn tại trên hành tinh.

Nhiều loại nấm lây nhiễm mùa màng, thực phẩm, động vật, thực vật nói chung, các tòa nhà, quần áo và con người. Trong đối tác, nhiều loại nấm là nguồn gốc của một loạt các loại thuốc kháng sinh và các loại thuốc khác. Nhiều loài nấm được sử dụng trong công nghệ sinh học trong sản xuất enzyme, axit hữu cơ, bánh mì, phô mai, rượu và bia.

Ngoài ra còn có nhiều loài nấm ăn được như nấm (Agaricus bisporus), Portobello (loại lớn nhất trong số Agaricus bisporus), Huitlacoche (Ma nữ), nấm ký sinh của ngô, rất phổ biến trong ẩm thực Mexico; shiitake (Lentinula edodis), porcinis (Boletus edulis), trong số nhiều người khác.

Nấm thế nào?

Nấm là sinh vật bất động. Một vài loài là đơn bào như nấm men, nhưng hầu hết là đa bào.

Cấu trúc tế bào

Tất cả các loài của vương quốc Fungi là sinh vật nhân chuẩn; nghĩa là, các tế bào của chúng có một nhân khác biệt, chứa thông tin di truyền được bao bọc và bảo vệ bởi màng nhân. Chúng có một tế bào chất có tổ chức, với các bào quan cũng có màng và hoạt động theo cách liên kết với nhau.

Nấm không có lục lạp như bào quan tế bào chất, do đó chúng không có diệp lục, sắc tố quang hợp.

Thành tế bào cứng nhắc chứa chitin

Thành tế bào của nấm được cấu thành bởi chitin, một loại carbohydrate chỉ có trong exoskeleton cứng của một số động vật chân đốt: arachnids, giáp xác (như tôm) và côn trùng (như bọ cánh cứng), quetas của annelids.

Hình thái

Cơ thể của nấm đa bào là dạng sợi; mỗi sợi được gọi là sợi nấm và tập sợi nấm tạo thành sợi nấm; Sợi nấm này là khuếch tán và vi mô.

Các sợi nấm có thể có hoặc không có vách ngăn hoặc vách ngăn. Septa có thể có lỗ chân lông đơn giản, như trường hợp của ascomycetes, hoặc lỗ chân lông phức tạp được gọi là doliporos, trong basidiomycetes.

Sinh sản

Phần lớn các loài nấm hiện nay sinh sản của cả hai loại: tình dục và vô tính. Sinh sản vô tính có thể xảy ra thông qua sợi nấm - sợi nấm bị phân mảnh và mỗi mảnh có thể trở thành một cá thể mới - hoặc thông qua các bào tử.

Sự sinh sản hữu tính của một số lượng đáng kể các loại nấm diễn ra theo ba giai đoạn:

-Plasmogamy, nơi xảy ra tiếp xúc với nguyên sinh chất.

-Giai đoạn cariogamy hoặc hợp hạch của hạt nhân.

-Meiosis hoặc quá trình phân chia tế bào trong đó số lượng nhiễm sắc thể giảm một nửa.

Dinh dưỡng của nấm thế nào??

Việc cho ăn của nấm là dị dưỡng của loại thẩm thấu. Các sinh vật dị dưỡng ăn các sinh vật khác, sống hoặc chết.

Thuật ngữ osmotróficos dùng để chỉ đặc tính của nấm để hấp thụ chất dinh dưỡng của chúng dưới dạng các chất hòa tan; vì điều này chúng có sự tiêu hóa bên ngoài, bởi vì chúng bài tiết các enzyme tiêu hóa làm suy giảm các phân tử phức tạp có trong môi trường của chúng, biến chúng thành những đơn giản hơn có thể dễ dàng hấp thụ.

Từ quan điểm về dinh dưỡng của họ, nấm có thể là saprobic, ký sinh trùng hoặc cộng sinh:

Tủ quần áo

Chúng ăn các chất hữu cơ chết, cả động vật và thực vật. Nấm saprobic đóng một vai trò quan trọng trong chuỗi chiến tích của hệ sinh thái.

Cùng với vi khuẩn là các chất phân hủy tuyệt vời, bằng cách làm suy giảm các phân tử phức tạp của động vật và thực vật vẫn tái xác nhận các chất dinh dưỡng dưới dạng các phân tử đơn giản trong chu trình vật chất của hệ sinh thái.

Tầm quan trọng của các bộ phân hủy trong một hệ sinh thái tương đương với các nhà sản xuất, vì cả hai đều sản xuất chất dinh dưỡng cho các thành viên còn lại của chuỗi chiến tích.

Ký sinh trùng

Các sinh vật ký sinh ăn các mô sống của các sinh vật khác. Nấm ký sinh được cài đặt trong các cơ quan của thực vật và động vật, gây tổn thương cho các mô của chúng.

Có các loại nấm ký sinh và ký sinh trùng bắt buộc, có thể thay đổi từ lối sống ký sinh sang một loại khác thuận tiện hơn (ví dụ Saprobia), tùy thuộc vào khả năng của môi trường xung quanh chúng..

Cộng sinh

Các cộng sinh được liên kết với các sinh vật khác trong các dạng sống mang lại lợi ích cho cả những người tham gia. Ví dụ, nấm có thể được liên kết với tảo và hình thành địa y, trong đó nấm lấy chất dinh dưỡng từ tảo quang hợp và hoạt động như một sinh vật bảo vệ chống lại một số kẻ thù. Trong một số cơ hội, tảo và nấm phát triển các hình thức sinh sản kết hợp.

Tài liệu tham khảo

  1. Adrio, J. L. và Demain, A. (2003). Công nghệ sinh học nấm. Mùa xuân.
  2. Alexopoulus, C.J., Mims, C.W. và Blackwell, M. Biên tập viên. (1996). Nhập môn Mycology. 4thứ New York: John Wiley và con trai.
  3. Dighton, J. (2016). Quy trình hệ sinh thái nấm. 2thứ Boca Raton: Báo chí CRC.
  4. Kavanah, K. Biên tập. (2017). Nấm: Sinh học và Ứng dụng. New York: John Wiley.
  5. Liu, D., Cheng, H., Bussmann, R.W., Guo, Z., Liu, B. và Long, C. (2018). Một cuộc điều tra dân tộc học về nấm ăn được ở thành phố Chuxiong, Vân Nam, Trung Quốc. Tạp chí Dân tộc học và Dân tộc học. 14: 42-52. doi: 10.1186 / s13002-018-0239-2
  6. Oliveira, A.G., Stevani, C.V., Waldenmaier, H.E., Viviani, V., Emerson, J.M., Loros, J.J., & Dunlap, J.C. (2015). Kiểm soát tuần hoàn làm sáng tỏ sự phát quang sinh học của nấm. Sinh học hiện tại, 25 (7), 964-968. doi: 10.1016 / j.cub.2015.02.021