Chia sẻ:
Loại huyết sắc tố nào là Hemoglobin?
các huyết sắc tố nó là một loại protein thuộc nhóm hemoprotein. Nhóm này được tạo thành từ các protein có nhóm phi protein, được gọi là nhóm heme, được liên kết bởi các liên kết khác nhau với các bộ phận protein..
Haemoprotein được phân loại là metallicoprotein, nghĩa là các phân tử xuất phát từ sự liên kết của protein với ion kim loại.
Hemoglobin là một loại protein có nồng độ cao trong các tế bào hồng cầu vì chúng chịu trách nhiệm vận chuyển oxy đến các bộ phận khác nhau của cơ thể trong một số sinh vật, bao gồm cả con người..
Hemoglobin là một protein có cấu trúc và chức năng thay đổi một chút giữa các loài khác nhau. Những khác biệt này là do sự thay đổi trong dư lượng axit amin quan trọng dẫn đến sự thích nghi của protein này với các yêu cầu cụ thể của loài.
Có nhiều loại huyết sắc tố khác nhau. Các loại huyết sắc tố được xác định bởi các thay đổi nhỏ về cấu tạo hoặc cấu trúc của phân tử, chẳng hạn như sự hiện diện hoặc vắng mặt của oxy, hoặc liên kết của các hợp chất khác, chẳng hạn như CO2, đến phân tử hemoprotein.
Protein huyết sắc tố có những đặc điểm gì??
Tính chất và cấu trúc của huyết sắc tố
Trọng lượng phân tử của hemoglobin đã được tính toán ở mức 64 kDa. Ngoài nhóm heme, hemoglobin còn có một số dư lượng của các nhóm lưu huỳnh cho phép nó thực hiện các phản ứng cần thiết để thực hiện chức năng vận chuyển của nó.
Màu đỏ là đặc trưng của phân tử này và được đưa ra bởi sự hiện diện của các nhóm sắt trong nó.
Hemoglobin, trong phần protein của nó, bao gồm 4 tiểu đơn vị, trong các cặp giống hệt nhau, gồm hai chuỗi được gọi là chuỗi α và hai chuỗi được gọi là chuỗi. Các chuỗi này có 16 vùng xoắn ốc cho phép hemoglobin có hình dạng tứ diện.
Hemoglobin có một thành phần phi protein, được gọi là nhóm heme, rất quan trọng để thực hiện chức năng vận chuyển oxy và thực hiện các phản ứng có liên quan đến hemoglobin..
Đặc điểm chính của nhóm heme này là sự hiện diện của ion sắt tham gia oxy để vận chuyển nó.
Tầm quan trọng của huyết sắc tố
Hemoglobin là một trong những protein được nghiên cứu nhiều nhất trong suốt 100 năm qua. Lý do chính cho điều này là tầm quan trọng sinh lý lớn của protein này chịu trách nhiệm vận chuyển oxy trong máu.
Ngoài tầm quan trọng của nó như là một chất vận chuyển oxy, hemoglobin cũng là một protein mẫu trong các nghiên cứu về tính chất của protein nói chung.
Các khía cạnh của các protein đã cho phép nghiên cứu về hemoglobin nhiều nhất là các tính chất hóa lý và hoạt động của các phân tử này.
Huyết sắc tố và myoglobin
Myoglobin là một loại protein tương tự như nhiều cách đối với hemoglobin. Giống như huyết sắc tố, myoglobin cũng mang oxy, nhưng nó chỉ có trong các mô cơ chứ không phải trong các mô khác hoặc trong máu.
Sự khác biệt trong trình tự axit amin giữa hemoglobin và myoglobin là nhỏ.
Mặc dù vậy, những khác biệt này ảnh hưởng đến chức năng của cả hai phân tử, ví dụ như myoglobin nói chung là một hemoprotein gần giống với oxy hơn hemoglobin.
Tài liệu tham khảo
- Ascenzi P. Neuroglobin: Từ cấu trúc đến chức năng trong sức khỏe và bệnh tật. Các khía cạnh phân tử của y học. 2016; 52: 1-48.
- Fanelli A. Antonini E Caputo A. Hemoglobin và Myoglobin. Những tiến bộ trong hóa học protein. 1964; 19: 73-222.
- Ghatge M. S. et al. Cấu trúc tinh thể của Carbonmonoxy Liềm Hemoglobin trong hình dạng trạng thái R. Tạp chí sinh học cấu trúc. 2016; 194 (3): 446-450.
- Tác dụng của Okonjo K. Bohr của Hemoglobin ở người: Tách các đóng góp cấp ba và bậc bốn dựa trên phương trình Wyman. Hóa sinh. 2017; 228: 87-97.
- Sack J. et al. Vị trí của axit amin cư trú trong người Deoxy Hemglobin. Tạp chí quốc tế về nghiên cứu Hemoglobin. 1977; 2 (2): 153-169.
- Xu H. và cộng sự. Quang phổ của các phân tử Hemiblebin Sible bằng phương pháp tán xạ Raman bề mặt. Thư đánh giá vật lý. 1999; 83 (21): 4357-4360.