Thành phần nhũ tương, chỉ định và chống chỉ định của Scott

các Nhũ tương của Scott là một chất bổ sung dinh dưỡng được sử dụng để điều trị các tình trạng sức khỏe gây ra bởi sự thiếu hụt dinh dưỡng và vitamin.

Sản phẩm này có tính nhất quán lỏng, nhưng dày, vì nó được làm từ dầu gan cá tuyết. Một chất cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể con người. Mặc dù hương vị và mùi ban đầu của nó có phần hơi đắng, nhưng các bài thuyết trình gần đây nhất có mùi thơm khác thường là anh đào và cam.

Trong khi Scott's Emuls có rất nhiều công khai gần đây, sản phẩm này có một cổ vật có từ cuối thế kỷ 19. Trên thực tế, phức hợp vitamin này được đóng khung trong dòng dầu gan cá tuyết thương mại.

Nó thường được làm bằng Gadus morhua, Ngoài các loài khác. Những chất béo này đã có nhiều nhà sản xuất trong suốt lịch sử và có nguồn gốc ở châu Âu, một nơi trên thế giới có biển có lợi cho việc sinh sản của loài cá này.

Cod, do đó, tạo thành nguyên liệu thô của Scott's Emuls. Chất nhờn này đã trải qua một quá trình đổi mới liên tục trong công thức và thành phần của nó.

Do nhu cầu bảo vệ môi trường, người ta đã tìm cách tạo ra gan cá tuyết bằng phương pháp nhân tạo trong phòng thí nghiệm, chú ý giữ gìn các đặc tính dinh dưỡng của nó và do đó, chất lượng trị liệu của nó rất nổi tiếng. giữa những người tiêu dùng.

Scott Emuls thường nhắm đến trẻ em, đó là lý do tại sao sản phẩm này đã được chứng nhận là một sản phẩm dành cho trẻ em. Nhu cầu lớn nhất trong nhóm dân số này là do thực tế rằng một chế độ ăn uống hoàn chỉnh là cơ sở cho sự tăng trưởng đúng đắn và sự phát triển của sinh vật. Tuy nhiên, bổ sung này cũng có thể được tiêu thụ bởi người lớn, những người cũng có thể là nạn nhân của sự thiếu hụt vitamin khác nhau.

Dinh dưỡng hợp lý của quần thể trẻ em cũng liên quan đến sự hiện diện đúng đắn của hệ thống phòng thủ bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật. Do đó, Scott Emuls đã nổi tiếng khi thực hiện công việc này.

Dầu gan cá tuyết giúp cải thiện mức độ dinh dưỡng và vitamin của người tiêu thụ nó. Điều này chuyển thành sức khỏe tốt hơn giúp ngăn ngừa các rối loạn phức tạp mà việc điều trị thường tốn kém và khó khăn.

Dầu gan cá

Không thể giải quyết Nhũ tương của Scott mà không giải thích trước về nguyên liệu thô, dầu gan cá tuyết, bao gồm.

Dầu này chỉ là một trong nhiều loại dầu cá có chứa hàm lượng axit béo cao. Ví dụ, Omega 3 nổi tiếng, có mặt trong bất kỳ hiệu thuốc nào và có thể được tiêu thụ trong các viên nang mềm. Dầu gan cá cũng chứa axit eicosapentaenoic và axit docosahexaenoic.

Ngoài ra, chất béo này có rất nhiều vitamin A và vitamin D. Loại thứ hai được biết đến là giúp ngăn ngừa bệnh còi xương và các tình trạng khác do sự thiếu hụt của chất này. Bằng cách này, người ta chứng minh rằng nhũ tương này hoạt động như một chất bổ sung dinh dưỡng bổ sung cho chế độ ăn uống của trẻ em bằng cách duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng.

Điều quan trọng là phải nhấn mạnh rằng dầu gan cá tuyết rất phổ biến vì Nhũ tương của Scott, nhưng sản phẩm này không phải là sản phẩm đầu tiên hoặc duy nhất xuất hiện trên thế giới.

Trong lịch sử, người ta biết rằng loại dầu này khá cổ xưa và nó đã được sản xuất từ ​​thời của người Viking, ở những vùng xa xôi nhất của Scandinavia. Mãi đến thế kỷ thứ mười tám và mười chín, khi Cách mạng Công nghiệp được giao nhiệm vụ tinh chỉnh và thanh lọc sản xuất ở quy mô lớn hơn.

Theo cách này, dầu gan cá tuyết đã trải qua một giai đoạn cải tiến liên tục mà từng chút một là kết hợp những thay đổi, mặc dù một số đặc điểm có thể được mô tả là truyền thống vẫn được duy trì.

Ví dụ, loại dầu này bảo tồn màu hổ phách đặc trưng, ​​kết cấu mềm mại của nó bằng cách nếm nó trên lưỡi và vị hơi chua của nó, mà, nhiều năm trước, đã được liên kết với chất lượng dược liệu của nó..

Sự xuất hiện của dầu gan cá tuyết trong Scott Emuls khác với mô tả trước đó. Nó chia sẻ hương vị và kết cấu của nó trên vòm miệng, nhưng màu sắc của nó thì không, nó khá trắng. Tuy nhiên, hỗn hợp này bảo tồn các tính chất hóa học của nó, kết hợp vitamin A và D với các axit béo có trong dầu cá này, tuyệt vời của Omega 3.

Cũng như các nhà sản xuất khác, dầu gan cá tuyết có trong công thức Nhũ tương của Scott có mục đích trị liệu, từ việc sử dụng đơn thuần như một chất bổ sung dinh dưỡng ở trẻ em để cải thiện bệnh vẩy nến và phòng ngừa đau tim.

Điều này là do Omega 3 có tác dụng tích cực trong việc duy trì hệ tuần hoàn, giữ cho các mạch máu trong tình trạng tốt và không có vật cản.

Tuy nhiên, như với bất kỳ sản phẩm thuốc, bất kỳ lợi ích đều mang rủi ro của nó. Dầu gan cá tuyết có thể dẫn đến chứng suy giáp nếu tiêu thụ quá nhiều, vì vitamin A không được xử lý tốt và cuối cùng sẽ tích lũy trong gan người với số lượng nguy hiểm. Ở phụ nữ mang thai có thể gây tăng huyết áp trong thai kỳ.

Nó cũng nguy hiểm khi tiêu thụ nó mà không tinh chế, bởi vì ô nhiễm bởi độc tố của cá tuyết có thể xảy ra. 

Đặc điểm của nhũ tương Scott

Như đã nêu trước đó, Nhũ tương của Scott là một chất bổ sung dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh có thể hữu ích cho người lớn. Đây là trong gia đình của dầu cá thương mại.

Giống như nguyên liệu thô của nó, nó chứa các loại bazơ có tính axit và sở hữu hàm lượng vitamin A và vitamin D cao, rất cần thiết cho sức khỏe của cơ thể con người. 

Về hương vị, bạn có thể chọn giữa vị đắng ban đầu hoặc các vị khác đã được thảo luận như anh đào và cam.

Đánh giá lịch sử

Emuls of Scott có một truyền thống lâu đời từ cuối thế kỷ XIX, khi vào năm 1873 Alfred B. Scott rời Anh đến New York cùng với đối tác Samuel W. Bowne để trình bày một sự đổi mới.

Điều mang tính cách mạng về Scott không phải là dầu gan cá tuyết, mà từ những năm đó đã nổi tiếng ở Vương quốc Anh về ảnh hưởng của Bắc Âu, nhưng hương vị của nó, dễ chịu hơn so với các đối thủ cạnh tranh. Chính điều này đã khiến anh được công chúng chấp nhận.

Đến những năm 1890, Scott đã đẩy mạnh thương hiệu của mình ra quốc tế. Công ty nổi bật với hình ảnh người đàn ông với con cá trên lưng, biết cách tái tạo lại một công thức tốt mà người ta cho là không thể đánh bại.

Vấn đề của chất này là mùi vị khó chịu cho trẻ em và do đó, nó được cho là sửa đổi công thức để nó có hương vị dễ chịu như sữa. Scott, mặc dù ông không phải là bác sĩ hoặc biết nhiều về hóa học hay dược phẩm, nhưng đã có những ý tưởng có tầm nhìn.

Sự phát triển nhanh chóng của y học khoa học giữa năm 1890 và toàn bộ thế kỷ XX đã đưa Emuls của Scott vào thử nghiệm, nhưng Scott đã chống lại thách thức và vượt qua sự giám sát của các chuyên gia. Mặc dù vẫn còn một cuộc tranh luận rộng rãi về những rủi ro và lợi ích của dầu gan cá tuyết, nhưng không có nghi ngờ gì về hiệu quả của Nhũ tương Scott. Nó thậm chí còn được tài trợ bởi GlaxoSmithKline, một trong những công ty lớn nhất dành riêng cho ngành dược phẩm.

Thành phần và dược lý

Thành phần hóa học của Nhũ tương Scott bao gồm vitamin A và vitamin D3 (22.610 đơn vị quốc tế), dầu gan cá, cholecalciferol 2 (261 đơn vị quốc tế), phốt pho (642 miligam), canxi (890 miligam) và phương tiện / tá dược (100 miligam).

Số lượng được chỉ định bao gồm chính xác cứ sau 100 ml và cung cấp các đóng góp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, với điều kiện phải tuân thủ các liều khuyến cáo của bác sĩ..

Nói chung, dược lý của Scott's Emuls, ngoài việc rất giàu vitamin A và D và Omega 3, có chứa các chất dinh dưỡng rất dễ bị cơ thể đồng hóa. Vì lý do này, tác dụng phụ không được mong đợi trong hầu hết các trường hợp sản phẩm này được tiêu thụ.

Vitamin A trở thành retinol và được hấp thụ trong đường ruột. Sau đó nó được lưu trữ trong gan và cuối cùng được giải phóng dần.

Với vitamin D, một cái gì đó tương tự xảy ra, nhưng thay vì đi trực tiếp vào gan, nó lại chuyển sang chất béo. Ở đó nó tích tụ và sau đó nó bị tống ra ngoài trong mật, mặc dù với một lượng nhỏ nó có thể để lại qua nước tiểu. Vitamin D rất quan trọng để canxi đi vào cơ thể, đó là lý do tại sao nó có trong công thức của Scott's Emuls. Không có yếu tố hóa học này xương và răng không được hình thành đúng cách.

Photpho của Scott's Emuls được sử dụng cho quá trình trao đổi chất của cơ thể người. Về phần mình, Omega 3, có hai chức năng cơ bản. Đầu tiên, nó tham gia vào hệ thống cảm giác và thần kinh của trẻ em, và thứ hai, nó giữ cho hệ thống tim mạch ở tình trạng tốt ở người lớn tuổi. Điều này giải thích tại sao Scott Emuls có thể được tiêu thụ bởi trẻ em và người lớn. 

Chỉ định, dùng và liều lượng

Scott Emuls thường được sử dụng cho các nhóm có thể cần nhiều vitamin A và D hơn từ axit béo Omega 3. Những người này là người già, phụ nữ lớn tuổi mãn kinh, người có vấn đề suy dinh dưỡng, Nữ giới đang mang thai hoặc cho con bú (với sự đề phòng thích hợp của bác sĩ), trẻ em đang phát triển và trẻ sơ sinh có răng hầu như không mọc ra (nha khoa).

Việc sử dụng Scott Emuls cũng được khuyến cáo ở những bệnh nhân bị rối loạn lâm sàng do thiếu phốt pho, canxi và vitamin A và D. Trong số những tình trạng này là loãng xương hoặc hypov vitaminosis. Ngoài ra hạ canxi máu, gây ra bởi nồng độ canxi trong máu và còi xương thấp, một tình trạng của xương.

Chính quyền của Scott's Emuls là bằng miệng. Mặc dù các liều nên được tham khảo ý kiến ​​với các chuyên gia, thường thì đây là hàng ngày.

Liều dùng phổ biến thường dựa trên liều 3 lần một ngày cho người lớn và trẻ em từ 6 tuổi trở lên. Trẻ em từ 2 đến 6 tuổi, nên uống nhũ tương 2 lần một ngày và những trẻ trong một năm chỉ 1 lần một ngày.

Số lượng bệnh nhân tiêu thụ không được vượt quá chỉ định của bác sĩ.

Thận trọng và chống chỉ định

Không khuyến khích Scott Emuls được thực hiện mà không có lời khuyên trước của một chuyên gia, đặc biệt là trong khi mang thai hoặc cho con bú. Tiêu thụ quá mức có thể gây ra quá liều và xuất hiện các tác dụng phụ có thể gây ra chứng suy giáp.

Ngoài ra, nên sử dụng Nhũ tương Scott sau khi lắc bình chứa tốt, để hỗn hợp các thành phần của nó vẫn đồng nhất.

Tác dụng phụ tiềm tàng

Không, ngoại trừ quá liều và dị ứng với các thành phần của Nhũ tương của Scott. Trong trường hợp đầu tiên bạn có thể bị đau đầu, khó chịu, chán ăn và buồn nôn.

Tương tác

Thuốc chống đông máu và các chất bổ sung vitamin khác trong đó sự chuyển hóa vitamin D tăng lên trên mức bình thường.

Vì lý do này, Emuls Scott không nên được tiêu thụ khi điều trị chống suy dinh dưỡng hoặc thiếu vitamin đang được tiến hành..

Tài liệu tham khảo

1. Vịnh, H.E. (2007). "Cân nhắc an toàn với liệu pháp axit béo Omega-3". Tạp chí Tim mạch Hoa Kỳ, 99 (6, 1^er Bổ sung): Trang. S35-S43.
2. Quản gia, Charles (1948). Ngành công nghiệp dầu gan cá. Washington D.C., Hoa Kỳ: Văn phòng xuất bản khoa học NMFS. Lấy từ spo.nmfs.noaa.gov.
3. Thư viện nông nghiệp quốc gia (2017). Thành phần dinh dưỡng USDA: Dầu cá, gan cá tuyết. Maryland, Hoa Kỳ: USDA. Lấy từ nal.usda.gov.
4. P.R.Vademécum (2015). Nhũ tương Scott®. Mexico D.F., Mexico: Clyna S.A. Lấy từ mx.prvademecum.com.
5. Báo cáo về Phiên họp thứ hai mươi của Ủy ban CODEX về Chất béo và Dầu (1996). FAO, AI. Lấy từ fao.org.
6. Rosita Extra-Virgin Cod Oil Oil (Không có năm). Lịch sử dầu gan cá tuyết Extra-Virgin. Nord-Noreg, Na Uy: EVCLO. Phục hồi từ evclo.com.
7. Schacky, C. von (2000). "N-3 Axit béo và phòng ngừa xơ vữa động mạch vành". Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ, 71 (1^er Bổ sung): Trang. 224S-7S.
8. Wendt, Diane (2010). Người đàn ông với một con cá trên lưng. Philadelphia, Hoa Kỳ: Quỹ Di sản hóa học. Lấy từ chemheritage.org.