10 loại trái cây của bờ biển phổ biến nhất ở Ecuador



các hoa quả của bờ biển Ecuador Họ rất phong phú và đa dạng. Trái cây nhiệt đới là thế mạnh của quốc gia Mỹ Latinh này, đôi khi qua một số truyền thống của nó.

Sự đa dạng của điều kiện khí hậu và đất đai là một yếu tố chính cho nông nghiệp. Những thứ này sẽ thiết lập mô hình của những loại thực phẩm và trái cây sẽ có sẵn, cũng như những loại nào sẽ trở thành một phần của văn hóa của một quốc gia.

Từ mẫu vật có tính axit đến trái cây ngọt hơn, đất ở Ecuador có những lợi ích cần thiết để tạo ra trái cây phù hợp với mọi sở thích.

Sự đa dạng này vượt xa các hương vị, vì tất cả các loại kết cấu và hình dạng được tạo ra.

Ngoài ra, nhiều mẫu trong số này dương tính với một số bệnh nhất định, cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng cho người tiêu dùng.

10 loại trái cây chính của bờ biển Ecuador

1- Lucuma 

Đây là một loại trái cây có ưu thế lớn ở Peru, vì nó có nguồn gốc từ vùng Andean.

Nó có một hương vị ngọt ngào. Bạn càng trưởng thành, bạn càng trở nên đen tối. Màu của nó là xanh hoặc vàng.

2- Maracuyá

Còn được gọi là parchita ở Venezuela và là trái cây đam mê ở phần lớn châu Mỹ Latinh.

Kết cấu của nó hơi thô. Đó là lý tưởng để làm món tráng miệng và đồ uống lạnh, vì nó chứa một mức độ axit citric hoàn hảo.

3- Granadilla

Nó còn được gọi là lựu. Sức hấp dẫn của nó nằm ở bên trong, vì nhiều hạt giống được bao quanh bởi một con bọ chét ngọt ngào.

4- Lima

Mặc dù nó thường bị nhầm lẫn với chanh, nhưng loại quả có múi này khác với loại này vì màu vàng của nó. Nó thường được sử dụng như một chiếc đĩa cho các món ăn, cũng như cho đồ uống và món tráng miệng.

5- Guaba

Hình dạng của nó tương tự như một nhánh hoặc một phần của cây thay vì quả. Bột giấy của nó có màu trắng và ngọt, trong khi hình dạng của nó giống như một boomerang và nó có màu xanh.

6- Bơ

Nó còn được gọi là bơ. Bên ngoài của nó có xu hướng rất xanh đậm hoặc nâu (gần như đen), trong khi kết cấu của nó có thể thô hoặc mịn.

Bên trong nó có một hạt giống và lý tưởng để làm nước sốt hoặc sa lát.

7 - Kiwi

Mặc dù nó không phải là một loài có nguồn gốc từ lục địa, nhưng nó đã đạt được mức sản xuất tối ưu.

Kiwi được mang theo làn sóng người châu Á đến châu Mỹ Latinh, khiến loại quả này trở nên tốt hơn trong mùa ôn đới.

8- Chirimoya

Loại quả này có nguồn gốc từ Ecuador có hình dạng tương tự trái tim. Nội thất của nó chứa các hạt được bao quanh bởi thịt ngọt ngon ngọt với tông màu trắng. Đó là lý tưởng cho đồ uống và món tráng miệng điển hình.

9- Ananá

Được biết đến như là dứa, nó là một loại trái cây có thuộc tính axit và ngọt trong hương vị của nó.

Nó chủ yếu là một sản phẩm của đất và khí hậu của vùng nhiệt đới. Nó chứa rất nhiều nước và có thể được tìm thấy ở các kích cỡ khác nhau

10- Bưởi

Nó thường được gọi là bưởi và được xác định bởi màu sắc đặc biệt của nó giữa tông màu hồng và đỏ.

Tiêu thụ của nó chiếm ưu thế cho chế độ ăn ít calo, vì mức calo của nó rất thấp, cũng như trong hầu hết các loại trái cây có múi.

Tài liệu tham khảo

  1. Cổng thông tin web Lifeder. Johann Ramírez. (s.f). 30 loại trái cây Sierra phổ biến nhất ở Ecuador. Lấy từ: lifeder.com
  2. Ghé thăm Ecuador. (s.f). Trái cây của Ecuador. Lấy từ: visitaecuador.co
  3. Blog (2012). Trái cây của bờ biển. Đã được khôi phục từ: foutas-ecu.blogspot.com
  4. Cổng thông tin trái cây (2013). Ecuador: Thiên đường của các loại trái cây nhiệt đới. Phục hồi từ: portalfrnomola.com
  5. Tổ chức y tế thế giới. (2016). Tăng tiêu thụ trái cây và rau quả để giảm nguy cơ mắc các bệnh không truyền nhiễm. Lấy từ: who.int