Châu lục nào nổi bật trong sản xuất lúa gạo?



Lục địa châu Á nổi bật trong sản xuất lúa.  Ngũ cốc này, xuất phát từ một hạt giống, là một trong những loại được trồng rộng rãi nhất.

Gạo là một trong những nguồn carbohydrate quan trọng nhất đối với con người trên hành tinh.

Có khoảng 50.000 giống lúa. Chúng bao gồm gạo lức hạt dài, trung bình và ngắn, basmati nâu, đỏ Himalaya, gạo đen Thái Lan và Trung Quốc..

Nhìn chung, loại hạt này được trồng mỗi năm một lần. Hạt của nó được trồng vào cuối mùa xuân và được thu hoạch khoảng sáu tháng sau.

Cây lúa có thể đạt chiều cao một hoặc hai mét, tùy thuộc vào điều kiện giống, khí hậu và thổ nhưỡng.

Tại sao lục địa châu Á nổi bật trong sản xuất lúa gạo?

Ở khu vực châu Á - Thái Bình Dương, hơn 90% gạo trên thế giới được sản xuất và tiêu thụ. Đây là một thực phẩm chủ yếu, đặc biệt là cho các lớp thiếu nhất, vì nó không đắt.

Nghèo đói ảnh hưởng đến gần một phần tư dân số châu Á, do đó nhu cầu cao đối với thực phẩm này.

Ngoài ra, giá của nó được sử dụng như một phong vũ biểu về hiệu suất của chính phủ ở nhiều nước châu Á.

Tương tự, sự tăng trưởng nhanh chóng của dân số châu Á nên được tính đến.

 Hiện tại, nó đang tăng 1,8% mỗi năm và kỳ vọng ổn định là vào giữa thế kỷ sau. Trong khu vực này, 56% nhân loại cư trú.

Mặt khác, các giống cải tiến đã đóng góp tích cực vào năng suất cây trồng.

Sản xuất của nó đã tăng hơn gấp đôi trong thời gian gần đây, vượt qua sự tăng trưởng nhân khẩu học theo cách này.

Một yếu tố khác cần xem xét là vai trò nguyên thủy mà loại ngũ cốc này có trong các truyền thống và các nền văn hóa châu Á khác nhau.

Châu lục châu Á xuất khẩu sản xuất lúa gạo ở đâu?

Thái Lan, Ấn Độ, Việt Nam và Pakistan là một trong năm nước xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới.

Những nước này xuất khẩu gạo trắng đến tất cả các nơi trên thế giới. Ngược lại, gần như tất cả các loại gạo đồ, xuất phát từ Ấn Độ và Thái Lan, là điểm đến chính của Châu Phi và Trung Đông.

Về phần mình, Hoa Kỳ, Trung Quốc, Hồng Kông, Singapore, Ghana, Côte d'Ivoire và Malaysia là những thị trường quan trọng nhất đối với gạo Jasmine.  

Gạo hoa nhài chia 100% được xuất khẩu sang Sénégal, Côte d'Ivoire và Ghana là chủ yếu.

Sản xuất lúa gạo được thực hiện ở lục địa châu Á như thế nào?

Trong hầu hết các trường hợp, sản xuất của họ phụ thuộc vào một số lượng lớn đất đai của gia đình nhỏ. Kích thước của lô phụ thuộc vào đất sẵn có. Ví dụ, ở Trung Quốc thấp hơn ở Thái Lan.

Nhiều nông dân châu Á kết hợp hoạt động này với các hoạt động kinh tế khác.

Cây trồng này có thể được sản xuất trong điều kiện sinh thái cực kỳ khác nhau. Nếu hệ sinh thái được tưới, nó có thể được thu hoạch tới ba lần một năm. Trong những trường hợp này, nước đóng vai trò là chất diệt cỏ tốt nhất.

Ở châu Á nhiệt đới, các sáng kiến ​​công nghệ và chính sách hỗ trợ của chính phủ đã tăng năng suất đã được thực hiện.

Những nước châu Á tham gia sản xuất lúa gạo?

Các nhà sản xuất gạo lớn nhất ở Nam Á là Ấn Độ và Bangladesh. Ba quốc gia còn lại là Pakistan, Nepal và Sri Lanka.

Trung Quốc, ở Đông Á, là một trong những nhà sản xuất lớn nhất thế giới.

Trong số các nhà sản xuất lớn nhất ở Đông Nam Á có Miến Điện, Campuchia, Philippines, Indonesia, Thái Lan và Việt Nam.

Tài liệu tham khảo

  1. Các loại gạo. (s / f). Oldways hội đồng ngũ cốc nguyên hạt. Lấy từ wholegrainsc Hội.org
  2. Papademetriou, M.K. (s / f). Sản xuất lúa gạo ở khu vực châu Á - Thái Bình Dương: Các vấn đề và quan điểm. FAO. Lấy từ fao.org
  3. Xu hướng thương mại gạo toàn cầu. (s / f). IRRI. Phục hồi từ irri.org
  4. Gạo ở Nam Á. (s / f). IRRI. Phục hồi từ irri.org
  5. 10 nước sản xuất lúa gạo lớn nhất. (s / f). Bản đồ thế giới. Lấy từ comworldatlas.com
  6. Trébuil, G. (s / f). Hệ thống sản xuất lúa gạo ở châu Á: Sự hiện diện liên tục của một loại ngũ cốc thiết yếu trên lục địa đột biến. Phục hồi từ agritrop.cirad.fr