Đặc điểm nông nghiệp, loại hình và ví dụ
các sinh hoạt nông nghiệp nó là một hình thức nông nghiệp trong đó hầu hết các loại cây trồng được sử dụng để hỗ trợ nông dân và gia đình nông dân, không để lại hoặc không có thặng dư để bán hoặc buôn bán. Phần lớn, những vùng đất mà nông nghiệp tự cung tự cấp diễn ra sản xuất một hoặc tối đa hai lần mỗi năm.
Trong lịch sử, các dân tộc nông nghiệp tiền thời trên toàn thế giới đã thực hành nông nghiệp tự cung tự cấp. Trong một số trường hợp, những người này đã di chuyển từ nơi này sang nơi khác khi họ cạn kiệt tài nguyên đất ở mỗi địa điểm.
Tuy nhiên, khi dân số đô thị tăng lên, nông dân trở nên chuyên nghiệp hơn và nông nghiệp thương mại phát triển, tạo ra một sản phẩm với sự dư thừa đáng kể của một số cây trồng mà họ đổi lấy sản phẩm sản xuất hoặc bán lấy tiền..
Ngày nay nông nghiệp tự cung tự cấp được thực hiện hầu hết ở các nước đang phát triển và khu vực nông thôn. Mặc dù là một thực tế trong phạm vi hạn chế, nông dân thường xử lý các khái niệm chuyên ngành, cho phép họ tạo ra thực phẩm cần thiết để sinh hoạt mà không cần dựa vào các ngành công nghiệp hoặc thực hành phức tạp hơn..
Chỉ số
- 1 Đặc điểm
- 1.1 Cây trồng chủ yếu dành cho tiêu dùng
- 1.2 Vốn đầu tư nhỏ
- 1.3 Sự vắng mặt của các công nghệ mới
- 2 loại
- 2.1 Nông nghiệp di cư
- 2.2 Nông nghiệp nguyên thủy
- 2.3 Nông nghiệp thâm canh
- 3 ví dụ
- 3.1 Khu vực rừng rậm
- 3.2 thị trấn châu Á
- 4 tài liệu tham khảo
Tính năng
Định nghĩa được nhiều tác giả của nông nghiệp tự cung cấp ưa thích có liên quan đến tỷ lệ sản phẩm được bán trên thị trường: sự tham gia này càng nhỏ, mức độ định hướng đối với sinh hoạt phí càng lớn.
Một số tác giả cho rằng một nền nông nghiệp là sinh hoạt khi phần lớn sản xuất được dành cho tiêu dùng của chính họ và số phận của việc bán hàng không vượt quá 50% văn hóa.
Dựa trên quan niệm này, chúng ta có thể liệt kê một loạt các đặc điểm điển hình của loại hình nông nghiệp này. Những cái chính như sau:
Cây trồng chủ yếu dành cho tiêu dùng
Tính năng đầu tiên và nổi bật nhất là mức độ tiêu thụ cao của các sản phẩm, chủ yếu là hơn 50% các loại cây trồng.
Điều đáng nói là các trang trại tự cung tự cấp là nhỏ, mặc dù nhỏ không nhất thiết ngụ ý rằng nông nghiệp của nơi này là sinh hoạt phí; Ví dụ, các trang trại trồng trọt ở ngoại ô có thể nhỏ, nhưng chúng khá định hướng thị trường và hiệu quả trong lĩnh vực này.
Nguồn vốn nhỏ
Các trung tâm nông nghiệp tự cung tự cấp thường có ít đầu tư kinh tế cho thực tiễn của họ. Khoản hỗ trợ thấp này thường góp phần vào khả năng cạnh tranh thấp mà các loại cây trồng này thường có mặt trên thị trường.
Thiếu công nghệ mới
Trong loại hình nông nghiệp này không có máy móc lớn hoặc công nghệ mới được áp dụng. Tương tự như vậy, lực lượng lao động mà họ sử dụng được một số người coi là kém chất lượng, bởi vì trong hầu hết các trường hợp, họ là người thân hoặc bạn bè của người nông dân, cùng với anh ta, chịu trách nhiệm canh tác theo kinh nghiệm..
Tuy nhiên, như đã đề cập ở trên, trong nhiều trường hợp, những người làm việc theo phương thức này đã tạo ra các quy trình hoạt động rất tốt trong không gian mà họ có, nhờ vào kinh nghiệm sâu rộng mà họ đã phát triển hoặc thừa hưởng từ tổ tiên. những người đã tham gia vào các nhiệm vụ tương tự.
Các loại
Nông nghiệp di cư
Loại hình nông nghiệp này được thực hành trên một mảnh đất rừng. Cốt truyện này được xóa bằng cách kết hợp giữa chém và đốt, rồi trồng.
Sau 2 hoặc 3 năm độ phì nhiêu của đất bắt đầu giảm, đất bị bỏ hoang và người nông dân chuyển sang làm sạch một mảnh đất mới ở một nơi khác.
Trong khi đất bị bỏ hoang, rừng phát triển trở lại trong khu vực bị phát quang và độ phì và sinh khối của đất được phục hồi. Sau một thập kỷ trở lên, người nông dân có thể trở lại mảnh đất đầu tiên.
Hình thức nông nghiệp này bền vững với mật độ dân số thấp, nhưng tải dân số cao hơn đòi hỏi phải dọn dẹp thường xuyên hơn, điều này ngăn cản sự phục hồi của độ phì nhiêu của đất và khuyến khích cỏ dại với chi phí của cây lớn. Điều này dẫn đến nạn phá rừng và xói mòn đất.
Nông nghiệp nguyên thủy
Mặc dù kỹ thuật này cũng sử dụng dấu gạch chéo và ghi, nhưng tính năng nổi bật nhất là nó được tạo ra trong các không gian cận biên.
Do hậu quả của vị trí của chúng, những loại cây trồng này cũng có thể được tưới nếu chúng ở gần nguồn nước.
Nông nghiệp thâm canh
Trong nông nghiệp tự cung tự cấp thâm canh, nông dân canh tác một mảnh đất nhỏ bằng các công cụ đơn giản và nhiều lao động. Mục đích của loại hình nông nghiệp này là tận dụng tối đa không gian, thường khá nhỏ.
Các vùng đất nằm trong khu vực có khí hậu có nhiều ngày nắng và đất đai màu mỡ, cho phép nhiều hơn một vụ mỗi năm trong cùng một lô đất.
Nông dân sử dụng tài sản nhỏ của họ để sản xuất đủ cho tiêu dùng địa phương của họ, trong khi các sản phẩm còn lại được sử dụng để trao đổi hàng hóa khác.
Trong tình hình thâm canh nhất, nông dân thậm chí có thể tạo ra ruộng bậc thang dọc theo sườn dốc để canh tác, ví dụ, ruộng lúa.
Ví dụ
Khu vực hoang dã
Sau quá trình đốt và đốt ở các khu vực rừng rậm, chuối, sắn, khoai tây, ngô, trái cây, bí và các loại thực phẩm khác thường được trồng vào đầu.
Sau đó, tùy thuộc vào động lực cụ thể của từng sản phẩm được trồng, nó bắt đầu được thu thập. Một âm mưu có thể trải qua thủ tục này trong khoảng 4 năm, và sau đó một trang web văn hóa khác phải được sử dụng có cùng mục đích như lần đầu tiên.
Trồng trọt di cư có một số tên ở các quốc gia khác nhau: ở Ấn Độ, nó được gọi là đám cưới, ở Indonesia nó được gọi là ladang, ở Mexico và Trung Mỹ nó được gọi là "milpa", ở Venezuela nó được gọi là "conuco" và ở phía đông bắc Ấn Độ, nó được gọi là jhumming.
Người châu á
Một số địa hình đặc trưng nơi nông nghiệp thâm canh thường được thực hiện được tìm thấy ở các khu vực đông dân cư ở châu Á, chẳng hạn như Philippines. Những cây trồng này cũng có thể được tăng cường bằng cách sử dụng phân chuồng, tưới nhân tạo và chất thải động vật làm phân bón.
Nông nghiệp tự cung tự cấp chiếm ưu thế ở các khu vực đông dân cư của các vùng gió mùa ở phía nam, tây nam và phía đông châu Á, chủ yếu để trồng lúa.
Tài liệu tham khảo
- N.Baiphethi, P. T. Jacobs. "Đóng góp của nông nghiệp tự cung tự cấp cho an ninh lương thực ở Nam Phi" (2009) trong Hội đồng nghiên cứu khoa học con người. Truy cập ngày 14 tháng 2 năm 2019 từ Hội đồng nghiên cứu khoa học con người: hsrc.ar.za
- Rapsomanikis, S. "Đời sống kinh tế của nông dân sản xuất nhỏ" (2015) trong Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên Hợp Quốc FAO. Truy cập ngày 14 tháng 2 năm 2019 từ Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên Hợp Quốc: fao.org
- "Nông nghiệp bao cấp: Các vấn đề phân tích và các khái niệm thay thế" (1968) trong Tạp chí kinh tế nông nghiệp Mỹ. Truy cập ngày 14 tháng 2 năm 2019 từ Oxford Học thuật: acad.oup.com
- "Nông nghiệp tự cung tự cấp ở Trung và Đông Âu: Làm thế nào để phá vỡ vòng luẩn quẩn?" (2003) tại Viện phát triển nông nghiệp ở Trung và Đông Âu IAMO. Truy cập vào ngày 14 tháng 2 năm 2019 từ Tìm kiếm AgEcon: ageconsearch.umn.edu
- "Tìm hiểu về nông nghiệp bao cấp" (2011) Trung tâm đại học Lund về nghiên cứu bền vững LUCSUS. Truy cập ngày 14 tháng 2 năm 2019 từ Đại học Lund: lucsus.lu.se