14 lợi ích tuyệt vời của Nopal đối với sức khỏe
các lợi ích và tính chất của nopal vì sức khỏe rất nhiều: giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa bệnh tiểu đường, bệnh thoái hóa và ung thư, thúc đẩy tiêu hóa tốt, cải thiện chất lượng giấc ngủ, tăng cường xương, có tác dụng thư giãn và những điều khác mà tôi sẽ giải thích dưới đây.
Nopal là một nhà máy Mexico có nguồn gốc Aztec. Nó được đặc trưng bởi có thân cây cứng và đầy gai trên vương miện bởi những bông hoa lớn và đầy cánh hoa. Về mặt khoa học, nó được gọi là Opuntia, phổ biến nó cũng được biết đến dưới cái tên chumbera hoặc cá ngừ.
Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng trái cây và nước ép của nó có chứa các đặc tính độc đáo mang lại hàng loạt lợi ích cho sức khỏe.
13 Lợi ích mà cây xương rồng mang lại cho sinh vật
1- Giảm cholesterol và giúp kiểm soát cân nặng
Người ta đã chứng minh rằng trong các thành phần có nguồn gốc từ nước ép và trái cây của quả lê có nhiều vitamin và khoáng chất làm chậm sự phát triển của chất béo tự nhiên, bên cạnh việc giảm lượng cholesterol và loại bỏ lượng glucose dư thừa tích tụ trong máu, Mặc dù để đạt được rằng nó là một sản phẩm giảm béo, cần phải lấy số lượng lớn và một cách thường xuyên.
Để đạt được mục tiêu này, các phòng thí nghiệm và ngành công nghiệp dược phẩm đã cố gắng tạo ra các chất bổ sung dinh dưỡng mà không đạt được thành công như mong đợi. Tuy nhiên, việc sử dụng các yếu tố nopal được thêm vào hạt cà phê để điều chế giống nhau đã đạt được sự chấp nhận cao hơn, bởi vì cà phê là một thức uống thường được tiêu thụ, và sự hiện diện của xương rồng trong nó giúp giảm bớt cholesterol và cân nặng.
2- Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Ngày nay số người mắc bệnh tiểu đường là đáng kể, các rối loạn ăn uống mà căn bệnh này gây ra đã dẫn đến việc tìm kiếm tất cả các loại thuốc, và đã được chứng minh rằng các sản phẩm tự nhiên rất hữu ích để chống lại nó. Các phương thuốc khác nhau được chiết xuất từ thiên nhiên có chứa xương rồng, một loại cây rất hữu ích để cải thiện sức khỏe của bệnh nhân tiểu đường nhờ hàm lượng chất xơ hòa tan.
Ngoài ra, ngày càng có nhiều người từ các nơi khác nhau trên thế giới dựa vào các phương thuốc được chiết xuất từ các nguồn tự nhiên không có tác dụng phụ ở các bộ phận khác của cơ thể. Chúng có thể được tìm thấy trong các nhà thảo dược và cửa hàng đặc sản.
3- Ngăn ngừa bệnh thoái hóa
Nó đã được chứng minh rằng các hợp chất hoạt tính sinh học có trong một số thực vật như nopal giúp làm giảm sự tiến bộ và sự phát triển của các bệnh thoái hóa. Các chuyên gia và chuyên gia dinh dưỡng từ khắp nơi trên thế giới cho thấy mối quan tâm của họ về sự gia tăng các loại bệnh này, trong số các khía cạnh khác, do tiêu thụ ít trái cây và rau quả.
Ngày càng được khuyến khích tiêu thụ các sản phẩm tự nhiên khỏi các thành phần hóa học, xương rồng chắc chắn là một trong số đó.
4- Ngăn ngừa táo bón
Nopal có hình thức và thử nghiệm rất giống với các loại captus, thực tế này làm cho cây có hàm lượng chất xơ cao, một thành phần đặc biệt có lợi cho tiêu hóa.
Lý do là chất xơ này giúp kích thích sự vận động của ruột non, thực tế rất quan trọng để chống lại các bệnh như táo bón. Ngoài ra, chất xơ này cũng giúp loại bỏ cholesterol.
Trong bài viết này bạn có thể biết các thực phẩm tốt khác cho táo bón.
5- Giúp ngăn ngừa ung thư
Nopal bao gồm nhiều hợp chất hóa học có lợi cho cơ thể như vitamin C. Nó cũng được ghi nhận là chất chống oxy hóa cao, tất cả điều này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch bảo vệ cơ thể khỏi các loại ung thư khác nhau.
Loại cây này cũng có hàm lượng vitamin A và flavonoid cao, các yếu tố chuyển hóa của thực vật giúp chống lại các bệnh ung thư như phổi hoặc cổ họng.
6- Nó có tác dụng chống viêm
Nước ép chiết xuất từ cây này có tác dụng chống viêm. Nó đặc biệt được khuyến khích để giảm đau ở khớp và cơ bắp. Nó cũng rất hữu ích để chống lại các triệu chứng viêm khớp.
7 - Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Loại cây này cũng được đặc trưng bởi bao gồm một lượng lớn magiê, khoáng chất này giúp chống lại các vấn đề lo lắng và thậm chí mất ngủ mãn tính.
Ngoài ra, nopal kích thích sản xuất serotonin, tạo điều kiện cho sự gia tăng nồng độ melatonin, đây là hormone chịu trách nhiệm điều chỉnh đồng hồ sinh học của cơ thể người, gây ra tác dụng an thần làm giảm cảm giác của dây thần kinh và giúp ngủ thiếp đi.
8- Ngăn ngừa lão hóa da
Như đã đề cập trước đó, cây xương rồng rất giàu chất chống oxy hóa, chúng giúp chống lại các triệu chứng lão hóa, nếp nhăn và đốm đồi mồi. Với một loại xương rồng ăn thường xuyên, bạn có thể giữ cho làn da trẻ, khỏe và tươi.
9- Ngăn ngừa sự xuất hiện của loét và các vấn đề dạ dày
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng các sợi bên trong của thành phần nopal làm chậm sự phát triển của loét dạ dày và các loại bệnh này. Chỉ cần thêm loại cây này vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể làm giảm tác dụng của những căn bệnh này.
Chúng cũng có hiệu quả trong việc chống lại các bệnh như xơ gan phát sinh do tiêu thụ quá nhiều trường học.
10- Tăng cường xương
Lá của cây nopal chứa hàm lượng canxi đáng kể giúp bảo vệ và củng cố xương. Việc tiêu thụ loại cây này, trong số các tác dụng khác, cải thiện mật độ xương ngăn ngừa các bệnh như loãng xương.
Nó cũng giúp phát triển các bộ phận khác của cơ thể con người cần cung cấp canxi như tóc, móng hoặc răng.
11- Làm sạch sinh vật và ngăn ngừa bệnh thận
Việc tiêu thụ lá xương rồng, đặc biệt là trong truyền dịch, tạo ra tác dụng lợi tiểu trong cơ thể giúp làm sạch toàn bộ hệ thống thận. Điều này đặc biệt có lợi để ngăn ngừa sự tích tụ axit uric ở thận và ruột.
12- Nó có tác dụng thư giãn
Việc tiêu thụ xương rồng ngày càng phổ biến, đặc biệt là dưới dạng tiêm truyền hoặc hoa cúc để làm dịu hệ thần kinh hoặc cải thiện tâm trạng. Nó là một đồng minh tốt để chống lại các bệnh như trầm cảm.
13- Cải thiện chất lượng sữa mẹ
Uống nước xương rồng kết hợp với các loại hạt, protein và đường tăng cường các chất dinh dưỡng có trong sữa mẹ, điều này là do sự hiện diện của các yếu tố như canxi hoặc sắt cũng giúp cho sự phát triển của thai nhi..
14- Chống biến đổi khí hậu và ủng hộ phát triển nông thôn
Tập trung vào việc trồng các loại cây này từ quan điểm sinh thái nông nghiệp tránh xa các chất phụ gia và thành phần hóa học tạo ra việc làm ở khu vực nông thôn và ủng hộ việc bảo tồn môi trường. Ở các quốc gia như Brazil hoặc Peru, loại sáng kiến này đã được thiết lập với kết quả thuận lợi, đặc biệt là thu nhập được tạo ra và tiết kiệm trong thời gian hạn hán.
Việc bảo tồn hành tinh là một thực tế đảo ngược tích cực về sức khỏe. Sống ở một nơi lành mạnh gần gũi với thiên nhiên, hít thở không khí trong lành kết hợp với thực phẩm tránh xa các chất phụ gia hóa học, ngăn ngừa các bệnh như ung thư phổi, dị ứng hoặc các vấn đề về dạ dày.
Thành phần chính của nopal
Các nghiên cứu cho thấy nó là một loại cây tự nhiên bao gồm các nguyên tố hóa học rất phổ biến. Hầu hết các cây xương rồng, 85% bao gồm nước, nhưng giá trị của chất xơ, canxi, carbohydrate và protein, nằm trong khoảng từ 5 đến 10 phần trăm.
Ngoài ra, người ta đã chứng minh rằng loại cây này có hàm lượng vitamin A, k, C, B2 và B6 cao được củng cố với sự hiện diện của kali, magiê, phốt pho, kali, natri và kẽm. Tất cả điều này làm cho nó trở thành một loại cây rất có lợi cho cơ thể, đặc biệt là liên quan đến việc làm sạch và loại bỏ chất lỏng cơ thể.
Nguồn gốc của nopal, một huyền thoại cho nền văn minh Aztec
Mexico là vùng đất gắn liền với nguồn gốc của nopal, nền văn minh Aztec, một trong những nơi được nghiên cứu nhiều nhất trong lịch sử nhân loại, gắn liền với một trong những truyền thuyết thành lập thành phố Mexico D.F với nhà máy này.
Truyền thuyết này kể rằng trong thế kỷ thứ mười bốn, vị thần Huitzipochitli đã nói với người đứng đầu một trong những bộ lạc Aztec chính rằng đất nước của anh ta nên nằm trên hòn đảo nơi có hồ Texcoco, nơi họ sẽ tìm thấy một con đại bàng nuốt chửng một con rắn Một cây xương rồng được bao quanh bởi nước. Trong khu vực đó, họ bắt đầu xây dựng thành phố Tenochititlan, có nghĩa là "Thành phố của người Nopal", Mexico D.F hiện tại.
Những bộ lạc này bắt đầu sử dụng loại cây này thường xuyên, tiêu thụ nó đặc biệt là trong mùa khô. Ngoài ra, người ta đã phát hiện ra rằng nó bắt đầu được sử dụng để giảm đau cho một số vết thương, làm cho một số loại vải cứng hơn hoặc tạo ra các loại sơn nhận dạng. Họ cũng tin rằng thịt và sữa của động vật ăn xương rồng có hương vị độc đáo.
Truyền thuyết này được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, đến mức huy hiệu của Mexico là một đại diện của huyền thoại này.
Những nơi khác trên thế giới nơi có thể tìm thấy nopal
Mặc dù thoạt nhìn, nó không phải là một loại cây gây được sự chú ý rất nổi tiếng, đặc biệt là ở Tây Ban Nha, nơi nó phát triển ở những khu vực ấm hơn như Levante, Andalusia, Quần đảo Canary hay Extremadura, sau này được biết đến phổ biếnĂn vả bóc vỏ mà không gọt vỏ " đề cập đến hương vị dễ chịu của trái cây của nó, nhưng nhớ cùng một lúc cảm giác gai góc của thân cây.
Loài này cũng phát triển nổi bật ở Mexico, nơi nó có nguồn gốc, cũng như ở Peru, Argentina, Chile, miền nam Ý và Sicily. Nó cũng có thể được tìm thấy ở một số khu vực của Bắc và Đông Phi, nhưng mức độ phổ biến của nó rất khác nhau tùy thuộc vào địa điểm trên hành tinh nơi nó tọa lạc..
Các đặc tính của nopal cho phép nó chịu được nhiệt độ cao, nó rất bền và được bảo tồn, nó thậm chí có thể sống sót qua sương giá lạnh trong những đêm mùa đông ở một số vùng của Tây Ban Nha, mặc dù cái lạnh là kẻ thù chính của nó.
Châu Phi, một hình thức sử dụng và khai thác xương rồng khác
Tùy thuộc vào nơi trên hành tinh nơi cây phát triển, dân cư cư trú cung cấp cho nó cách sử dụng và phương pháp điều trị khác nhau, trường hợp của lục địa châu Phi đặc biệt kêu gọi sự chú ý.
Ở Morocco, có tới ba giống cây này được phân biệt; Cái đầu tiên được gọi là "xương rồng Christian" và được sử dụng làm hàng rào hoặc ranh giới của một mảnh đất hoặc mảnh đất trên cánh đồng. Thứ hai được gọi là "Hồi giáo Nopal" và được sử dụng làm thức ăn gia súc xanh cho chăn nuôi. Loại thứ ba được gọi là "nopal de Moisés", nó phát triển ở phía nam của đất nước và nó khá thèm muốn kích thước và hương vị của các loại trái cây của nó.
Y học cổ truyền ở châu Phi cận Sahara luôn được đặc trưng bằng cách sử dụng các loại trái cây và hoa của cây xương rồng và một loại xương rồng khác để chống lại các bệnh như tiêu chảy, ho hoặc trĩ. Ngoài ra trong khu vực này của hành tinh, nopal được sử dụng như một loại thực phẩm thông thường thường được tiêu thụ dưới dạng dầu, trà hoặc mứt.
Thận trọng khi tính đến trước khi tiêu thụ xương rồng
Ăn quá nhiều xương rồng có thể làm giảm đáng kể lượng đường và chất dinh dưỡng trong máu. Nó cũng đã được chứng minh rằng một số người gây ra tiêu chảy, buồn nôn hoặc chóng mặt, cũng như các vấn đề về ruột kết, đau bụng và đau đầu.
Một yếu tố quan trọng khác là để biết nguồn gốc của cây xương rồng được tiêu thụ, thường thì cây mọc gần vườn cây và đồn điền được xử lý bằng các sản phẩm hóa học, kim loại nặng hoặc thuốc diệt cỏ có thể được đưa vào sinh vật sẽ không được chú ý.
Nói tóm lại, xương rồng là một loại cây có chứa những lợi ích quan trọng đối với sức khỏe, nhưng việc tiêu thụ quá mức có thể gây ra vấn đề. Trong trường hợp nghi ngờ hoặc khó chịu, luôn luôn nên tham khảo ý kiến bác sĩ.
Tài liệu tham khảo
- Andrés A. Torres-Acosta, Opuntia-Ficus-Indica. (Nopal) chất nhầy như một chất ức chế ăn mòn thép trong môi trường kiềm, 4-V-2007.
- Gong William C., Shapiro Karen, Sản phẩm tự nhiên được sử dụng cho bệnh tiểu đường, 15-II-2016.
- González-Aguilar, G; Robles-Sánchez, RM; Martínez-Téllez, MA; Olivas, GI; Alvarez-Parrilla, E; de la Rosa, La, Các hợp chất hoạt tính sinh học trong trái cây: lợi ích sức khỏe và ảnh hưởng của điều kiện bảo quản.
- G. Zimmermann, V. C. Moran, J. H. Hoffmann, Con sâu xương rồng nổi tiếng,Cactoblastis cactorum: lịch sử tự nhiên và mối đe dọa đối với người bản địa Opuntia floras ở Mexico và Hoa Kỳ, tháng 9 năm 2000.
- Monique Simmonds, Victor R. Preedy, Thành phần dinh dưỡng của cây trồng trái cây, 16-X-2015.
- Om P. Agarwala, Chandrakala Agarwala, Teri Amato, Các chế phẩm chứa cách ly xương rồng nopal và phương pháp để thực hiện tương tự, 24- XI-2009.