Phân loại các hợp chất và đặc tính hữu cơ



các hợp chất hữu cơ là những chất có một hoặc nhiều nguyên tử cacbon và hydro trong thành phần hóa học của chúng. Những yếu tố này có thể được tìm thấy kèm theo những thứ khác như oxy, lưu huỳnh và nitơ.

Việc phân loại các hợp chất hữu cơ có thể được thực hiện có tính đến các khía cạnh khác nhau. Theo cấu trúc của nó, người ta có thể nói về chuỗi mở (acyclic) hoặc đóng (tuần hoàn). Lần lượt chúng có thể là tuyến tính hoặc phân nhánh.

Nếu các yếu tố tạo nên các hợp chất được tính đến, chúng được phân loại thành hydrocarbon, hợp chất oxy, hợp chất nitơ, trong số những chất khác..

Cuối cùng, có một phân loại thứ ba liên quan đến các nhóm chức, đó là các nhóm nguyên tử phổ biến trong các hợp chất phân biệt chúng với các nhóm khác.

Theo cách phân loại này, các hợp chất hữu cơ có thể được phân loại thành ankan, anken, alkynes, hydrocacbon thơm, hydrocacbon mạch vòng, rượu, phenol, ete, aldehyd, ketone, axit, este, amin, amin..

3 phân loại chính của các hợp chất hữu cơ

1- Theo cấu trúc của nó

Các hợp chất hữu cơ được tổ chức trong chuỗi carbon. Theo cấu trúc của các chuỗi này, người ta có thể nói về các hợp chất của chuỗi mở hoặc chuỗi khép kín.

Các hợp chất chuỗi mở

Các hợp chất chuỗi mở còn được gọi là acyclic. Trong loại hợp chất này, các nguyên tử carbon liên kết với các hợp chất khác tạo thành các đường không đóng. Ví dụ sau đây cho thấy cách liên kết này được đưa ra:

-C-C-C-C-C-

Năm nguyên tử carbon được liên kết với nhau nhưng không có lúc nào chúng bị đóng.

Các chuỗi mở có thể là tuyến tính hoặc phân nhánh. Chúng sẽ là tuyến tính nếu chúng tuân theo cấu trúc của ví dụ trước.

Mặt khác, nó sẽ là các chuỗi mở phân nhánh nếu một chuỗi khác được hình thành từ một trong các nguyên tử carbon của chuỗi chính.

Hợp chất chuỗi kín

Các hợp chất chuỗi kín, còn được gọi là tuần hoàn, là những hợp chất chứa ít nhất một vòng nguyên tử.

Không giống như chuỗi mở, trong loại hợp chất này, các yếu tố được liên kết bằng cách đóng.

Khi một hợp chất hữu cơ được hình thành bởi một vòng duy nhất, chúng ta nói về kỳ lân. Nếu nó bao gồm hai vòng trở lên, thì nó sẽ là một vòng tròn.

Các hợp chất chuỗi kín có thể được chia thành các loại khác theo các yếu tố tạo nên các vòng. Đây là những chiếc xe đạp và xe đạp.

- Các homociking là các hợp chất có một hoặc nhiều vòng chỉ gồm các nguyên tử carbon. Chúng còn được gọi là carbociking.

- Các dị vòng là các hợp chất có các vòng trong đó có ít nhất một nguyên tử không phải là carbon (có thể là oxy, nitơ, lưu huỳnh, trong số các nguyên tử khác).

2- Theo các yếu tố tạo nên chúng

Cơ sở của tất cả các hợp chất hữu cơ là carbon (nguyên tố nguyên thủy) và hydro. Nếu các yếu tố khác được thêm vào cơ sở này, thì sẽ có các loại hợp chất khác nhau.

Hydrocacbon

Hydrocarbon là các hợp chất hữu cơ chỉ được hình thành bởi các nguyên tử carbon và hydro; do đó tên của anh ấy. Đổi lại, hydrocarbon có thể được chia thành các nhóm khác.

- Hydrocarbon bão hòa, có thể là chuỗi mở hoặc đóng. Các nguyên tử carbon làm cho chúng được liên kết với nhau thông qua các liên kết đơn giản.

- Các hydrocacbon kiềm, còn được gọi là ethylenic. Chúng được hình thành khi một hợp chất mất hai hydrogens thuộc về các nguyên tử cacbon liền kề. Kết quả là, một liên kết carbon kép được tạo ra, đặc điểm chính của nhóm này.

- Các hydrocacbon alkynes, được tạo ra khi một hợp chất mất bốn hydrogens thuộc về các nguyên tử carbon liền kề, dẫn đến liên kết ba giữa hai nguyên tử cacbon. Chúng còn được gọi là cacbua acetylen.

- Các hydrocacbon thơm, có vòng benzen trong cấu trúc của chúng. Chúng được gọi là aromatics vì chúng tỏa ra một mùi thơm đặc biệt.

- Các gốc hữu cơ, các hợp chất được tạo ra khi hydrocarbon mất nguyên tử hydro.

Hợp chất oxy

Các hợp chất oxy là những hợp chất chứa ít nhất một nguyên tử oxy trong cấu trúc của chúng, ngoài carbon và hydro.

Hợp chất nitơ

Các hợp chất nitơ là những hợp chất có chứa một hoặc nhiều nguyên tử nitơ trong cấu trúc của chúng.

Chúng thường được sử dụng trong ngành công nghiệp thuốc nổ và màu nhân tạo.

3- Theo nhóm chức năng

Các nhóm chức là các nhóm nguyên tử có trong một phân tử mang lại cho chúng các đặc tính đặc biệt.

Dưới đây là một số nhóm chức năng.


Tài liệu tham khảo

  1. Phân loại hợp chất hữu cơ. Truy cập ngày 17 tháng 10 năm 2017, từ Askiitians.com
  2. Phân loại hợp chất hữu cơ. Truy cập ngày 17 tháng 10 năm 2017, từ byjus.com
  3. Phân loại hợp chất hữu cơ. Truy cập ngày 17 tháng 10 năm 2017, từ nghiên cứu.com
  4. Các nhóm chức năng và các lớp của các hợp chất hữu cơ. Truy cập ngày 17 tháng 10 năm 2017, từ chem.libretexts.org
  5. Hóa hữu cơ. Truy cập ngày 17 tháng 10 năm 2017, từ guidespoint.com
  6. Hóa hữu cơ Truy cập ngày 17 tháng 10 năm 2017, từ wikipedia.org