Tiểu sử và đóng góp của Justus von Liebig

Justus von Liebig (Darmstadt, ngày 12 tháng 5 năm 1803-Munich, ngày 18 tháng 4 năm 1873) là một nhà hóa học người Đức được công nhận là một trong những người quan trọng nhất của thế kỷ XIX. Ông cũng nổi bật như là người tiên phong của hóa học hữu cơ, khi các nghiên cứu của ông đã cách mạng hóa nền tảng của khoa học này.

Nó cũng được coi là một phần của di sản của nó, cải thiện các hợp chất phân bón cho nông nghiệp, cũng như cải thiện giáo dục khoa học ở châu Âu.

Khả năng phát triển thiết bị phòng thí nghiệm tốt hơn của nó cũng đã được nhấn mạnh trong lịch sử, vì điều này đã giúp thực hiện các phân tích hóa học dễ dàng hơn cho đến bây giờ..

Chỉ số

• 1 Tiểu sử
  • 1.1 Công việc của bạn: Tận tâm học tập và giảng dạy
  • 1.2 năm ngoái
• 2 Đóng góp
  • 2.1 Giáo dục và hóa hữu cơ
  • 2.2 Kaliapparat
  • 2.3 Nông nghiệp và dinh dưỡng
• 3 tài liệu tham khảo

Tiểu sử

Đầu năm: Nguồn gốc của nghề nghiệp của họ

Mẹ anh là Maria Caroline Moeser và cha anh Johann George Liebig, người làm việc trong một nhà thuốc với một phòng thí nghiệm nhỏ. Doanh nghiệp này chịu trách nhiệm đánh thức sự quan tâm của ông đối với hóa học.

Khi còn nhỏ, Justus von Liebig đã giúp đỡ trong cửa hàng của cha mình. Ông chủ yếu tham gia vào thử nghiệm các chế phẩm hóa học được cung cấp trong sách khoa học, mà ông đã mượn tại Thư viện Darmstadt.

Năm 16 tuổi, Liebig trở thành người học việc cho người phục vụ Gottfried Pirsch, ở Heppenheim, nhưng do một vụ nổ trái phép, anh không thể tiếp tục với sự nghiệp dược phẩm này.

Đây không phải là một trở ngại để thuyết phục cha mình và tiếp tục công việc của mình, chỉ lần này, dành riêng cho hóa học hoàn toàn.

Vì lý do này, anh bắt đầu nghiên cứu tại Đại học Bon với tư cách là trợ lý cho Karl Wilhelm Kastner, một cộng tác viên kinh doanh của cha mình. Chính trong thời gian này, anh nhanh chóng nhận ra việc thiếu thiết bị đầy đủ cho các phòng thí nghiệm hóa học.

Liebig vẫn ở dưới sự bảo trợ của Kastner cho đến Đại học Erlangen ở Bavaria, nơi ông nhận bằng tiến sĩ năm 1822.

Công việc của anh: Tận tâm trong học tập và giảng dạy

Nhờ sự khéo léo và trách nhiệm của mình, anh đã nhận được học bổng từ Đại công tước xứ Hắc-đô-ni-a đến học tại Paris. Đó là vào những năm mà anh ấy đã phát triển các kỹ năng là tối quan trọng để làm nổi bật sự nghiệp chuyên nghiệp của mình. Trong số đó, đã tham dự các lớp học khác nhau được dạy bởi các nhân vật như Pierre-Louis Dulong và Joseph Gay-Lussac.

Tại thời điểm này, ông tập trung vào việc điều tra sâu về sự nguy hiểm của chất bạc tối ưu, một dẫn xuất của axit Fulminic. Ngay sau đó, nhà hóa học Friedrich Wöhler đang nghiên cứu axit cyanic và cả hai đều đồng ý rằng các axit này là hai hợp chất khác nhau có cùng thành phần.

Kết quả của phát hiện này, cả hai đã xây dựng một tình bạn không thể phá vỡ và trở thành sự hợp tác làm việc có thể cải thiện nghề nghiệp của cả hai.

Năm 1824, chỉ với 21 năm, Liebig trở thành giáo sư Hóa học đáng kính tại Đại học Giessen, nhờ lời giới thiệu của Alexander von Humboldt. Ông đã áp dụng một triết lý có ảnh hưởng đến nhiều sinh viên của mình trong dài hạn.

Ông đã tận dụng tài năng này để tập trung với những người học việc của mình, để phân tích các hợp chất hữu cơ và đặt nền móng cho những gì bây giờ là hóa học hữu cơ.

Năm ngoái

Năm 1845, Liebig nhận được danh hiệu nam tước từ Công tước xứ Hắc-đô-ni-a. Ông cống hiến để trở thành một giáo viên ở Giessen trong 28 năm, cho đến năm 1852, ông quyết định nghỉ hưu, cho rằng ông cảm thấy rất mệt mỏi với việc giảng dạy.

Năm đó, anh chuyển đến Đại học Munich, và tập trung chủ yếu vào việc đọc và viết sự nghiệp của mình.

Đó là nơi anh dành phần còn lại của cuộc đời mình cho đến khi qua đời vào ngày 18 tháng 4 năm 1873, mặc dù không phải với sự nổi tiếng như anh có trong những năm đầu. Mặc dù vậy, di sản của ông vẫn còn nguyên vẹn và thậm chí Đại học Giessen đã đổi tên thành Justus-Liebig-Universität Giessen để vinh danh ông.

Đóng góp

Giáo dục và hóa hữu cơ

Liebig giành được sự độc lập từ giáo dục hóa học trong các hệ thống giáo dục châu Âu, vì vào thời điểm đó, chủ đề này chỉ là một chủ đề bổ trợ cho dược sĩ và nhà vật lý, nhưng không ai nghiên cứu nó như một nghề nghiệp.

Theo cách này, có thể mở rộng phương pháp của các bài học trong phòng thí nghiệm, ngoài việc phân tích chi tiết hơn các hợp chất trong hóa học hữu cơ.

Nhờ sức thu hút và tài năng kỹ thuật của Liebig, hóa học đã đi từ một khoa học không chính xác dựa trên ý kiến ​​cá nhân, đến một lĩnh vực quan trọng mà cho đến ngày nay được coi là cơ bản cho những tiến bộ khoa học trong xã hội.

Chìa khóa thành công của anh ấy về cơ bản dựa trên các thí nghiệm anh ấy thực hiện trong phòng thí nghiệm. Trong số đó, đốt các hợp chất hữu cơ bằng oxit đồng để xác định quá trình oxy hóa của một số sản phẩm chỉ bằng cách cân chúng.

Với quy trình này, phân tích oxy hóa hóa học được tạo điều kiện, cho phép tối đa 7 phân tích mỗi ngày và không phải là một phân tích mỗi tuần như đã được thực hiện sau đó.

Kaliapparat

Liebig là người phát minh ra một thiết bị biểu tượng không chỉ trong những năm 1830, mà trong lịch sử khoa học: Kaliapparat. Nó bao gồm một hệ thống gồm năm bóng đèn được thiết kế để phân tích lượng carbon trong các hợp chất hữu cơ và cho đến nay vẫn được coi là hiệu quả để thực hiện các quy trình này.

Nông nghiệp và dinh dưỡng

Liebig là một trong những người tiên phong trong nghiên cứu về quang hợp. Ông phát hiện ra rằng thực vật đã ăn các hợp chất nitơ và carbon dioxide, cũng như các khoáng chất trong đất, vì vậy ông đã cố gắng bác bỏ lý thuyết "mùn" trong dinh dưỡng của thực vật.

Lý thuyết này đảm bảo rằng thực vật chỉ ăn các hợp chất tương tự như chúng.
Một trong những thành tựu nổi bật nhất của ông đối với nông nghiệp là phát minh ra một loại phân bón được sản xuất bằng nitơ, giúp cải thiện hiệu suất của cây trồng trên các cánh đồng.

Mặc dù ban đầu nó không thành công, nhưng theo thời gian, nó đã cải tiến công thức để kiểm tra hiệu quả của sản phẩm và đây là một bước quan trọng để thay thế phân bón hóa học bằng phân bón tự nhiên.

Liebig cũng cho thấy sự quan tâm liên tục đến hóa học của thực phẩm, đặc biệt là thịt. Các nghiên cứu của ông tập trung vào việc cải thiện cách nấu thịt, để bảo toàn tất cả các chất dinh dưỡng của nó.

Ông cũng quản lý để cải thiện các hợp chất thương mại cho sữa nhân tạo cho trẻ em, và thậm chí còn cải tiến công thức để chuẩn bị bánh mì nguyên hạt.

Tài liệu tham khảo

1. Các tác giả, Một số. (2014). Justus von Liebig. Lấy từ bách khoa toàn thư thế giới mới: newworldencyclopedia.org
2. Brock, W. (1997). Justus Von Liebig: Người gác cổng hóa học. Cambridge, Vương quốc Anh: Nhà in Đại học Cambridge.
3. Brock, W. (1998). Justus, nam tước von Liebig. Lấy từ Bách khoa toàn thư Britannica: britannica.com
4. Heitmann, J. A. (1989). Justus von Liebig. Đại học Dayton: Ấn phẩm Khoa Lịch sử.
5. Ronald, K. (1992). Rễ sớm của phong trào hữu cơ: Một quan điểm dinh dưỡng thực vật. Công nghệ làm vườn, 263-265.