Các tính năng và ví dụ chuyên sâu

các đặc tính chuyên sâu là một tập hợp các thuộc tính của các chất không phụ thuộc vào kích thước hoặc số lượng của chất đang xem xét. Ngược lại, tính chất bao quát có liên quan đến kích thước hoặc số lượng của chất được xem xét.

Các biến như chiều dài, khối lượng và khối lượng là ví dụ về các đại lượng cơ bản, đặc trưng cho các tính chất mở rộng. Hầu hết các biến khác là các đại lượng được suy ra, được biểu diễn dưới dạng kết hợp toán học của các đại lượng cơ bản.

Một ví dụ về số lượng suy ra là mật độ: khối lượng của chất trên một đơn vị thể tích. Mật độ là một ví dụ về một tài sản chuyên sâu, vì vậy có thể nói rằng các đặc tính chuyên sâu, nói chung, là các đại lượng được suy ra.

Các đặc tính chuyên sâu đặc trưng là những đặc tính cho phép xác định một chất bằng một giá trị xác định cụ thể của chúng, ví dụ như điểm sôi và nhiệt dung riêng của chất đó.

Có những đặc tính chuyên sâu nói chung có thể phổ biến đối với nhiều chất, ví dụ như màu sắc. Nhiều chất có thể chia sẻ cùng một màu, vì vậy nó không phục vụ để xác định chúng; mặc dù nó có thể là một phần của tập hợp các đặc tính của chất hoặc vật liệu.

Chỉ số

• 1 Đặc điểm của tính chất chuyên sâu
• 2 ví dụ
  • 2.1 Nhiệt độ
  • 2.2 Khối lượng riêng
  • Mật độ 2,3
  • 2.4 Nhiệt dung riêng
  • 2.5 Độ hòa tan
  • 2.6 Chỉ số khúc xạ
  • 2.7 Điểm sôi
  • 2.8 Điểm nóng chảy
  • 2.9 Màu sắc, mùi và vị
  • 2.10 Nồng độ
  • 2.11 Thuộc tính chuyên sâu khác
• 3 tài liệu tham khảo

Đặc điểm của các tính chất chuyên sâu

Thuộc tính chuyên sâu là những đặc tính không phụ thuộc vào khối lượng hoặc kích thước của một chất hoặc vật liệu. Mỗi bộ phận của hệ thống có cùng giá trị cho từng thuộc tính chuyên sâu. Ngoài ra, các thuộc tính chuyên sâu, vì các lý do đã cho, không phải là phụ gia.

Nếu bạn chia một thuộc tính rộng rãi của một chất như khối lượng giữa một thuộc tính rộng lớn khác của nó như khối lượng, bạn sẽ có được một thuộc tính chuyên sâu gọi là mật độ.

Vận tốc (x / t) là một tính chất chuyên sâu của vật chất, xuất phát từ việc phân chia một tính chất rộng lớn của vật chất như không gian di chuyển (x) giữa một tính chất rộng lớn khác của vật chất như thời gian (t).

Ngược lại, nếu một thuộc tính chuyên sâu của cơ thể được nhân lên, chẳng hạn như vận tốc theo khối lượng của cơ thể (tính chất mở rộng), thì lượng chuyển động của cơ thể (mv), là một thuộc tính mở rộng, sẽ được lấy..

Danh sách các tính chất chuyên sâu của các chất rất phong phú, bao gồm: nhiệt độ, áp suất, thể tích riêng, tốc độ, điểm sôi, điểm nóng chảy, độ nhớt, độ cứng, nồng độ, Độ hòa tan, mùi, màu sắc, mùi vị, độ dẫn, độ đàn hồi, sức căng bề mặt, nhiệt dung riêng, vv.

Ví dụ

Nhiệt độ

Đó là một cường độ đo mức nhiệt hoặc nhiệt mà cơ thể sở hữu. Mọi chất được hình thành bởi một tập hợp các phân tử hoặc nguyên tử động, nghĩa là chúng di chuyển và rung động liên tục.

Bằng cách đó, họ tạo ra một lượng năng lượng nhất định: năng lượng calo. Tổng năng lượng calo của một chất được gọi là năng lượng nhiệt.

Nhiệt độ là thước đo năng lượng nhiệt trung bình của cơ thể. Nhiệt độ có thể được đo dựa trên đặc tính của các cơ thể để mở rộng như là một hàm của lượng nhiệt hoặc năng lượng nhiệt của chúng. Thang đo nhiệt độ được sử dụng nhiều nhất là: Celsius, Farenheit và Kelvin.

Thang đo Celsius được chia thành 100 độ, phạm vi bao gồm điểm đóng băng của nước (0 ºC) và điểm sôi của nó (100 ºC).

Thang đo Farenheit lấy các điểm được đề cập lần lượt là 32 FF và 212 FF. Và phần tỷ lệ Kelvin của cơ sở nhiệt độ -273,15 ºC là 0 tuyệt đối (0 K).

Khối lượng riêng

Khối lượng cụ thể được định nghĩa là khối lượng chiếm bởi một đơn vị khối lượng. Nó là một đại lượng nghịch đảo với mật độ; ví dụ, thể tích riêng của nước ở 20 ° C là 0,001002 m³/ kg.

Mật độ

Nó đề cập đến khối lượng nhất định chiếm bởi một số chất nhất định nặng bao nhiêu; đó là tỷ lệ m / v. Mật độ của một cơ thể thường được biểu thị bằng g / cm³.

Sau đây là các ví dụ về mật độ của một số nguyên tố phân tử hoặc chất: -Air (1.29 x 10^-3 g / cm³)

-Nhôm (2,7 g / cm³)

-Benzen (0.879 g / cm³)

-Đồng (8,92 g / cm³)

-Nước (1 g / cm³)

-Vàng (19,3 g / cm³)

-Thủy ngân (13,6 g / cm³).

Lưu ý rằng vàng là nặng nhất, trong khi không khí là nhẹ nhất. Điều này có nghĩa là một khối vàng nặng hơn nhiều so với một giả thuyết được hình thành chỉ bởi không khí.

Nhiệt dung riêng

Nó được định nghĩa là lượng nhiệt cần thiết để tăng nhiệt độ của một đơn vị khối lượng lên 1 ° C.

Nhiệt dung riêng thu được bằng cách áp dụng công thức sau: c = Q / m.Δt. Trong đó c là nhiệt dung riêng, Q lượng nhiệt, m khối lượng của cơ thể và Δt là biến thiên của nhiệt độ. Nhiệt dung riêng của vật liệu càng lớn thì càng phải cung cấp nhiều năng lượng để làm nóng vật liệu.

Như một ví dụ về các giá trị nhiệt cụ thể, chúng tôi có các giá trị sau, được biểu thị bằng J / Kg.ºC và

cal / g.ºC, tương ứng:

-Ở 900 và 0,215

-Cu 387 và 0,092

-Niềm tin 448 và 0.107

-H₂HOẶC 4.184 và 1.00

Như có thể suy ra từ các giá trị nhiệt cụ thể tiếp xúc, nước có một trong những giá trị nhiệt cụ thể cao nhất được biết đến. Điều này được giải thích bởi các liên kết hydro được hình thành giữa các phân tử nước, có hàm lượng năng lượng cao.

Nhiệt dung riêng cao của nước có tầm quan trọng sống còn trong việc điều hòa nhiệt độ môi trường trong trái đất. Không có tài sản này, mùa hè và mùa đông sẽ có nhiệt độ khắc nghiệt hơn. Điều này cũng quan trọng trong việc điều chỉnh nhiệt độ cơ thể.

Độ hòa tan

Độ hòa tan là một thuộc tính chuyên sâu chỉ ra lượng chất tan tối đa có thể được tích hợp vào dung môi để tạo thành dung dịch.

Một chất có thể được hòa tan mà không phản ứng với dung môi. Sự hấp dẫn giữa các phân tử hoặc xen kẽ giữa các hạt của chất tan tinh khiết phải được khắc phục để chất tan hòa tan. Quá trình này đòi hỏi năng lượng (nhiệt nội).

Ngoài ra, việc cung cấp năng lượng là cần thiết để tách các phân tử khỏi dung môi, và do đó kết hợp các phân tử của chất tan. Tuy nhiên, năng lượng được giải phóng khi các phân tử của chất tan tương tác với dung môi, làm cho quá trình tổng thể tỏa nhiệt.

Thực tế này làm tăng sự rối loạn của các phân tử dung môi, khiến quá trình hòa tan của các phân tử chất tan trong dung môi bị tỏa nhiệt.

Sau đây là những ví dụ về độ hòa tan của một số hợp chất trong nước ở 20 ° C, được biểu thị bằng gam chất tan / 100 gam nước:

-NaCl, 36,0

-KCl, 34,0

-NaNO₃, 88

-KCl, 7.4

-AgNO₃ 222,0

-C₁₂H₂₂Ôi₁₁ (sucrose) 203.9

Khía cạnh chung

Các muối, nói chung, làm tăng độ hòa tan của chúng trong nước khi nhiệt độ tăng. Tuy nhiên, NaCl hầu như không làm tăng độ hòa tan của nó khi đối mặt với sự gia tăng nhiệt độ. Mặt khác, Na₂VẬY₄, tăng độ hòa tan của nó trong nước lên đến 30 ºC; từ nhiệt độ này làm giảm độ hòa tan của nó.

Ngoài khả năng hòa tan của chất tan rắn trong nước, nhiều tình huống có thể xảy ra đối với độ hòa tan; ví dụ: độ hòa tan của chất khí trong chất lỏng, chất lỏng trong chất lỏng, chất khí trong chất khí, v.v..

Chỉ số khúc xạ

Đó là một đặc tính chuyên sâu liên quan đến sự thay đổi hướng (khúc xạ) mà một tia sáng trải nghiệm khi đi qua, ví dụ từ không khí sang nước. Sự thay đổi hướng của chùm ánh sáng là do tốc độ ánh sáng trong không khí lớn hơn trong nước.

Chỉ số khúc xạ thu được với việc áp dụng công thức:

= c / ν

đại diện cho chỉ số khúc xạ, c đại diện cho tốc độ ánh sáng trong chân không và ν là tốc độ ánh sáng trong môi trường có chỉ số khúc xạ được xác định.

Chỉ số khúc xạ của không khí là 1.0002926 và của nước là 1.330. Những giá trị này cho thấy tốc độ ánh sáng trong không khí cao hơn trong nước.

Điểm sôi

Đó là nhiệt độ tại đó một chất thay đổi trạng thái, chuyển từ trạng thái lỏng sang trạng thái khí. Trong trường hợp nước, điểm sôi là khoảng 100ºC.

Điểm nóng chảy

Đó là nhiệt độ tới hạn mà tại đó một chất chuyển từ trạng thái rắn sang trạng thái lỏng. Nếu điểm nóng chảy được lấy bằng với điểm đóng băng, thì đó là nhiệt độ mà sự thay đổi từ trạng thái lỏng sang trạng thái rắn bắt đầu. Trong trường hợp nước, điểm nóng chảy gần 0ºC.

Màu sắc, mùi và vị

Chúng là những đặc tính chuyên sâu liên quan đến sự kích thích được tạo ra bởi một chất trong các giác quan của thị giác, khứu giác hoặc vị giác.

Màu của một chiếc lá của cây bằng (lý tưởng) với màu của tất cả các lá của cây đó. Ngoài ra, mùi của một mẫu nước hoa bằng với mùi của cả chai.

Nếu bạn hút một lát cam, bạn sẽ trải nghiệm hương vị tương tự như ăn cả quả cam.

Nồng độ

Nó là thương số giữa khối lượng chất tan của dung dịch và thể tích dung dịch.

C = M / V

C = nồng độ.

M = khối lượng chất tan

V = thể tích dung dịch

Nồng độ thường được biểu thị theo nhiều cách, ví dụ: g / l, mg / ml,% m / v,% m / m, mol / L, mol / kg nước, meq / L, v.v..

Tài sản chuyên sâu khác

Một số ví dụ khác là: độ nhớt, sức căng bề mặt, độ nhớt, áp suất và độ cứng.

Tài liệu tham khảo

1. Lumen Hóa học vô biên. (s.f.). Tính chất vật lý và hóa học của vật chất. Lấy từ: khóa học.lumenlearning.com
2. Wikipedia. (2018). Tài sản chuyên sâu và rộng rãi. Lấy từ: en.wikipedia.org
3. Truyền thông Venemedia. (2018). Định nghĩa nhiệt độ. Lấy từ: conceptodefinicion.de
4. Whites, Davis, Peck & Stanley. (2008). Hóa học (Tái bản lần thứ 8). Học tập.
5. Helmenstine, Anne Marie, Tiến sĩ (Ngày 22 tháng 6 năm 2018). Định nghĩa tài sản chuyên sâu và ví dụ. Lấy từ: thinkco.com