Hóa học ứng dụng là gì?



các hóa học ứng dụng là ngành học dựa trên các quá trình hóa học thuần túy để giải quyết các vấn đề trong các lĩnh vực khác nhau.

Trong thời gian gần đây, ngành học này đã đạt được sự liên quan đặc biệt trong các lĩnh vực công nghệ hóa học, kỹ thuật và dược phẩm.

Các lĩnh vực nghiên cứu khác bao gồm tổng hợp hữu cơ, chất hoạt động bề mặt, công thức thuốc trừ sâu, chất xúc tác, giao diện và hóa học.

Về phần mình, hóa học thuần túy là khoa học liên quan đến vật chất hữu cơ và vô cơ của vũ trụ và những thay đổi mà vấn đề này trải qua.

Nó thường được gọi là khoa học trung tâm, bởi vì hầu hết các hiện tượng xảy ra xung quanh nó liên quan đến sự thay đổi trong bản chất hóa học.

Các ngành hóa học ứng dụng

Nói chung, các ngành hóa học ứng dụng tương ứng với các ngành hóa học nói chung. Điều quan trọng là các ứng dụng thực tế của nó.

Dưới đây là một mô tả ngắn gọn về một số trong những chi nhánh.

Hóa nông hoặc hóa nông nghiệp 

Đó là về ứng dụng hóa học cho sản xuất nông nghiệp, chế biến thực phẩm và cải thiện môi trường như là kết quả của nông nghiệp.

Hóa sinh

Nhánh hóa học này có liên quan đến các phản ứng hóa học diễn ra bên trong các sinh vật sống.

Thông qua việc sử dụng kiến ​​thức và kỹ thuật này, các nhà hóa sinh có thể hiểu và giải quyết các vấn đề sinh học.

Kỹ thuật hóa học 

Nó liên quan đến ứng dụng thực tế của hóa học để giải quyết vấn đề. Nó liên quan đến việc thiết kế, xây dựng và vận hành máy móc và nhà máy thực hiện các phản ứng hóa học để giải quyết các vấn đề thực tế hoặc sản xuất các sản phẩm hữu ích.

Hóa học kết hợp 

Hóa học kết hợp liên quan đến việc mô phỏng máy tính các phân tử và phản ứng giữa các phân tử.

Kỹ thuật này được phát triển trong ngành dược phẩm và liên quan đến việc tổng hợp các hợp chất theo khối lượng thay vì một hợp chất đơn lẻ và xem phản ứng của chúng.

Phương pháp này giúp tiết kiệm thời gian và chi phí trong việc phát hiện ra các loại thuốc mới.

Điện hóa học

Đây là nhánh của hóa học liên quan đến việc nghiên cứu các phản ứng hóa học trong một giải pháp tại giao diện giữa một dây dẫn ion và một dây dẫn điện.

Điều này có một số cách sử dụng khác nhau, đặc biệt là trong khu vực công nghiệp.

Hóa học môi trường 

Nó liên quan đến nghiên cứu về tác động của đất, không khí, nước và con người trong các hệ thống tự nhiên.

Hóa học thực phẩm 

Hóa học của thực phẩm gắn liền với các quá trình hóa học của tất cả các khía cạnh của thực phẩm.

Nhiều khía cạnh của nó dựa trên hóa sinh, nhưng cũng kết hợp các chuyên ngành khác.

Địa hóa học

Địa hóa học là nghiên cứu về thành phần hóa học và các quá trình hóa học liên quan đến Trái đất và các hành tinh khác.

Bộ môn này tích hợp các nguyên tắc hóa học, vật lý và sinh học để nghiên cứu các quá trình và động lực của Trái đất.

Trong số các ứng dụng thực tế của nó là nghiên cứu và đánh giá rủi ro địa chất, tài nguyên thiên nhiên và các vấn đề môi trường.

Hóa học bền vững hoặc xanh 

Chịu trách nhiệm thiết kế các sản phẩm và quy trình hóa học có thể làm giảm hoặc loại bỏ việc tạo ra các chất độc hại.

Kỷ luật này được áp dụng trong suốt vòng đời của một hóa chất, bao gồm thiết kế, sản xuất, sử dụng và xử lý cuối cùng.

Hóa dược 

Nó tập trung vào quá trình tổng hợp các sản phẩm dược phẩm mới và cải tiến quy trình sản xuất các sản phẩm hiện có.

Tài liệu tham khảo

  1. Ocampo, R., Ríos, L.A., Betancur, L.A. và Ocampo, D. M. (2008). Khóa học thực hành hóa hữu cơ. Tập trung vào sinh học và thực phẩm. Manizales: Đại học Caldas.
  2. Singh G. (2009). Hóa học ứng dụng New Delhi: Nhà xuất bản Discovery.
  3. Zumdahl, S. S. và DeCoste, D. J. (2010). Nhập môn Hóa học. California: Học hỏi.
  4. Helmenstine, A. M. (2017, ngày 09 tháng 4). Chi nhánh hóa học Tại Th Think Co. Lấy ngày 16 tháng 9 năm 2017, từ thinkco.com.
  5. Khái niệm cơ bản về hóa học xanh. (2017, ngày 21 tháng 3). Cơ quan bảo vệ môi trường Hoa Kỳ (EPA). Truy cập ngày 16 tháng 9 năm 2017, từ epa.gov.