Giải pháp thực nghiệm đặc điểm, loại, chuẩn bị và ví dụ



các giải pháp thực nghiệm là những nơi mà lượng chất tan và dung môi chính xác không được xác định hoặc sao chép. Mối quan hệ giữa lượng chất tan và dung môi của các dung dịch này không được xác định một cách định lượng; do đó, họ thiếu tập trung.

Giải pháp thực nghiệm, như từ 'theo kinh nghiệm' chỉ ra, là một sản phẩm của thực tiễn, về kinh nghiệm của người chuẩn bị giải pháp. Những giải pháp này còn được gọi là giải pháp định tính.

Trong quá trình chuẩn bị nước ép kiwi, một khối lượng và số lát thay đổi được thêm vào, tùy thuộc vào kích thước của bình hoặc số lượng thực khách mong muốn làm dịu cơn khát của họ.

Lượng chất tan (kiwi và đường) và dung môi (nước) được sử dụng trong chế phẩm được thực hiện theo đánh giá hoặc kinh nghiệm của người pha chế dung dịch. Ngoài ra, việc chuẩn bị giải pháp thực nghiệm này phải tuân theo tiêu chí hương vị; Nếu người đó thích nó ngọt hơn, hãy thêm nửa cốc đường.

Do đó, các thành phần của nước ép kiwi thiếu nồng độ xác định hoặc nổi tiếng giống như chúng có các giải pháp có giá trị. Ngoài ra, nước ép này không thể được biểu thị với bất kỳ đơn vị nồng độ nào, cả vật lý và hóa học; trừ khi họ cân và đo tất cả các thành phần của họ đúng cách.

Các giải pháp thực nghiệm không có ứng dụng thông thường, có tầm quan trọng trong ngành công nghiệp hoặc khoa học. Thỉnh thoảng việc chuẩn bị các giải pháp thực nghiệm trong hóa học, như trong các thử nghiệm phương tiện giải thể.

Chỉ số

  • 1 Đặc điểm của giải pháp thực nghiệm
  • 2 loại hoặc phân loại
    • 2.1 Dung dịch pha loãng
    • 2.2 Dung dịch đậm đặc
    • 2.3 Dung dịch chưa bão hòa
    • 2.4 Dung dịch bão hòa
    • 2.5 Dung dịch siêu bão hòa
  • 3 Chuẩn bị
    • 3.1 Vật liệu
    • 3.2 Cà phê, cocktail và trà
  • 4 ví dụ
    • 4.1 Chuẩn bị đồ uống
    • 4.2 Thử nghiệm phương tiện giải thể
    • 4.3 Tắm đá
    • 4.4 Sử dụng các chỉ số pH
    • 4.5 Dung dịch bicarbonate
    • 4.6 trang trí Giáng sinh
  • 5 Phản ánh cuối cùng
  • 6 tài liệu tham khảo

Đặc điểm của giải pháp thực nghiệm

Trong số các đặc điểm có thể được quy cho các giải pháp thực nghiệm là:

-Chúng thường được chuẩn bị ở những nơi không chính thức, như nhà cửa, nhà hàng, đài phun nước soda, quán bar và những nơi tương tự khác.

-Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị chúng, mà không cần đào tạo cụ thể về hóa học, hoặc kinh nghiệm trước đây trong phòng thí nghiệm.

-Việc chuẩn bị các giải pháp này được thực hiện để đáp ứng hoặc đáp ứng một số nhu cầu, nói chung là ẩm thực, trong số những người khác.

-Trong quá trình chuẩn bị các giải pháp này, kinh nghiệm, thực tiễn, tiêu chí, nhu cầu hoặc khẩu vị của người chuẩn bị chúng.

-Họ được chuẩn bị mà không theo bất kỳ phương pháp cân nào, không cần tính toán cân bằng hóa học, hoặc thiết bị dụng cụ; như máy đo pH chẳng hạn.

-Không có vật liệu thể tích được sử dụng trong chế phẩm của nó, vì không nhất thiết phải có các phép đo chính xác về thể tích dung môi hoặc chất lỏng lỏng.

-Việc chuẩn bị nói chung là rất hiếm trong các phòng thí nghiệm và nghiên cứu thông thường, trong đó thường cần các giải pháp có giá trị.

-Các giải pháp thực nghiệm được chuẩn bị thường xuyên nhất trong các hộ gia đình là các chất hòa tan trong chất lỏng. Việc trộn chất lỏng trong chất lỏng, ví dụ, trong pha chế cocktail, cũng thường xuyên được chuẩn bị..

Các loại hoặc phân loại

Việc phân loại các giải pháp thực nghiệm tương tự như các giải pháp có giá trị khi chúng được thể hiện một cách định tính hoặc không chính thức. Rõ ràng là lượng chất tan và dung môi trong các dung dịch này không được xác định chính xác.

Khi xem xét độ hòa tan và số lượng chất tan được thêm vào dung môi, các dung dịch thực nghiệm có thể được pha loãng hoặc cô đặc. Tương tự, các giải pháp thực nghiệm tập trung cũng có thể được phân loại là không bão hòa, bão hòa hoặc siêu bão hòa.

Một thức uống ngay lập tức có thể được pha chế hoặc pha loãng, theo sở thích hoặc nhu cầu của thực khách.

Dung dịch pha loãng

Đó là giải pháp trong đó một lượng nhỏ chất tan đã được thêm vào liên quan đến lượng dung môi có mặt. Hương vị của dung dịch thu được, màu thu được, trong số các tiêu chí khác, sẽ cho biết mức độ pha loãng hoặc cô đặc của dung dịch. Một ví dụ về giải pháp này có thể là đặt một ít đường pha loãng vào cốc nước.

Dung dịch đậm đặc

Là những dung dịch có lượng chất tan dồi dào hoặc cao đối với lượng dung môi trong dung dịch. Một dung dịch thực nghiệm được cô đặc bằng cách thêm nhiều chất tan hoặc giảm thể tích dung môi.

Dung dịch chưa bão hòa

Đó là giải pháp trong đó lượng chất tan cao mà không bão hòa dung dịch; do đó, thậm chí nhiều chất tan có thể được hòa tan mà không tạo thành kết tủa.

Dung dịch bão hòa

Đó là giải pháp trong đó lượng chất tan tối đa mà dung môi có thể hòa tan đã được thêm vào. Trong dung dịch đã chuẩn bị sẽ không hòa tan thêm chất tan trong dung môi dung dịch.

Dung dịch siêu bão hòa

Đó là giải pháp đã được chuẩn bị với một lượng chất tan vượt quá giới hạn hoặc khả năng hòa tan của dung môi. Chỉ tăng nhiệt độ mới có thể tăng độ hòa tan của chất tan.

Chuẩn bị

Như đã chỉ ra trong các đoạn trước, trong việc chuẩn bị các giải pháp thực nghiệm sẽ chiếm ưu thế thị hiếu của người chuẩn bị giải pháp. Lượng chất tan, cũng như lượng dung môi, sẽ phụ thuộc vào tiêu chí và yêu cầu cá nhân, cá nhân.

Không có trọng lượng chất tan sẽ được sử dụng để chuẩn bị, và do đó, các đơn vị đo là không tồn tại bằng số.

Vật liệu

Bạn có thể sử dụng các dụng cụ như thìa, đổ vào các thùng chứa cũng thiếu đèn báo âm lượng; ly hoặc lọ, hoặc thậm chí được thêm vào từ ngón tay hoặc một lượng chặt trong nắm tay.

Cà phê, cocktail và trà

Dung dịch theo kinh nghiệm có thể chứa một hoặc nhiều chất hòa tan trong một lượng dung môi nhất định. Giống như cà phê, ví dụ, ngoài nước và cà phê, đường thường được thêm vào như một chất làm ngọt.

Mặt khác, nó cũng có thể bao gồm một hỗn hợp các chất lỏng, chẳng hạn như cocktail, chẳng hạn. Một số chất lỏng được pha trộn để chuẩn bị loại dung dịch theo kinh nghiệm này, và trong trường hợp không có số liệu, kỹ năng chuẩn bị cùng một loại đồ uống có cùng hương vị vô hạn của thời gian được đưa vào thử nghiệm..

Nó có thể được điều chế bằng các chất rắn như trà xanh, hoặc các loại gia vị khác, giúp tẩm dung môi với hương vị và mùi của nó. Một giải pháp thực nghiệm được chuẩn bị một khi chế phẩm này được đúc, hoặc được đưa qua sàng, để lại dung dịch đồng nhất.

Ví dụ

Có nhiều ví dụ có thể được đưa ra về các giải pháp thực nghiệm, được chuẩn bị thường xuyên ở nhà hoặc rất có thể trong các phòng thí nghiệm.

Chuẩn bị đồ uống

Đồ uống đang được chuẩn bị ở nhà, trong nhà hàng và tại các cửa hàng thực phẩm khác. Có nhiều đồ uống ngay lập tức, chẳng hạn như trà, hoặc đồ uống sô cô la, với tiêu chí là hương vị và hương vị của mọi người.

Quán cà phê, nước chanh, trà, sô cô la sữa, cà phê với sữa, cocktail, guarapitas, trong số các đồ uống khác được liên tục chuẩn bị..

Thử nghiệm phương tiện giải thể

Trong hóa học, các giải pháp thực nghiệm được chuẩn bị bằng cách thực hiện một số thử nghiệm để chuẩn bị môi trường hòa tan.

Một ví dụ có thể là khi bạn có hợp chất hữu cơ P và bạn muốn nghiên cứu độ hòa tan của nó trong các dung môi khác nhau. Từ các kết quả định tính, là các giải pháp thực nghiệm, có thể chuẩn bị một môi trường hòa tan cụ thể.

Các thử nghiệm được thực hiện với môi trường hòa tan cho hợp chất đó, mà không cần sử dụng vật liệu thể tích để chuẩn bị.

Trong môi trường này, các dung môi hoặc thuốc thử được thêm vào điểm đạt được dung dịch P thích hợp. Từ các phép đo trước đó, quy trình tương tự được thực hiện để hòa tan các chất rắn khác có cùng bản chất của P.

Sau đó, nồng độ cần thiết của các thuốc thử này có thể được ước tính để tái tạo môi trường hòa tan; và với điều này, nó không còn là một giải pháp thực nghiệm.

Tắm đá

Các giải pháp thực nghiệm có thể được chuẩn bị khi sử dụng phương pháp lạnh hoặc nước đá để duy trì chất hoặc môi trường phản ứng ở nhiệt độ thấp. Người chuẩn bị thêm một lượng đá, muối và nước không chắc chắn, để làm mát đủ vật chứa hoặc vật liệu được đặt trong phòng tắm.

Sử dụng các chỉ số pH

Một ví dụ khác là khi các chỉ số axit-bazơ rắn được thêm vào một mẫu mà việc đánh giá thể tích sẽ được thực hiện. Nếu chỉ thị đã thể hiện màu trong độ pH của mẫu, một lượng sẽ được thêm vào sao cho cường độ màu của nó không ảnh hưởng đến điểm kết thúc (lần lượt chỉ báo) trong đánh giá.

Điều này xảy ra, ví dụ, khi làm việc với chỉ thị màu đen của Eriochrom T. Chất rắn của nó bao gồm các tinh thể màu đen làm đậm màu mẫu được đánh giá. Nếu thêm quá nhiều chỉ báo này, giải pháp sẽ chuyển sang màu xanh đậm, khiến cho không thể quan sát điểm cuối.

Dung dịch bicarbonate

Bicarbonate cho bỏng axit: thêm lượng bicarbonate như vậy trong nước cho đến khi bão hòa.

Khi giải pháp này không được chuẩn bị trước khi xảy ra tai nạn, một lượng muối được dự tính trước sẽ được thêm vào nước với mục đích duy nhất là trung hòa axit hoặc bazơ trong khu vực cơ thể bị ảnh hưởng..

Trang trí giáng sinh

Khi bóng bay với các dung dịch đầy màu sắc (hợp chất của kim loại chuyển tiếp, thuốc nhuộm, v.v.) được tạo ra để trang trí phòng thí nghiệm vào tháng 12, các giải pháp thực nghiệm đang được sử dụng (trừ khi chúng đã được chuẩn bị định lượng).

Phản ánh cuối cùng

Bằng cách phản ánh cuối cùng, trong phòng thí nghiệm rất ít khi bạn làm việc với các giải pháp thực nghiệm (và ít hơn nhiều ở cấp độ công nghiệp).

Điều này là do nó là bắt buộc để có thể tái tạo các giải pháp hoàn hảo. Ngoài ra, độ chính xác và độ chính xác của các phép đo không thể bị hy sinh; kể từ đó, nó sẽ trừ đi tính xác thực và chất lượng cho kết quả thử nghiệm.

Tài liệu tham khảo

  1. Whites, Davis, Peck & Stanley. (2008). Hóa học (Tái bản lần thứ 8). Học tập.
  2. Thể hiện nồng độ. (s.f.). Lấy từ: chem.purdue.edu
  3. Zapata, M. (2016). Nồng độ các giải pháp: Giải pháp định tính. Lấy từ: quimicaencasa.com
  4. Wikipedia. (2019). Giải thể Lấy từ: en.wikipedia.org
  5. Andrade C. Guevara. (2012). Giải pháp thực nghiệm [PDF] Lấy từ: roa.uveg.edu.mx