Chia sẻ:
Lợi ích của chất diệp lục lỏng, Cách dùng và chống chỉ định
các diệp lục lỏng là một bổ sung chế độ ăn uống có liên quan đến việc cải thiện chức năng miễn dịch và rối loạn tiêu hóa, bao gồm loại bỏ hôi miệng. Chất diệp lục là sắc tố xanh tự nhiên phân bố rộng rãi nhất trên hành tinh.
Hoạt động của nó trong nhà máy bao gồm sự hình thành carbohydrate từ carbon dioxide và nước với sự giải phóng oxy, sử dụng ánh sáng mặt trời làm nguồn năng lượng. Chất diệp lục không chỉ tạo ra cơ sở thức ăn của chuỗi thức ăn, mà còn là oxy mà sự sống phụ thuộc vào hành tinh.
Một số điều tra liên quan đến việc ăn chất diệp lục với việc giảm trọng lượng cơ thể và giải độc hoặc làm sạch gan. Chất diệp lục lỏng cũng có khả năng liên kết và loại bỏ các kim loại nặng độc hại ra khỏi cơ thể, chẳng hạn như thủy ngân.
Phân tử có chứa magiê, vì vậy nó không chỉ là nguồn của nguyên tố này mà còn góp phần vào quá trình kiềm hóa của sinh vật. Nó là một chất chống oxy hóa ngăn ngừa thiệt hại do bức xạ và các tác nhân hóa học thúc đẩy ung thư.
Chỉ số
- 1 Cấu trúc hóa học
- 2 lợi ích
- 2.1 Chữa lành vết thương ngoài da
- 2.2 Giải độc và ung thư
- 2.3 Một chất khử mùi tự nhiên
- 2.4 Giảm cân
- 3 Cách lấy?
- 4 chống chỉ định
- 5 tài liệu tham khảo
Cấu trúc hóa học
Cấu trúc của phân tử diệp lục khá giống với cấu trúc của hồng cầu. Sự khác biệt cơ bản là các tế bào hồng cầu chứa một nguyên tử sắt ở trung tâm cấu trúc của chúng, trong khi diệp lục chứa magiê.
Khi rau xanh được nấu chín hoặc tiếp xúc với độ axit của môi trường, magiê được loại bỏ. Điều này gây ra sự xuống cấp của chất diệp lục và làm cho màu sắc của rau thay đổi từ màu xanh lá cây tươi sáng của sản phẩm tươi sang màu xanh ô liu.
Việc nấu ăn kéo dài làm nổi bật sự xuống cấp, không vì thế mà nấu bằng hơi nước hoặc thêm natri bicarbonate. Thời gian gia nhiệt ngắn hơn khi hấp và tăng độ pH tương ứng làm suy giảm sự xuống cấp.
Những gì thường được gọi là diệp lục thực sự là một hỗn hợp của một số phân tử có cấu trúc hóa học rất gần nhau. Chất diệp lục a, b, c và d được phân biệt, cũng như một số dẫn xuất liên quan.
Chất diệp lục a và b có nhiều ở thực vật bậc cao và tảo xanh, với tỷ lệ khác nhau tùy theo loài. Chất diệp lục c và d có trong tảo nâu và vi khuẩn lam.
Chất diệp lục hydrosol hòa tan là một dẫn xuất bán tổng hợp của chất diệp lục. Trong quá trình tổng hợp chất diệp lục, nguyên tử magiê ở trung tâm của phân tử được thay thế bằng đồng.
Là một chất tạo màu thực phẩm, chất diệp lục được gọi là màu xanh lá cây tự nhiên 3 và có số E141. Chất diệp lục là nguyên tắc hoạt động của hầu hết các chế phẩm thương mại của chất diệp lục lỏng.
Lợi ích
Chữa lành vết thương ngoài da
Nó đã được chứng minh rằng chất diệp lục làm giảm viêm và sự phát triển của vi khuẩn trong vết thương trên da.
Thuốc mỡ thương mại với papain-urea-chlorophyllin làm giảm đáng kể đau và thời gian lành vết thương ở da. Chất diệp lục được sử dụng như một loại gel bôi ngoài da cũng có thể có hiệu quả đối với mụn trứng cá nhẹ đến trung bình.
Giải độc và ung thư
Tác dụng của chất diệp lục và chất diệp lục đối với bệnh ung thư đã được nghiên cứu. Chất diệp lục có trong thực phẩm đóng góp không liên kết với các chất gây đột biến. Điều này xảy ra phần lớn do tính chất hòa tan trong chất béo (không tan trong nước).
Mặc dù vậy, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất diệp lục có thể giúp giảm thiểu thiệt hại oxy hóa của hóa chất và phóng xạ gây ung thư.
Chất diệp lục lỏng sẽ liên kết với các phân tử ung thư do tiếp xúc hàng ngày với các tác nhân gây hại, chẳng hạn như khói thuốc lá, amin dị vòng (AHC) và hydrocarbon thơm đa vòng (PAH) được hình thành, ví dụ như khi nấu thịt ở nhiệt độ cao và aflatoxin được sản xuất tại bắt đầu từ nấm mốc trong một số thực phẩm.
Chất diệp lục sẽ tạo thành một phức hợp với các chất gây ung thư và cơ thể sẽ loại bỏ chúng thông qua phân, giúp ngăn ngừa ung thư.
Chất diệp lục hòa tan trong nước có thể liên kết đáng kể với các tác nhân gây đột biến môi trường, làm cho nó tốt hơn hai mươi lần so với resveratrol và tốt hơn hàng ngàn lần so với xanthines.
Trong các thử nghiệm trên chuột và trong tế bào người, chất diệp lục hoạt động làm giảm tần số đột biến gây ra bởi bức xạ ion hóa và aflatoxin B1, sẽ cho thấy tính hữu dụng của nó như là một chất phóng xạ.
Ở Trung Quốc, nơi ung thư gan là phổ biến, thuốc viên diệp lục đã được cung cấp cho dân chúng như là một biện pháp thay thế khả thi để giảm tỷ lệ mắc khối u gan..
Một chất khử mùi tự nhiên
Chất diệp lục được sử dụng từ những năm 1940 để trung hòa một số mùi nhất định. Mặc dù các nghiên cứu này chưa được cập nhật, chất diệp lục ở dạng tại chỗ đã được sử dụng lâm sàng để giúp giảm mùi của vết thương hở..
Nói chung, nó đã được sử dụng để làm giảm mùi nước tiểu và phân. Chất bổ sung diệp lục lỏng đôi khi được khuyến cáo để điều trị hôi miệng, như một chất thúc đẩy chức năng tiêu hóa tốt.
Có rất ít bằng chứng khoa học để hỗ trợ thực hành này. Một số ý kiến cho rằng, vì chất diệp lục không thể được cơ thể con người hấp thụ, nên nó không thể có tác dụng có lợi ở những người mắc chứng hôi miệng hoặc mùi cơ thể xấu..
Chất diệp lục là hoạt chất trong một loạt các chế phẩm được sử dụng trong nội bộ để giảm mùi hôi liên quan đến không tự chủ, sữa non và các quy trình tương tự, cũng như mùi cơ thể nói chung.
Nó cũng có sẵn như là một chế phẩm tại chỗ. Nó được dùng để điều trị và kiểm soát mùi của vết thương, vết thương và các tình trạng da khác, đặc biệt là bỏng phóng xạ.
Giảm cân
Nó đã được đề cập rằng diệp lục được dùng như một chất bổ sung ảnh hưởng đến việc giảm sự thèm ăn và thèm đồ ăn vặt.
Trong một nghiên cứu đã chỉ ra rằng tính chất này dẫn đến việc giảm trọng lượng cơ thể và mức cholesterol LDL của nhóm được điều trị, liên quan đến nhóm đối chứng không ăn chất diệp lục lỏng.
Làm thế nào để lấy nó?
Chất bổ sung diệp lục không chỉ ở dạng lỏng, mà còn ở dạng viên, thuốc mỡ và thuốc xịt.
Liều trung bình của chất bổ sung diệp lục sẽ là từ 100 đến 300 miligam mỗi ngày, chia làm ba liều trong 3 hoặc 4 tháng.
Nó cũng có thể được ăn bằng cách thêm chất lỏng hoặc bột vào nước ép và nước sốt. Lượng khoảng 25 giọt trong nước hoặc nước trái cây một hoặc hai lần một ngày.
Có thể uống thuốc diệp lục vào buổi sáng khi bụng đói. Để làm điều này, chỉ cần pha loãng 2 muỗng canh trong một cốc nước lớn, trong trà ấm hoặc trong nước ép trái cây.
Nó cũng có thể được thực hiện như một phương pháp giải độc hàng ngày; trong trường hợp này, 2 muỗng canh được pha loãng trong 1,5 lít nước, và nó được uống trong suốt cả ngày.
Chống chỉ định
Không có bằng chứng cho thấy chất diệp lục là độc hại hoặc độc hại đối với cơ thể. Tuy nhiên, nếu bạn có kế hoạch dùng nó như một chất bổ sung, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn, do có thể tương tác với các loại thuốc khác..
Phụ nữ có thai và cho con bú nên tránh, vì sự an toàn của họ chưa được chứng minh ở thai nhi.
Việc sử dụng chất diệp lục có thể gây ra tác dụng phụ dọc theo đường tiêu hóa, chẳng hạn như tiêu chảy, co thắt dạ dày, buồn nôn, nôn, táo bón và đau dạ dày. Bạn cũng có thể thay đổi màu sắc của nước tiểu hoặc phân.
Một phản ứng dị ứng có thể xảy ra với cây mà từ đó chất diệp lục được tạo ra, với một số thành phần khác của chất bổ sung diệp lục hoặc chất gây ô nhiễm.
Những triệu chứng này bao gồm ngứa, phát ban, sưng mặt, tay hoặc cổ, cảm giác ngứa ran trong miệng, ngứa ở cổ họng và khó thở. Nếu vậy, chăm sóc y tế ngay lập tức là cần thiết để điều trị.
Liều lượng chất diệp lục đạt tới 15 mg mỗi kg trọng lượng cơ thể và không có tác dụng phụ. Đồng được giải phóng khi đun nóng, nhưng nồng độ đồng tự do không có tác dụng độc hại.
Tài liệu tham khảo
- Bowmann J., Nall R. (2017). Lợi ích của diệp lục. Được chụp vào ngày 10 tháng 4 năm 2018 tại Healthline.com
- Chất diệp lục (2014). Được chụp vào ngày 10 tháng 4 năm 2018 tại ndhealthfacts.org
- Chất diệp lục (2018). Được chụp vào ngày 10 tháng 4 năm 2018 trên wikipedia.
- E141 (2017). Được chụp vào ngày 10 tháng 4 năm 2018 trên food-info.net
- Humphrey, A. Chất diệp lục như một thành phần màu sắc và chức năng. Tạp chí khoa học thực phẩm. 2006: 69 tháng 7 (5), tr.C422-C425.
- Jacobs J. (2017). Lợi ích của việc uống diệp lục lỏng là gì? Được chụp vào ngày 9 tháng 4 năm 2018 tại livestrong.com
- Các chlorophylle (2015). Được chụp vào ngày 10 tháng 4 năm 2018 tại wiki.scienceamusante.net
- Le Blanc J. (2017). Chất diệp lục trong chế độ ăn uống của bạn. Được chụp vào ngày 9 tháng 4 năm 2018 tại livestrong.com
- Williams S. (2017). Cách sử dụng chất diệp lục lỏng. Được chụp vào ngày 9 tháng 4 năm 2018 tại livestrong.com