Các loại sợi nấm, đặc điểm, chức năng và cách sử dụng



Sợi nấm là tên được đặt cho phần thực vật của một loại nấm. Những cơ thể thực vật này được cấu thành bởi các sợi đa bào gọi là sợi nấm, giống như các sợi dài, vì chúng chỉ phát triển một cách tự nhiên.

Những sợi nấm này, và do đó sợi nấm, có thể phát triển hơn 1 mm mỗi giờ. Hệ sợi nấm có thể phát triển trong đất và trong nhiều chất nền khác. Một sợi nấm có thể nhỏ hoặc rất lớn.

Ở phía đông Oregon, người ta đã tìm thấy một sợi nấm, chiều dài ước tính là 1.665 sân bóng đá và tuổi của nó được ước tính là 2.200 năm trước..

Các sợi nấm của nấm sợi được hình thành bởi các sợi nấm liên kết với nhau phát triển một cách tự nhiên và phân nhánh. Trong vòng đời của một loại nấm, một bào tử sẽ nảy mầm trong sợi nấm tương đồng.

Các sợi nấm được hình thành bởi sợi nấm đơn bội. Một số sợi nấm đơn bội có thể được hợp nhất theo cặp để tạo thành sợi nấm đơn bội, được gọi là dicarionts. Những sợi nấm này có thể hình thành cơ thể đậu quả.

Chỉ số

  • 1 loại
    • 1.1 sợi nấm thực vật
    • 1.2 sợi nấm sinh sản
  • 2 Một số đặc điểm của sợi nấm
  • 3 sợi nấm và thực vật
  • 4 hạch nấm
  • 5 Tầm quan trọng của sợi nấm
  • 6 công dụng
    • 6.1 Sinh học
    • 6.2 Lọc sinh học
    • 6.3 Nhựa sinh học
    • 6.4 Phân bón
  • 7 tài liệu tham khảo

Các loại

Sợi nấm thực vật

Nó chịu trách nhiệm cho sự hấp thụ các chất dinh dưỡng, phát triển xuống và thâm nhập vào chất nền để làm suy giảm để hoàn thành chức năng của nó. Nó có sự trao đổi chất cao. Sợi nấm của bạn rất có khả năng hấp thụ các chất thẩm thấu hòa tan trong môi trường.

Điều này được thực hiện trong hai giai đoạn. Sợi nấm tiết ra các enzyme trên hoặc trong nguồn thức ăn. Chức năng của các enzyme này là phá vỡ các polymer sinh học thành các đơn vị nhỏ hơn.

Các đơn vị này, được gọi là monome, được sợi nấm hấp thụ thông qua khuếch tán thuận lợi và vận chuyển tích cực.

Sợi nấm sinh sản

Hệ sợi nấm này phát triển về phía bề mặt ngoài của môi trường và chịu trách nhiệm hình thành các cấu trúc sinh sản (endosporites). Có xu hướng trên không.

Chức năng của nó là duy trì sự phát triển của bào tử. Các sợi nấm sinh sản phát triển trong các lĩnh vực mà các chất dinh dưỡng đã bị cạn kiệt. Điều này cho phép nấm mà bào tử của nó có thể rời khỏi nơi đó để xâm chiếm môi trường giàu dinh dưỡng hơn.

Một số đặc điểm của sợi nấm

Do hình thức tăng trưởng của sợi nấm, ngoại vi của sợi nấm được hình thành bởi sợi nấm thực vật, còn non, phát triển nhanh và hoạt động trao đổi chất cao.

Hướng về trung tâm của thuộc địa, sợi nấm cũ hơn. Môi trường nơi nó phát triển thường nghèo chất dinh dưỡng. Trong khu vực đó, sợi nấm sinh sản có nhiều khả năng phát triển.

Sự phát triển của sợi nấm có xu hướng hình tròn do sự phân nhánh và liên kết chéo của sợi nấm. Đặc tính này là biểu hiện của sự hiện diện của nấm.

Nó có thể được quan sát trong các tổn thương trên da của con người, trong lá của cây và trong sự thối rữa của trái cây có sự phát triển tròn như vậy. Cái gọi là nhẫn phù thủy cũng là bằng chứng cho loại tăng trưởng này.

Sợi nấm và thực vật

Nấm mycorrhizal hình thành sự cộng sinh với khoảng 80% thực vật trên cạn. Những loại nấm này có thể phát triển bên trong hoặc bên ngoài các tế bào vỏ của thực vật.

Các sợi nấm của nấm hoạt động như một sự bổ sung cho rễ của cây trong việc hấp thụ các chất dinh dưỡng. Ngoài ra, cây có lợi bằng cách tăng hấp thụ phốt pho và thu được kháng với một số mầm bệnh.

Các lợi ích khác của hiệp hội là tăng khả năng chịu đựng các điều kiện căng thẳng phi sinh học, cải thiện chất lượng đất và tăng cố định đạm..

Bằng chứng về điều này là sự gia tăng tính đa dạng và năng suất của thực vật trong môi trường nơi các loại nấm này phát triển.

Xơ cứng

Sclerotia là cấu trúc được phát triển bởi một số loại nấm cho phép chúng tồn tại trong thời kỳ môi trường khắc nghiệt. Chúng là khối sợi nấm nhỏ gọn hoặc cứng. Chúng chứa dự trữ thực phẩm.

Ở một số loài nấm, xơ cứng bì và có thể không hoạt động cho đến khi điều kiện môi trường thuận lợi cho sự phát triển của sợi nấm mới.

Tầm quan trọng của sợi nấm

Hệ sợi nấm có tầm quan trọng sống còn đối với hệ sinh thái trên cạn và dưới nước vì vai trò của nó trong việc phân hủy vật liệu thực vật. Đóng góp vào phần hữu cơ của đất.

Nó ưa thích sự cố định nitơ trong đất, và sự tăng trưởng của nó giải phóng carbon dioxide vào khí quyển. Nó cũng làm tăng năng suất và sức đề kháng của cây, và là nguồn thức ăn quan trọng cho nhiều động vật không xương sống đất.

Hệ sợi nấm có thể hoạt động như một chất kết dính đất trong rừng trồng trong quá trình chặt hạ. Giữ đất tại chỗ và tránh rửa, trong khi các cây gỗ mới được thành lập.

Công dụng

Xử lý sinh học

Một trong những chức năng chính của nấm trong hệ sinh thái là phân hủy các hợp chất hữu cơ. Mycelium của nấm tiết ra các enzyme ngoại bào và axit có khả năng phá vỡ lignin và cellulose.

Đây là những hợp chất hữu cơ được hình thành bởi các chuỗi dài carbon và hydro, có cấu trúc tương tự như nhiều chất ô nhiễm hữu cơ. Do đó, một số loại nấm có thể sử dụng các sản phẩm dầu mỏ và một số loại thuốc trừ sâu làm nguồn carbon.

Do đó, chúng có khả năng loại bỏ các chất gây ô nhiễm nói trên khỏi chất nền nơi chúng phát triển. Một số tác giả gọi đây là loại phản ứng sinh học.

Lọc sinh học

Nó đã được đề xuất rằng thảm sợi nấm có tiềm năng như bộ lọc sinh học. Mycelia có chức năng như màng lọc vi sinh vật và các chất ô nhiễm hóa học và sinh học từ đất và nước.

Ngoài ra, sợi nấm làm giảm dòng chảy của các hạt, giảm thiểu xói mòn. Các sợi mỏng của sợi nấm không chỉ bẫy các chất gây ô nhiễm mà còn tiêu hóa nó nhiều lần. Loại lọc sinh học này còn được gọi là myofiltration.

Nhựa sinh học

Các hợp chất sợi nấm là một phần của mạng lưới sợi nấm. Chúng sử dụng tăng trưởng sinh học để chuyển đổi chất thải hữu cơ chi phí thấp thành vật liệu có hiệu quả kinh tế và thân thiện với môi trường.

Chúng thường có đặc điểm là bọt cấp polymer và được sử dụng chủ yếu cho các ứng dụng xây dựng và đóng gói. Tuy nhiên, một số ứng dụng tiềm năng cho các hợp chất này đã được đề xuất.

Trong số các ứng dụng tiềm năng là giảm chấn âm, polyme siêu thấm, giấy, dệt, các thành phần cấu trúc và điện tử.

Ủ phân

Bón phân là một quá trình biến đổi chất hữu cơ để có được một loại phân bón tự nhiên gọi là phân trộn. Nấm rất cần thiết cho quá trình ủ phân.

Những sinh vật này phân hủy các hợp chất của nguyên liệu thô như lignin, điều mà nhiều vi sinh vật ủ phân khác không thể làm được. Việc ủ phân có thể làm giảm đáng kể lượng chất thải rắn được ném vào bãi rác.

Tài liệu tham khảo

  1. M. Jones, T. Huynh, C. Dekiwadia, F. Daver, S. John (2017). Mycelium composites: một đánh giá về đặc tính kỹ thuật và động lực tăng trưởng. Tạp chí khoa học sinh học.
  2. A.A. Meharg (2001). Tiềm năng sử dụng các hiệp hội mycorrhizal trong xử lý sinh học đất. Trong G.M. Gadd. Nấm trong Biorremediation. Nhà xuất bản Đại học Cambridge. Vương quốc Anh.
  3. Micelium Trong Wikipedia. Lấy từ en.wikipedia.org
  4. C.J. Rhodes (2014). Mycoremediation (bioremediation with nấm) - trồng nấm để làm sạch trái đất. Đặc tính hóa học và sinh khả dụng.
  5. Xơ cứng. Trong Wikipedia. Lấy từ en.wikipedia.org.
  6. P. Mặt trận (2005). Mycelium chạy. Làm thế nào nấm có thể giúp cứu thế giới. Mười tốc độ báo chí. New York.