Đặc điểm, giai đoạn và loại Plasmolysis
các plasmolysis là quá trình co lại hoặc rút lại nguyên sinh chất của tế bào thực vật do mất nước trong tế bào đó.
Quá trình này là một trong những kết quả của thẩm thấu. Nó xảy ra khi nồng độ của môi trường bên ngoài chứa số lượng phân tử hòa tan lớn hơn và lượng nước trên một đơn vị thể tích ít hơn so với chất lỏng của tế bào.
Sau đó, màng bán kết cho phép các phân tử nước tự do chảy, làm tăng dòng chảy ra ngoài, do đó nồng độ của không bào phải bằng với nồng độ của môi trường bên ngoài, bị giảm do mất nước. Màng tế bào bị giảm và tách ra khỏi thành tế bào.
Cuối cùng, thành của màng tế bào bị tách ra vì tế bào bị plasmolyized. Nếu trong quá trình này, nhà máy không lấy nước để lấp đầy không bào cho tế bào để lấy lại chất làm săn chắc, thì rất có thể cây sẽ chết.
Plasmolysis là gì??
Cấu tạo của tế bào
Để hiểu về quá trình plasmolysis, trước đây cần phải tham khảo giải phẫu của tế bào thực vật. Mỗi tế bào được cấu thành bởi một màng plasmatic, một tế bào chất trong phần bên trong của nó và bảo vệ cấu trúc này, một thành tế bào bao gồm cơ bản là cellulose.
Tất cả các bộ phận chính của tế bào làm việc cùng nhau để giữ cho nhà máy hoạt động. Không bào được tìm thấy trong tế bào chất có chứa nước trong tế bào của cây.
Tế bào hoặc màng plasma ngăn cách bên trong tế bào với thành tế bào, cho phép sự đi qua của các phân tử nước, ion hoặc một số hạt qua màng và ngăn chặn sự đi qua của các tế bào khác.
Các phân tử nước di chuyển vào và ra khỏi tế bào thông qua màng tế bào. Dòng chảy này là một hệ quả cần thiết cho phép các tế bào lấy nước.
Khi các tế bào không nhận đủ nước, xảy ra quá trình plasmolysis, màng sinh chất và tế bào chất co lại và tách ra khỏi thành tế bào, khiến toàn bộ cây bị co lại.
Các giai đoạn của quá trình plasmolysis
Sự héo của cây được quan sát trong điều kiện thiếu nước là một dấu hiệu cho thấy sự phân hủy của các tế bào. Có ba giai đoạn trong quá trình plasmolysis: plasmolysis không rõ ràng, plasmolysis rõ ràng và plasmolysis cuối cùng.
1- Plasmaysis bất tiện
Trong giai đoạn mất khả năng plasmolysis, dấu hiệu đầu tiên của sự co rút của nội dung tế bào của bức tường được phát hiện. Trong một tế bào xoắn, với lượng nước thích hợp, màng plasma thắt chặt thành tế bào và tiếp xúc hoàn toàn với nó.
Khi tế bào này được duy trì trong dung dịch ưu trương, nước bắt đầu di chuyển ra khỏi tế bào. Ban đầu sẽ không có tác dụng trên thành tế bào. Nhưng khi nước tiếp tục bị mất, tế bào co lại về thể tích.
Mặc dù vậy, màng plasma vẫn duy trì sự tiếp xúc với thành tế bào do khả năng đàn hồi của nó. Khi lối ra của nước tiếp tục, màng plasma đạt đến giới hạn đàn hồi và nước mắt từ thành tế bào ở hai đầu, duy trì sự tiếp xúc ở các khu vực khác. Đây là giai đoạn đầu của quá trình plasmolysis.
2- Plasmaysis rõ ràng
Trong giai đoạn thứ hai này, tế bào, trong điều kiện hypertonic, tiếp tục mất nước ở môi trường bên ngoài và bị giảm thêm về thể tích. Màng huyết tương hoàn toàn chảy ra từ thành tế bào và co lại.
3- Plasmaysis cuối cùng
Khi exosmosis tiếp tục, sự co lại của tế bào và tế bào chất đạt đến giới hạn tối thiểu và sự co lại thêm về thể tích là không thể.
Tế bào chất được tách ra hoàn toàn khỏi thành tế bào, đạt đến hình dạng hình cầu và nằm ở trung tâm của tế bào.
Các loại plasmolysis
Dựa trên hình dạng cuối cùng của tế bào chất, quá trình plasmolysis cuối cùng được chia thành hai loại: plasmolysis lõm và plasmolysis lồi.
Plasmolysis lõm
Trong quá trình plasmolysis lõm, nguyên sinh chất và màng plasma co lại và tách ra khỏi thành tế bào do mất nước. Nguyên sinh chất trở thành một nguyên sinh vật một khi nó đã bắt đầu tách ra khỏi thành tế bào.
Quá trình này có thể được đảo ngược nếu tế bào được đặt trong dung dịch hypotonic, điều này sẽ khiến nước quay trở lại tế bào.
Plasmolysis lồi
Plasmolysis lồi, mặt khác, là nghiêm trọng hơn. Khi một tế bào trải qua một plasmaysis phức tạp, màng plasma và protoplast mất rất nhiều nước đến mức chúng tách hoàn toàn khỏi thành tế bào.
Thành tế bào sụp đổ trong một quá trình gọi là citorrisis. Plasmolysis lồi không thể đảo ngược và gây ra sự phá hủy của tế bào. Về cơ bản, đây là những gì xảy ra khi cây khô héo và chết vì thiếu nước.
Thẩm thấu, Plasmolysis và Turgeneration
Thẩm thấu là dòng nước đi qua màng bán kết từ khu vực có nước có nồng độ cao hơn (có ít chất hòa tan hơn) đến khu vực có nồng độ thấp hơn (có nhiều chất hòa tan hơn).
Trong các tế bào, màng bán kết là tế bào hoặc màng plasma, thường không thể nhìn thấy. Tuy nhiên, khi thành và màng tách ra, màng tế bào trở nên rõ ràng. Quá trình này là plasmolysis.
Ở trạng thái thông thường, các tế bào thực vật ở trạng thái xoắn. Nhờ bộ lọc, các dung dịch dinh dưỡng di chuyển giữa các tế bào, giúp cây đứng thẳng và ngăn chặn sự chảy xệ của chúng.
Plasmolysis và deplasmolysis
Trong phòng thí nghiệm, thẩm thấu có thể được trải nghiệm bằng cách đặt một tế bào sống trong dung dịch muối, điều này sẽ khiến nhựa tế bào di chuyển. Nồng độ của nước bên trong tế bào sẽ cao hơn bên ngoài nó.
Do đó, nước đi qua màng tế bào đến môi trường lân cận. Cuối cùng, nguyên sinh chất tách ra khỏi tế bào và giả định hình dạng hình cầu, tạo ra plasmolysis.
Khi một tế bào plasmol hóa được đặt trong dung dịch hypotonic (một dung dịch trong đó nồng độ chất tan nhỏ hơn nhựa tế bào), nước di chuyển đến tế bào do nồng độ nước bên ngoài lớn hơn.
Sau đó, tế bào phình ra và lấy lại sự săn chắc của nó một lần nữa. Quá trình này bao gồm việc phục hồi các turgor bình thường của một tế bào bị plasmol hóa được gọi là deplasmolysis.
Tài liệu tham khảo
- S. Beckett. "Sinh học: Giới thiệu hiện đại". Nhà xuất bản Đại học Oxford (1986) Anh.
- "Thẩm thấu" được phục hồi từ: "Tế bào: đơn vị cơ bản" tại: sites.google.com.
- "Plasmolysis" trong: Từ điển sinh học. Lấy từ: biologydipedia.net.
- "Plasmolysis" (tháng 6 năm 2016) trong: Byju's byjus.com.
- Bhavya, "Plasmolysis là gì?" Trong: Các bài báo bảo quản. Lấy từ: reservedearticles.com.
- Stadelmann "Plasmolysis và deplasmolysis". Các phương pháp trong Enzymology. Tập 174, 1989 Ed. Yêu tinh. Có sẵn trực tuyến ngày 29 tháng 11 năm 2003 Khoa học trực tiếp Lấy từ: scTHERirect.com.
- Stadelmann "Chương 7 Đánh giá sự căng thẳng, sự phân hủy và sự phân hủy tế bào thực vật" trong: Các phương pháp trong sinh học tế bào, Tập 2 Lấy từ: scazedirect.com.
- Müller. "Plasmolysis" trong: Cẩm nang phòng thí nghiệm sinh lý thực vật IICA Biblioteca Venezuela. Lấy từ: Books.google.es.