Chia sẻ:
7 truyền thống và phong tục của Tamaulipas
Tamaulipas là vùng cực đông bắc của lãnh thổ Mexico, với Rio Grande là biên giới với Hoa Kỳ. Tên của nó bắt nguồn từ huasteco, và có nghĩa là "nơi được cầu nguyện nhiều".
Với hàng km bãi biển trên Vịnh Mexico, sự xuất hiện của cảnh quan của nó là tương phản. Từ đồng bằng rộng lớn, đến những ngọn núi cao, đi qua suối, hang động và cả sa mạc.
Thủ đô của nó là Ciudad Victoria, mặc dù thành phố đông dân nhất của nó là Reynosa. Các thành phố quan trọng khác là Tampico, Nuevo Laredo, Matamoros và Aldama.
Một trong những hoạt động lâu đời nhất của nó là chăn nuôi và trồng bông.
Quá khứ và hiện tại được liên kết trong các phong tục và truyền thống của người dân Tamaulipas. Các hương vị của ẩm thực của nó là đặc biệt.
Quần áo, điệu múa truyền thống, đồ thủ công và âm nhạc cũng là một phần của di sản văn hóa của họ.
Người dân Tamaulipas tự hào giữ gìn truyền thống và phong tục của họ, được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.
Truyền thống của Tamaulipas
Ngày của người chết
Nguồn gốc của nó bắt nguồn từ thời tiền Tây Ban Nha. Người dân bản địa sinh sống tại Tamaulipas vào thời điểm đó, Chichimecas, được sử dụng để hiến tế con người.
Sau đó, họ rải tro của mình qua các đền thờ và nhà cửa, để giữ cho người chết và nội dung của họ..
Lễ kỷ niệm Xantolo
Nó diễn ra từ ngày 31 tháng 10 đến ngày 2 tháng 11. Trong tất cả các ngôi nhà đều có một bàn thờ hình vòm được làm bằng hoa và ở trung tâm là một bức ảnh của một người thân đã qua đời và một hình ảnh của một vị thánh.
Trong các món ăn, trên bàn, bánh quy, sọ đường, trái cây, đồ uống hoặc món ăn yêu thích của người quá cố.
Ngày 31 tháng 10 dành riêng cho trẻ em đã qua đời và các dịch vụ khác nhau với sô cô la và bánh mì, nước dùng hoặc thức ăn cay.
Vào ngày 1 tháng 11, người lớn đã chết được nhận, với bia, các món ăn đặc trưng và công phu hơn với vị cay và thuốc lá.
Vào ngày 2 tháng 11, vào sáng sớm, lễ vật được đưa đến nghĩa trang và vào buổi trưa, lễ kỷ niệm Xantolo được hoàn thành cho đến năm sau.
Hội chợ và Triển lãm Nông nghiệp và Chăn nuôi
Nó diễn ra vào tháng ba hàng năm, tại Ciudad Mier. Bản sao của các chủng tộc khác nhau được trưng bày, đồng thời, đấu bò, đua ngựa và triển lãm các sản phẩm trong khu vực.
Hội chợ triển lãm Feria de Tamaulipas
Nó được tổ chức vào tháng 11 tại thành phố Victoria. Triển lãm tiếp cận các ngành công nghiệp, chăn nuôi, nông nghiệp và thủ công.
Giải trí phụ trách các nghệ sĩ trong nước và quốc tế, các điệu nhảy và charreadas điển hình.
Lễ kỷ niệm Đức Trinh Nữ Guadalupe
Lễ kỷ niệm này được tổ chức vào ngày 12 tháng 12 tại Thành phố Altamira
Lễ hội của cảng Tampico
Nó diễn ra bốn mươi ngày trước lễ Phục sinh. Với các cuộc diễu hành, khiêu vũ và các hoạt động âm nhạc. Bầu cử nữ hoàng, phao và trang phục.
Hải quan
Picota
Âm nhạc truyền thống là "picota", kèm theo điệu nhảy đặc trưng của nó với âm thanh của tambora và clarinet.
Trước đây tiếp xúc với các tù nhân vì sự xấu hổ công khai, trong một cây gậy hoặc cột cao, đây là nguồn gốc của từ này, phát ra tiếng trống và clarinet. Trong điệu nhảy này cả nam và nữ thường nhảy chân trần.
Polka, redova và chotís
Trong khu vực biên giới, polka, redova và chotis, di sản của người nhập cư châu Âu, là truyền thống hơn. Nhịp điệu đã được Tamaulipas đồng hóa, chấp nhận chúng như của chính họ.
Huapango
Trong khu vực Huasteca, âm nhạc phát ra là huapango, để nhảy, hát, kể những giai thoại, hoặc chỉ chế giễu với sự hài hước của ai đó.
Violon, jarana và guitar được kết hợp với giọng hát của người hát rong và những điều tuyệt vời của một bài thơ xuất sắc.
Ẩm thực
Ẩm thực chiếm một vị trí nổi bật ở Tamaulipas, với truyền thống gia súc và bờ biển hàng hải của nó.
Thịt nướng với thịt ba chỉ, thịt lợn nướng, đứa trẻ với người chăn cừu, gorditas nhồi, tamales thịt lợn, đứa trẻ nướng, giữa các loại thịt.
Súp hải sản, cebiches, cua nhồi, cua salpic, tôm huatape, tôm trong nước dùng, trong số các hải sản.
Món tráng miệng là bột ngô hoặc bánh rán pemole, khoai lang với dứa, cocada với dứa và quả óc chó, bí ngô trong mật ong tacha de piloncillo.
Đồ uống truyền thống là mezcal và nước Huapilla.
Tài liệu tham khảo
- Lễ kỷ niệm ngày của người chết ở Huasteca. Lấy từ ucsj.edu.mx
- Lễ hội truyền thống và các loại thực phẩm tiêu biểu của Tamaulipas. Ngày 24 tháng 11 năm 2012. Lấy từ nadia4everlike.blogspot.com.ar
- Ngày của người chết ở Tamaulipas. Lấy từ trang web.google.com
- Âm nhạc, Khiêu vũ, Khiêu vũ và Quần áo. Lấy từ tamaulipas.gob.mx
- Mặt trời của Tampico. Lấy từ elsoldetampico.com
- Truyền thống và phong tục. Lấy từ tamaulipas.gob.mx.