Chia sẻ:
Văn hóa của người da đỏ Đặc điểm có liên quan nhất
các Văn hóa của người da đỏ, Mexico, được trồng và biểu hiện từ thời tổ tiên. Người dân đã cân bằng các nghi lễ truyền thống của thổ dân với tín ngưỡng do người Tây Ban Nha mang đến trong cuộc chinh phạt.
Puebla có giá trị văn hóa cao; Nó được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa của nhân loại vào năm 1987.
Ngày nay, bang Puebla là nơi đông dân thứ tư ở Mexico, và các lễ hội và truyền thống của nó kéo dài từ thủ đô của thành phố Puebla đến hàng chục thị trấn vừa và nhỏ tạo nên lãnh thổ.
Các lễ hội và lễ kỷ niệm văn hóa đã làm cho Puebla trở thành một điểm du lịch quan trọng ở Mexico.
Mặc dù lễ kỷ niệm phổ biến quốc gia cũng được tổ chức, nhưng Puebla có truyền thống khu vực riêng, khác biệt với các quốc gia Mexico khác..
8 biểu hiện văn hóa chính của Puebla
1- Chiles en Nogada
Lễ kỷ niệm ẩm thực này là một trong những lễ kỷ niệm phổ biến nhất ở Puebla. Nó có một lịch sử lâu dài kể từ khi nó được tổ chức từ khoảng năm 1821, và bao gồm sự chuẩn bị lớn của các công thức nấu ăn phổ biến.
Những công thức này đã được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác và các thành phần tự nhiên và tươi nhất của mùa được sử dụng. Người ta ước tính rằng chúng là những món ăn ngon nhất của Puebla.
Nguồn gốc của truyền thống này đến từ các hiệp ước thuộc địa cũ, đặc biệt là các nữ tu của tu viện Santa Clara.
Mùa để chuẩn bị các món ăn phổ biến này thường là hàng năm, từ tháng Bảy đến tháng Chín.
2- Huey Atlixcáyotl, hay truyền thống thể thao vĩ đại
Lễ hội truyền thống theo phong cách truyền thống này phát sinh từ các nền văn hóa tiền gốc Tây Ban Nha sinh sống trên các lãnh thổ của đất nước Puebla và được tổ chức để vinh danh vị thần Quetzalcoatl.
Nó diễn ra hàng năm vào tháng Chín, đặc biệt vào Chủ nhật tuần trước. Những người tham gia di chuyển đến ngọn đồi San Miguel, nơi diễn ra lễ kỷ niệm.
Điều này bao gồm sự thể hiện kiến thức truyền thống của một số thị trấn tham gia có sự giàu có lịch sử to lớn ở Puebla.
Trong số những thị trấn này có La Cañada, Sierra Norte, Mixteca Poblana, Thung lũng Tehuacán, trong số những thị trấn khác. Trong lễ kỷ niệm, một xochicíhuatl hoặc người phụ nữ hoa, và hoa của cô ấy.
3- Cuộc diễu hành của trận chiến ở Puebla
Đây là một lễ kỷ niệm của nhân vật lịch sử, lấy cảm hứng từ chiến thắng của lực lượng Mexico trước quân xâm lược Pháp trong cuộc đối đầu quân sự diễn ra vào ngày 5 tháng 5 năm 1862.
Hàng năm, khi ngày tháng năm đó đến, công dân của thành phố Puebla quay ra đường và thực hiện một cuộc diễu hành dân sự liên quan đến nhiều tổ chức khác nhau, như trường học và thậm chí là chính quân đội..
Đây là một lễ kỷ niệm khá đẹp như tranh vẽ, gần như lễ hội, trong đó các cuộc diễu hành và phao được trưng bày, diễu hành trên lưng ngựa và có sự hiện diện của các cộng đồng bản địa đương đại.
Một phần của lễ kỷ niệm diễn ra từ thiên đàng, với các chuyến bay kỷ niệm của máy bay Hải quân để vinh danh Ignacio Zaragoza, người bảo vệ chủ quyền của Mexico về quân đội mạnh nhất thế giới lúc bấy giờ.
4- Equinox mùa xuân ở Cholula
Lễ kỷ niệm hiện tượng thiên văn này diễn ra trên đỉnh Kim tự tháp Cholula vĩ đại.
Ở đó, người dân và khách du lịch tụ tập và ăn mừng tại thời điểm Mặt trời nằm trên mặt phẳng của đường xích đạo trên mặt đất, và đêm và ngày có cùng thời gian. Nó thường xảy ra vào tháng ba.
Sự mong đợi và quan sát được đi kèm với các điệu nhảy truyền thống và các nghi lễ tiền Tây Ban Nha trên đỉnh kim tự tháp, cũng như các nhạc đệm hiện đại hơn để thưởng thức tất cả khán giả..
5- Sùng ngô
Trong lịch sử, các lãnh thổ của Puebla đã trở nên phổ biến nhờ năng lực nông nghiệp và chất lượng ngô và lúa mì qua nhiều thế kỷ..
Hiện tại, đô thị Ixcaquixtla tổ chức lễ kỷ niệm hàng năm, trong đó công việc của đàn ông và phụ nữ trên trái đất, và việc sản xuất ngô được tôn thờ.
Nó có một quan niệm ẩm thực, vì trong lễ hội có nếm thử nhiều món ăn dựa trên ngô, kèm theo các cuộc diễu hành, khiêu vũ và thuyết trình giới trẻ. Nó thường được tổ chức hàng năm, trong những tuần đầu tiên của tháng 12.
6- Hội chợ Apple
Nó được tổ chức ở Zacatlán, và được coi là lễ hội quan trọng nhất ở thị trấn này. Nó có tính cách Công giáo hơn nhiều so với Thổ dân.
Điều này là do Trinh nữ giả định được tôn thờ, nơi bảo vệ và ủng hộ những người trồng hoa quả trong khu vực. Nó được tổ chức hàng năm, từ ngày 15 tháng 8.
Trong lễ kỷ niệm này, một lượng lớn các sản phẩm có nguồn gốc từ vụ thu hoạch táo được cung cấp cho du khách và người tham gia..
Cymbals, đồ uống và đồ ngọt được cung cấp. Các hoạt động khác xung quanh lễ kỷ niệm này là các cuộc diễu hành và lễ đăng quang của một nữ hoàng làng.
7- Lễ hội bóng bay
Lễ hội nổi tiếng này diễn ra tại các thị trấn Zongozotla và Tuzamapan, nơi cư dân của nó tạo ra những quả bóng và đèn lồng đẹp như tranh vẽ từ một chất liệu độc đáo: giấy của Trung Quốc.
Sau khi hoàn thành và trưng bày, những quả bóng bay được ném lên không trung cho đến khi chúng bị lạc trên bầu trời Sierra Norte, trong khi người dân ăn mừng với những điệu nhảy và biểu tình.
Lễ kỷ niệm này diễn ra vào tháng 11. Mỗi năm những quả bóng bay trở nên to hơn và đẹp hơn nhiều so với các phiên bản trước.
8- Lễ hội
Lễ kỷ niệm này diễn ra ở cấp quốc gia. Tuy nhiên, ở Puebla, các yếu tố đặc biệt được đánh giá cao trong việc thực hiện các hoạt động của truyền thống này.
Người dân ở Puebla đã có thể cung cấp các lễ kỷ niệm và lễ hội quốc gia của họ một nhân vật độc đáo để phân biệt họ với các quốc gia Mexico khác..
Trong trường hợp của lễ hội Carnival, các khu vực có ảnh hưởng của thổ dân lớn hơn thực hiện các hành vi cụ thể, chẳng hạn như đốt một hình ảnh của Juan Carnaval. Đây được coi là một nghi thức thanh tẩy.
Tài liệu tham khảo
- Barbosa, M. A. (ngày 5 tháng 8 năm 2017). Các truyền thống của Puebla. Puebla, Puebla, Mexico.
- Calderón, L. (ngày 23 tháng 5 năm 2016). Lễ kỷ niệm ở Puebla. Lấy từ Yo đậu nành Puebla: yosoypuebla.com
- Hội đồng xúc tiến du lịch Mexico. (s.f.). Ca-na-đa. Lấy từ Visit Mexico: visitmexico.com
- Puebla, J. M. (2002). Văn hóa, đổi mới và phát triển địa phương. Bản tin AGE, 229-244.