Văn hóa Ladino của Guatemala 13 Đặc điểm và sự tò mò

các Văn hóa Ladino của Guatemala Đây là một trong những nhóm dân tộc của đất nước. Nó nổi lên như là kết quả của việc thuộc địa sau khi phát hiện ra nước Mỹ.

Ở Guatemala không có văn hóa đơn lẻ, nhưng có một số. Trong số này nổi bật là thổ dân, được sáng tác bởi hậu duệ của những người định cư đầu tiên của Guatemala, Maya; Garífunas, một nhóm dân tộc có nguồn gốc ở các đảo Caribbean, bao gồm con cháu của người châu Phi và thổ dân; và các sòng bạc.

Đối với văn hóa ladino, những người là mestizas được gọi là "ladino", kết quả của sự kết hợp giữa người Tây Ban Nha, thổ dân và người châu Phi. Những người không có dòng máu thổ dân cũng được đưa vào nhóm "ladinos".

Cái tên "ladinos" xuất phát từ tiếng Latin Latinu, Tôi muốn nói "Moro, người nói tiếng Latin". Sau đó, thuật ngữ này bắt đầu được sử dụng ở Mỹ trong thời kỳ thuộc địa để chỉ dân số nói tiếng Tây Ban Nha.

Dân số này không thuộc tầng lớp xã hội bán đảo (người Tây Ban Nha sinh ra ở châu Âu) hoặc thuộc nhóm Creoles (con của hai người Tây Ban Nha, nhưng sinh ra ở lãnh thổ Mỹ) hoặc thuộc thổ dân.

Các ladinos chiếm ít hơn một nửa dân số. Hầu hết người Ladinos sống ở các thành phố Guatemala; một bộ phận nhỏ dân cư sống ở nông thôn, bên cạnh thổ dân.

Theo Bộ Giáo dục của đất nước này, dân số Ladino được đặc trưng bằng cách thể hiện bằng tiếng Tây Ban Nha như tiếng mẹ đẻ, vì nó đại diện cho sự pha trộn của các yếu tố văn hóa bản địa và Tây Ban Nha và để mặc quần áo theo tiêu chí phương Tây. Nó cũng cho thấy ảnh hưởng của các nền văn hóa nước ngoài trong các khía cạnh khác.

Đặc điểm của văn hóa ladino

Thành viên

Thuật ngữ Ladino, trong trường hợp đầu tiên, nói đến những người Guatemala không có máu thổ dân và mestizos, là kết quả của sự tương tác giữa người Tây Ban Nha, người Ấn Độ và người châu Phi trong thời kỳ thuộc địa.

Cần lưu ý rằng thuật ngữ này cũng có thể đề cập đến các thành viên của cộng đồng thổ dân sống theo các công ước xã hội phương Tây hoặc từ chối nguồn gốc bản địa của họ.

Hành vi của người sòng bạc

Ladinos có xu hướng là những người hạnh phúc, sống động và sôi nổi, những đặc điểm chung trong hầu hết các nền văn hóa Mỹ Latinh. Họ là những người tử tế với sự chấp nhận cao đối với người nước ngoài.

Tuy nhiên, không phải tất cả các đặc điểm của thái độ ladino là tích cực. Văn hóa này có xu hướng phân biệt giới tính và thường bị chi phối bởi các khuôn mẫu, chẳng hạn như "đàn ông phải hung dữ và phụ nữ, nội trợ".

Nhận dạng

Văn hóa ở Guatemala bị chia rẽ đến mức, trong nước, người dân không nghĩ mình là "người Guatemala", mà đồng nhất với nhóm dân tộc mà họ thuộc về. Giống như thổ dân Guatemala xác định bằng phương ngữ riêng của họ, Ladinos tự gọi mình là "ladinos".

Tuy nhiên, khi đi du lịch nước ngoài, họ tự nhận mình là "người Guatemala" hoặc là "nhà nguyện" (số ít: chapín), một thuật ngữ được người nước ngoài sử dụng để chỉ một người đến từ Guatemala.

Ngôn ngữ

Ngôn ngữ chính thức của Guatemala là tiếng Tây Ban Nha. Đây là một tính năng đặc trưng của tất cả các Ladinos. Một số người sầu riêng, sinh ra hoặc sống ở các khu vực gần cộng đồng bản địa, biết cách nói một số phương ngữ thổ dân; tuy nhiên, song ngữ không phải là một đặc điểm giữa các thành viên của nền văn hóa này.

Tôn giáo

Hiến pháp Guatemala đảm bảo quyền tự do thờ cúng và tôn giáo. Khoảng 60% dân số Ladino là Công giáo. Điều này là do sự bao gồm của Công giáo thông qua các nhiệm vụ trong thời kỳ thuộc địa.

Cần lưu ý rằng kể từ thế kỷ XX, các tôn giáo Tin lành đã đạt được một số tầm quan trọng, 20% hoặc 30% dân số Ladino thuộc về bất kỳ ai trong số này.

Lễ hội

Các lễ hội tôn giáo thu hút một nhóm lớn người. Trong Tuần Thánh, các lễ hội và đám rước được tổ chức trên khắp đất nước; tuy nhiên, phần lớn người Guatemala thích tham dự các dịch vụ của nhà thờ Baroque ở Antigua Guatemala.

Trong Tuần Thánh, thành phần nổi bật là cá tuyết, có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Ngày 15 tháng 8 là ngày của vị thánh bảo trợ của Guatemala, Đức Trinh Nữ Maria, vì vậy họ cử hành lễ Giả định bằng các lễ hội và lễ.

Mặt khác, vào ngày 15 tháng 9, kỷ niệm Ngày quốc khánh Guatemala, được tổ chức vào năm 1821. Trong ngày này, được tổ chức trên khắp đất nước với pháo hoa, khiêu vũ, diễu hành, trận bóng đá và đá gà.

Trong Ngày của tất cả các vị thánh và Ngày linh hồn, được tổ chức lần lượt vào ngày 1 và 2 tháng 11, các gia đình tập trung tại các nghĩa trang để tôn vinh người thân đã qua đời và chia sẻ thức ăn với họ.

Ngày nay, một món salad đặc biệt gọi là "fiambre" đã được chuẩn bị, bao gồm rau, thịt và cá. Trong các nghĩa trang gần Antigua Guatemala, những con diều khổng lồ đang bay, đại diện cho một truyền thống độc đáo của đất nước này. Ngoài ra, tại thành phố Todos Santos của Guatemala, các cuộc đua ngựa và điệu nhảy được tổ chức.

Vào ngày 7 tháng 12, Quema del Diablo được tổ chức trên toàn quốc. Đêm Giáng sinh và Giáng sinh được tổ chức lần lượt vào ngày 24 và 25 tháng 12. Trong lễ hội này, tamales sành ăn và cú đấm được chuẩn bị, một thức uống có cồn dựa trên rượu rum với gia vị và trái cây..

Ẩm thực

Ẩm thực Ladino đơn giản và không cay như các nước láng giềng. Ẩm thực Ladino tập hợp tất cả các yếu tố của các nền văn hóa chính đã ảnh hưởng đến Guatemala: thổ dân, Tây Ban Nha và châu Phi.

Thành phần chính của ẩm thực Ladino và nói chung của Guatemala là ngô và đậu, là di sản của người Maya cổ đại.

Tương tự như vậy, guacamole, chiles và tamales, những yếu tố thiết yếu của ẩm thực Guatemala, đến từ thổ dân. Tương tự, gạo và chuối (chín và xanh) là thực phẩm chính.

Các món ăn điển hình bao gồm tamales ngô hoặc đậu, súp gà tây, ớt nhồi (ớt bột nhồi thịt và rau), fricassee (một món ăn của người Maya bao gồm một con gà với bí ngô và nước sốt mè với hạnh nhân).

Ngoài ra chuối nhồi (chuối xanh nghiền với đậu đen), pepian (súp dựa trên cà chua, hành tây, ớt và hạt bí ngô) và cơm với thịt gà.

Đồ uống nổi bật nhất là horchata (sữa và nước uống gạo, với sô cô la và quế) và cocktail được làm từ rượu rum và chanh. Các món tráng miệng nổi tiếng nhất là pompan (ngọt của đu đủ hoặc sữa) và bánh flan.

Ladinos thích ăn các món ăn đặc trưng của đất nước họ và thích đồ ăn tự chế biến, đó là lý do tại sao các nhà hàng thức ăn nhanh không có một dòng chảy lớn ở Guatemala.

Gia đình

Các thành viên của các gia đình ở Guatemala rất thân thiết. Đối với các gia đình Ladino, xu hướng là gia đình hạt nhân, có nghĩa là trong một ngôi nhà có mẹ, cha và con.

Trẻ em thường sống với cha mẹ thậm chí đến 30 tuổi và sau khi kết hôn, có thể tiếp tục sống trong nhà của cha mẹ trong một khoảng thời gian ngắn.

Nếu có thể, cặp vợ chồng mới cưới đảm bảo họ có một ngôi nhà gần bố mẹ. Theo nghĩa này, người ta quan sát thấy rằng, mặc dù gia đình hạt nhân là người chiếm ưu thế, các thành viên của đại gia đình vẫn giữ liên lạc.

Cả mẹ và cha mẹ Ladino đều tham gia vào lĩnh vực lao động, đó là lý do tại sao việc chăm sóc con cái thường được giao cho ông bà hoặc người giữ trẻ, trong trường hợp họ có thể chi trả..

Hôn nhân

Trong số các ladinos, cha mẹ không can thiệp vào việc lựa chọn một cặp vợ chồng. Tuy nhiên, các thành viên của tầng lớp xã hội cao hơn có thể lên kế hoạch kết hôn cho con cái của họ để đảm bảo kinh tế.

Hôn nhân được tổ chức bởi thường dân, theo quy định của pháp luật Guatemala. Thông thường, sau đám cưới dân sự, đám cưới được thực hiện bởi Giáo hội. Nghi thức này được coi là quan trọng hơn so với hôn nhân hợp pháp.

Mặc dù Giáo hội không chấp thuận, ly hôn là hợp pháp và là một quá trình phổ biến giữa các Ladinos. Phụ nữ ly hôn có quyền giữ tên chồng nếu họ muốn.

Thể thao

Bóng đá là môn thể thao quốc gia của Guatemala và được chơi bởi cả người chơi và thổ dân. Tại thành phố Guatemala bạn có thể tìm thấy một trong những sân vận động bóng đá lớn nhất ở Trung Mỹ.

Quần áo

Văn hóa Ladino phản ánh ảnh hưởng của các nền văn hóa nước ngoài, đặc biệt là văn hóa phương Tây. Điều này có thể được nhìn thấy trong trang phục của Ladinos, những người mặc trang phục phổ biến ở Hoa Kỳ và các xã hội Tây Âu..

Quan hệ dân tộc

Một số người Ladino cho rằng các phong trào ủng hộ việc củng cố văn hóa thổ dân là mối đe dọa đối với quyền bá chủ của văn hóa Ladino. Theo nghĩa này, một số Ladinos loại trừ và bên lề của các nhóm bản địa.

Giáo dục

Giáo dục ở Guatemala được dạy bằng tiếng Tây Ban Nha, đó là một lợi thế cho Ladinos vì đây là tiếng mẹ đẻ của họ. Tuy nhiên, điều này đã dẫn đến các vấn đề xã hội cho đất nước: 40% dân số trưởng thành không biết chữ.

Hầu hết dân số này thuộc về một số cộng đồng thổ dân. Tuy nhiên, một tỷ lệ đáng kể thuộc về văn hóa Ladino.

Ảnh hưởng của các nền văn hóa nước ngoài đối với các sòng bạc

Văn hóa Ladino bị ảnh hưởng mạnh mẽ bởi các nền văn hóa nước ngoài khác, không chỉ trong cách ăn mặc, mà còn trong các khía cạnh khác trong cách sống của họ.

Theo nghĩa này, Guatemala nhập khẩu phim Mỹ, chủ yếu; Các tiểu thuyết truyền hình, rất phổ biến trong số các ladinos, được nhập khẩu từ Mexico và Venezuela. Tương tự như vậy, truyền hình bao gồm các chương trình của Hoa Kỳ được lồng tiếng Tây Ban Nha.

Mặt khác, một số lượng lớn các sản phẩm được tiêu thụ bởi các sòng bạc có nguồn gốc nước ngoài, như ngũ cốc, đồ uống và ô tô.

Tài liệu tham khảo

1. Biên tập viên bách khoa toàn thư Britannica (2016). Ladino. Truy cập ngày 2 tháng 4 năm 2017, từ britannica.com.

2. Ngày quốc khánh. Truy cập vào ngày 2 tháng 4 năm 2017, từ guHRalaweb.com.

3. Biên tập viên bách khoa toàn thư Britannica (2016). Guatemala Cuộc sống hàng ngày và phong tục xã hội. Truy cập ngày 2 tháng 4 năm 2017, từ britannica.com.

4. Zielanski, Michael (2012). Quần áo. Truy cập ngày 2 tháng 4 năm 2017, từ rotoplast.org.

5. Dân & Dân. Truy cập ngày 2 tháng 4 năm 2017, từ web.standford.edu.

6. Guatemala. Truy cập ngày 2 tháng 4 năm 2017, từ everycARM.com.

7. Rainsford, Cat (2011). Nhân dân. Truy cập vào ngày 2 tháng 4 năm 2017, từ roadjunky.com.