10 truyền thống và phong tục Chiapas phổ biến nhất



các truyền thống và phong tục của Chiapas họ cho thấy rằng đó là một trong những khu vực của Mexico, trong đó ảnh hưởng của thổ dân lớn hơn. Điều này có thể được nhìn thấy trong ẩm thực, trong đó việc sử dụng rất nhiều ngô và khoai tây (thành phần được sử dụng rộng rãi bởi các cộng đồng bản địa cổ đại).

Ngoài ra, một số điệu nhảy tiêu biểu của khu vực có nguồn gốc tiền gốc Tây Ban Nha, như Tongoetzé, Yomoetzé và Nicté. Theo cách tương tự, khu vực cho thấy các yếu tố văn hóa đến từ các quần thể được giới thiệu trong thời kỳ thuộc địa: Châu Phi và Châu Âu. Rễ châu Phi có thể được nhìn thấy trong việc sử dụng marimba.

Mặt khác, ảnh hưởng của châu Âu có thể được quan sát trong tôn giáo. Nhiều lễ hội của vùng Chiapas có tính cách tôn giáo.

Các lễ kỷ niệm được tổ chức để vinh danh các vị thánh (như lễ hội San Cristóbal và cuộc diễu hành của các vị thánh), để vinh danh các giáo phái của Đức Trinh Nữ Maria (như ngày lễ Nến và lễ Đức Mẹ Guadalupe) , trong số những người khác.

Truyền thống và phong tục của Chiapas

1- ẩm thực

Các đặc điểm đáng chú ý nhất của ẩm thực Chiapas là:

  • Ảnh hưởng của các nền văn hóa thổ dân đến việc lựa chọn và xử lý các thành phần.
  • Về mặt văn hóa, ẩm thực nằm trong khuôn khổ của ẩm thực Guatemala trước ẩm thực Mexico.
  • Sử dụng hạt tiêu nóng với số lượng ít hơn so với các nước khác.

Các món ăn truyền thống của vùng Chiapas là nigüijute (được chế biến từ thịt lợn), hình ảnh (là tamales của ngô ngọt) và gà hầm trong trái cây (là một con gà ướp tỏi, hành tây, quế, giấm và cà chua).

Trong số các loại đồ ngọt đặc trưng của vùng, khoai lang nổi bật (khoai lang ngọt với cam), cocada (làm bằng dừa, trứng và đường).

Cuối cùng, đồ uống quan trọng nhất là giếng cacao (là một loại chicha dựa trên ngô, được thêm cacao đắng) và tascalate (với hạt ca cao rang và achiote).

Có thể bạn quan tâm 40 bữa ăn phổ biến nhất ở Mexico.

2- Tuần thánh

Trong Tuần Thánh (Phục sinh), đám rước kỷ niệm cuộc khổ nạn của Chúa Kitô được tổ chức trên khắp lãnh thổ Mexico.

Đám rước của San Juan Chamula, bang Chiapa, rất đáng chú ý. Chúng được đặc trưng bởi màu sắc của chúng.

Có thể bạn quan tâm 20 truyền thống và phong tục quan trọng nhất ở Mexico.

3- Lễ mừng Đức Mẹ Guadalupe

Đức Trinh Nữ Guadalupe là vị thánh bảo trợ của Mexico. Do đó, trên cả nước, lễ kỷ niệm được tổ chức từ ngày 9 đến 12 tháng 12 để vinh danh Đức Trinh Nữ.

Lễ hội tôn giáo này kỷ niệm các cuộc gặp gỡ giữa một người đàn ông (Diego) và sự cầu khẩn của Đức Trinh Nữ Maria, diễn ra vào tháng 12 năm 1531.

Nó được coi là hàng ngàn thổ dân Mexico đã được chuyển sang Công giáo sau những cuộc gặp gỡ này.

Giáo dân (cả Mexico và từ các quốc gia khác) hành hương đến Vương cung thánh đường Guadalupe ở Mexico City để quan sát hình ảnh của Đức Trinh Nữ Maria, được lưu giữ tại nơi này.

Có thể bạn quan tâm đến Văn hóa Mexico: 15 Đặc điểm và Truyền thống.

4- Fiesta de San Cristóbal

Lễ kỷ niệm San Cristóbal được tổ chức với sự nhiệt thành hơn ở San Cristóbal de las Casas, Chiapas. Nó phát triển vào tuần thứ hai của tháng 7 và kéo dài trong 10 ngày.

Lễ hội này được đặc trưng bởi các cuộc diễu hành đầy màu sắc của nó, trong đó có một màn trình diễn pháo hoa, điệu nhảy, ban nhạc marimba và các truyền thống khác của khu vực Chiapas..

Giống như bất kỳ ngày lễ khác, nó được kèm theo các mẫu của ẩm thực của bộ.

Có thể bạn quan tâm Ngày quan trọng của tháng 10 ở Mexico là gì?

5- Ngày của những ngọn nến

Ngày của Virgen de la Candelaria được tổ chức trên toàn quốc vào ngày 2 tháng 2. Tại Chiapas, lễ kỷ niệm ngày này được dịch thành các điệu nhảy, đám rước, diễu hành và đấu bò.

Thông thường, lễ kỷ niệm Đức Trinh Nữ La Candelaria hội tụ với lễ hội ở Chiapas. Trong khu vực này, các loài ăn thịt thổ dân nổi bật.

Bạn có thể quan tâm 7 Biểu hiện văn hóa của đại diện Mexico.

6- Đảng của Parachicos

Bữa tiệc của Parachicos được tổ chức vào ngày 6 tháng 1 mỗi năm tại Chiapa de Corzo. Trong lễ hội này, các điệu nhảy, diễu hành, đại diện cho các cuộc đụng độ hải quân và pháo hoa được tung ra.

Ngoài ra, trong lễ kỷ niệm này, điệu nhảy của Parachicos được thực hiện, đó là truyền thống của vùng Chiapas.

Bạn có thể quan tâm 10 Tradiciones y Costumbres de Zacatecas (Mexico).

7- Cuộc diễu hành của các Thánh

Cuộc diễu hành của các Thánh của thành phố Zinacantán là một trong những cuộc diễu hành nổi bật nhất. Trong cuộc diễu hành này, các bức tượng của các vị thánh trong nhà thờ bị loại bỏ và họ đi bộ qua các đường phố. Đối tượng là để các thánh quan sát tình hình trên thế giới là gì.

Người dân thành phố làm hết sức mình để cho các vị thánh thấy rằng thế giới là một nơi yên bình và hạnh phúc.

Bởi vì điều này, trong các điệu nhảy rước và các màn trình diễn khác được tổ chức hoặc bắn pháo hoa, trong số những người khác.

Bạn có thể quan tâm 10 Phong tục và truyền thống của Coahuila (Mexico).

8- Marimba

Nhạc cụ được công nhận nhất của bang Chiapas là marimba. Nhạc cụ này có nguồn gốc châu Phi và được giới thiệu nhờ những nô lệ được đưa đến Mỹ trong thời kỳ thuộc địa.

Đó là vào thế kỷ XX, marimba đã được phổ biến ở vùng Chiapas, nhờ Bộ tứ Marimbístico của Anh em nhà Gómez (nhà soạn nhạc của "Las chiapanescas", một bài hát đặc biệt của khu vực).

Có thể bạn quan tâm Những gì được tổ chức vào tháng 11 ở Mexico?

9- Bộ đồ tiêu biểu

Một trong những trang phục tiêu biểu nhất của vùng Chiapas là váy váy rộng, đầy hoa với nhiều màu sắc khác nhau, được may bằng chỉ lụa.

Cần phải nhấn mạnh rằng trang phục điển hình có thể thay đổi từ khu vực này sang khu vực khác. Tuy nhiên, tất cả đều có điểm chung là sử dụng màu sắc vui tươi, tươi sáng và thanh lịch.

Có thể bạn quan tâm đến 5 ngày của truyền thống chết ở Mexico.

10- Điệu múa

Người ta cho rằng các điệu nhảy từ Chiapas có thể được chia thành ba loại: những người có nguồn gốc tiền gốc Tây Ban Nha, những người có nguồn gốc mestizo và những người thuộc thời kỳ thuộc địa..

Trong các lễ hội địa phương, bạn có thể thấy các điệu nhảy khác nhau, như Rescapetare, Torito, Chapanecas, điệu nhảy Carnival, Tongoetzé, Piri, Cachito, Nicté, Marucha, Dance of the Parachicos , Yomoetzé, trong số những người khác.

Tài liệu tham khảo

  1. Chiapas, Mexico: lễ kỷ niệm và truyền thống. Truy cập ngày 29 tháng 8 năm 2017, từ sunofmexico.com.
  2. Mexico: Con người và truyền thống ở Chiapas. Truy cập ngày 29 tháng 8 năm 2017, từ caroun.com.
  3. Truyền thống-Chiapas. Truy cập ngày 29 tháng 8 năm 2017, từ asiesmimexico.mx.
  4. Chiapas với truyền thống Mexico. Truy cập ngày 29 tháng 8 năm 2017, từ intltravelnews.com.
  5. Chiapas Truy cập ngày 29 tháng 8 năm 2017, từ wikipedia.org.
  6. Thực phẩm truyền thống của Chiapas. Truy cập ngày 29 tháng 8 năm 2017, từ backyardnature.net.
  7. Vũ điệu Chiapas khu vực. Truy cập ngày 29 tháng 8 năm 2017, từ trang web Travelbymexico.com.