10 truyền thống và phong tục phổ biến nhất của Querétaro



Một trong những truyền thống và phong tục Queretaro thích hợp nhất là lễ thánh giá. Lễ hội này diễn ra trên ngọn đồi Sangremal, nơi người ta nói rằng Tông đồ Santiago đã xuất hiện. Nó được đặc trưng bởi điệu nhảy của "los concheros", người nhảy trong hai ngày liên tiếp.

Queretaro được biết đến với lễ kỷ niệm Giáng sinh, kéo dài gần hai tháng. Bắt đầu với trinh nữ của Guadalupe vào ngày 9 tháng 12.

Lễ hội này được tiếp nối bởi các buổi biểu diễn sân khấu mang tính chất tôn giáo và cuộc diễu hành của những chiếc xe trong Kinh thánh.

Vào ngày 25 tháng 12, Thánh lễ và bữa tối được cử hành để kỷ niệm ngày sinh của Chúa Giêsu. Vào tháng 1, lễ kỷ niệm tiếp tục với ngày của các vị vua. Vào ngày 2 tháng 2 chính thức kết thúc Giáng sinh với ngày lễ Đức Trinh Nữ La Candelaria.

Mặt khác, khu vực được công nhận cho hàng thủ công của nó. Thành phố Huimilpan sản xuất rất nhiều đồ vật, từ túi dệt đến tác phẩm điêu khắc đá. Trong khi San Juan del Río nổi tiếng với đồ trang sức với đá quý.

Phong tục và truyền thống chính của Querétaro

1- ẩm thực

Một số ví dụ về ẩm thực của Queretaro là:

-Súp ngô, có thành phần chính là ngô ngọt.

-Huaraches, empanadas chiên nhồi đậu.

-Enchiladas Queretana.

-Bánh mì nướng Arriero (bánh ngô nướng với mỡ lợn).

Các đồ ngọt truyền thống là:

-Tamales ngọt, được làm với mứt dâu, đậu phộng hoặc ổi.

-Khoai lang, khoai lang.

-Jamoncillo.

-Capirotada.

2- Tuần thánh

Tuần thánh, còn được gọi là tuần lễ lớn, là một trong những lễ hội quan trọng nhất ở Querétaro.

Trong tuần này, Con đường Thánh giá diễn ra. Đây là đại diện cho niềm đam mê, cái chết và sự phục sinh của Chúa Kitô.

Vía Crucis nổi bật nhất là của La Cañada. Chúng thu hút hàng ngàn giáo dân và khán giả từ khắp tiểu bang và thậm chí cả nước.

3- Fiestas de la Cruz

Các lễ hội của thập tự giá được thực hiện để vinh danh thánh James trên đồi Sangremal de Querétaro.

Các bữa tiệc này được tổ chức từ ngày 13 đến 15 tháng 9. Vào ngày 13, một nhóm vũ công (được gọi là "los concheros") nhảy lên ngọn đồi Sangremal, cho đến khi họ đến Đền Thánh Giá. Vào ban đêm, concheros tiếp tục nhảy cho đến khi bình minh trong hơn 10 giờ.

Vào ngày 15, các điệu nhảy kết thúc và khối thánh giá được trao, được cử hành trong đền thờ đồng âm.

4- Thủ công

Ở nhiều địa phương của Querétaro, thủ công mỹ nghệ được thực hiện. Tuy nhiên, những người của Huimilpan nổi bật. Trong thành phố này, bạn có thể tìm thấy:

-Các mặt hàng dệt thủ công, làm bằng bông hoặc sợi thực vật khác.

-Đối tượng chạm khắc trên gỗ.

-Đối tượng đúc trong thủy tinh hoặc đất sét.

-Công trình bằng vàng, bạc, thép và đá.

-Các nghệ nhân tài năng nhất làm đá để tạo ra các bức tượng, đài phun nước và phù điêu.

Về phần mình, thành phố San Juan del Río được công nhận với công trình với đá quý, được biến đổi để sản xuất đồ trang sức có vẻ đẹp tuyệt vời.

Cuối cùng, Ezequiel Montes, Bernal và Colón nổi tiếng với các loại vải len, với thiết kế phức tạp như chúng rất đẹp. Trong ba địa điểm này, thợ dệt có thể được nhìn thấy trong không gian công cộng.

5- Ngày của Đức Trinh Nữ Guadalupe

Trong khoảng thời gian từ ngày 9 đến 12 tháng 12, Mexico kỷ niệm ngày của vị thánh bảo trợ: trinh nữ của thành phố Guadalupe. Trong những ngày này, sự xuất hiện trinh tiết được tưởng niệm cho một người đàn ông tên Diego.

Trong một trong những cuộc gặp gỡ giữa Diego và Virgin, cô đã đề nghị anh xây một ngôi đền trên đồi Tepeyac với sự ưu ái của Giám mục Mexico.

Diego đến thăm vị giám mục để giải thích yêu cầu của trinh nữ. Tuy nhiên, giám mục cần bằng chứng cho thấy những gì ông nghe được là đúng.

Sau đó, Diego trở lại ngọn đồi nơi anh đã nói chuyện với trinh nữ và ở đó anh tìm thấy một bụi hoa hồng đang nở rộ, đó là một phép lạ vì trong những khu vực khô cằn đó, hoa hồng không được trao. Bằng cách này, anh ta lấy một vài bông hoa và đưa chúng đến vị giám mục được bọc trong một chiếc áo choàng.

Khi anh ta mở chiếc áo choàng ra trước mặt giám mục, anh ta đã tiết lộ hình ảnh của Đức Trinh Nữ Maria, người có những đặc điểm của thổ dân.

Tại Querétaro, lễ kỷ niệm tôn vinh trinh nữ của Guadalupe diễn ra tại đền thờ La Congregación. Đối tượng của ngôi đền này là sự tôn thờ của sự cống hiến này của Mary.

Mọi thứ bắt đầu với một khối lượng trong đó phép lạ của trinh nữ của Guadalupe được ghi nhớ. Sau đó, các bên di chuyển ra đường, nơi khách du lịch và người dân địa phương có thể thưởng thức các hội chợ ẩm thực với các món ăn, buổi hòa nhạc và pháo hoa đặc trưng.

6- Giáng sinh

Tại Querétaro, lễ mừng Giáng sinh bắt đầu vào ngày 9 tháng 12 với các ngày lễ Đức Trinh Nữ Guadalupe và kết thúc vào ngày 2 tháng 2 với Đức Trinh Nữ La Candelaria. Trong hai tháng này, bạn có thể thưởng thức các món ăn đặc trưng, ​​các đoạn Kinh thánh và các cuộc diễu hành.

Vào ngày 25 tháng 12, một thánh lễ được cử hành vào lúc bình minh để chào mừng sự ra đời của em bé Jesus. Vào cuối buổi lễ, các gia đình trở về nhà của họ, nơi họ chia sẻ bữa trưa và bữa tối Giáng sinh.

7- Cuộc diễu hành của những chiếc xe trong Kinh thánh

Cuộc diễu hành của những chiếc xe trong Kinh thánh diễn ra tại thành phố Cadereyta. Đây là một lễ Giáng sinh nhằm mục đích làm sống lại những câu chuyện từ kinh thánh.

8- Hiển linh

Lễ hiển linh, còn được gọi là Ngày của các vị vua, được tổ chức vào ngày 6 tháng 1. Vào ngày này, trẻ em nhận được những món quà, đại diện cho những món quà mà Magi mang đến cho đứa trẻ Jesus.

9- Ngày của những ngọn nến

Ngày của những ngọn nến được tổ chức vào ngày 2 tháng 2. Với ngày này, lễ kỷ niệm Giáng sinh đã kết thúc. Truyền thống là chia sẻ một bữa tối tamales.

10- Cuộc thi quốc gia của Huapango

Cuộc thi quốc gia của Huapango diễn ra tại Querétaro, đô thị của San Joaquín. Đây là một cuộc thi âm nhạc. Những người tham gia, được tổ chức theo cặp, đối mặt với những bài hát ngẫu hứng.

Tài liệu tham khảo

  1. Querétaro, Mexico Truy cập ngày 1 tháng 9 năm 2017, từ sunofmexico.com
  2. Queretaro Truy cập ngày 1 tháng 9 năm 2017, từ wikipedia.org
  3. Tại sao lại là Querétaro? Truy cập ngày 1 tháng 9 năm 2017, từ hayfansion.com
  4. Văn hóa Mexico. Truy cập vào ngày 1 tháng 9 năm 2017, từ everycARM.com
  5. Thực phẩm truyền thống của Querétaro. Truy cập vào ngày 1 tháng 9 năm 2017, từ backyardnature.net
  6. Ẩm thực phổ biến, đứng chờ - Querétaro Travel. Truy cập ngày 1 tháng 9 năm 2017, từ queretaro.travel
  7. Khám phá Santiago de Queretaro. Truy cập ngày 1 tháng 9 năm 2017, từ visitmexico.com