Chia sẻ:
6 truyền thống Baja California nổi tiếng nhất
Một số truyền thống của Baja California là các bữa tiệc Mặt trời, các bữa tiệc dành cho khách mùa đông, Lễ hội San Felipe hay các cuộc đua ngoài đường.
Baja California, chính thức là Nhà nước tự do và có chủ quyền Baja California, là một tiểu bang ở Mexico và là bang cực bắc và tây của 32 Thực thể Liên bang Mexico, với diện tích 70.113 km2..
Mexico nổi tiếng với vùng đất đầy văn hóa và dân cư yêu thích tất cả các loại lễ kỷ niệm, cũng như tỏ lòng tôn kính với thiên nhiên thông qua các bữa tiệc và nghi lễ khác nhau.
Nhưng khi thời kỳ thuộc địa đến, các phong tục và truyền thống mới đã được thêm vào, tạo ra một nền văn hóa hoàn toàn mới nhưng không làm mất đi hương vị tốt đẹp của lễ kỷ niệm của nó..
Baja California có một số truyền thống rất hài hước, đặc biệt và nổi bật, các món ăn và điệu nhảy rất phong phú hóa ra là biểu tượng cho đất nước.
Lễ hội truyền thống
Fiestas del Sol
Các bữa tiệc thường niên này được tổ chức vào cuối tháng 9 và đầu tháng 10 tại thủ đô của khu vực.
Mục tiêu chính của các lễ hội này là thể hiện những thành tựu về nông nghiệp, thương mại, chăn nuôi và công nghiệp.
Hội đồng thành phố của thành phố Mexicali tổ chức một lễ hội lớn nơi họ cũng thực hiện một triển lãm thương mại, nông nghiệp và công nghiệp, do đó được coi là hội chợ lớn nhất ở Baja California.
Lễ hội truyền thống này quy tụ một số lượng lớn người, nhưng không chỉ để thưởng thức các triển lãm, mà còn tham gia vào các điệu nhảy vui nhộn và phổ biến của khu vực này. Ngoài ra, các nghệ sĩ quốc gia, thực phẩm tiêu biểu, trò chơi cơ khí và nhiều hơn nữa được trình bày.
Bữa tiệc mùa đông của du khách
Đây là một trong những bữa tiệc phổ biến nhất ở Baja California. Về cơ bản, nó bao gồm việc cung cấp một bữa tiệc chào mừng cho du khách mùa đông, còn được gọi là Chim tuyết (du khách đến từ Canada và Hoa Kỳ).
Lễ hội San Felipe
Trong lễ hội này, điểm thu hút chính là những chiếc xe ngụ ngôn được trang bị các chuyển động cơ học vui nhộn, compasas, điệu nhảy truyền thống vui nhộn và các sự kiện văn hóa và thể thao.
Sự kiện này mở đầu bằng một buổi lễ đẹp mắt với pháo hoa. Sau đó, bắt đầu lễ đăng quang của nữ hoàng của lễ hội để nhường chỗ cho cuộc diễu hành của phao và comparsas.
Nó cũng nhường chỗ cho các bài thuyết trình của các nhóm nhạc từ các địa điểm ở Baja California như Ensenada, Mexicali và Tijuana..
Đua xe địa hình
Trong suốt cả năm, Baja California là nơi tổ chức các cuộc đua xe địa hình, nơi cả các đối thủ trong và ngoài nước tham gia.
Trong các cuộc đua này, tham gia tất cả các loại phương tiện để biểu tình, từ xe địa hình đến xe máy enduro và xe đạp bốn bánh.
Người ta cũng thường thấy các cuộc đua trên xe đạp và đua thuyền, cũng như các cuộc thi đội bóng chày và bóng rổ chuyên nghiệp.
Cuộc đua off-road nổi tiếng nhất là Baja 1000 hoặc Mexican 1000, được coi là cuộc đua dài nhất thế giới và với một giai đoạn duy nhất.
Vũ điệu của matachines
Trong điệu nhảy này, chúng ta có thể nghe thấy tiếng hát của các Master và các ca sĩ nữ, cùng với tiếng trống và tiếng chuông ngân vang.
Điều này tạo ra một môi trường ồn ào, hỗn loạn và một chút điếc tai thông báo độ cao của các hình thức thiêng liêng. Trong điệu nhảy này có nhiều huyền bí và sự ngưỡng mộ lớn.
Thực phẩm tiêu biểu của Baja California
Một điều mà tất cả du khách ngưỡng mộ khi đến Baja California là những món ăn tinh tế và ngon miệng của vùng này.
Hầu hết các món ăn đến từ biển, chẳng hạn như tôm hùm đi kèm với gạo và đậu ở Puerto Nuevo. Một món ăn đặc trưng khác là cá tacos.
Bánh mì và rompope của các bà mẹ Bridiginas cũng là một phần của món ăn phong phú này ở thị trấn Tecate.
Mặt khác, bạn có thể tìm thấy sự đa dạng tuyệt vời của các loại rượu vang để bàn nổi tiếng quốc tế tại Valle de Guadalupe.
Tại thị trấn này, các lễ hội được tổ chức hàng năm để du khách có thể thưởng thức rượu vang và văn hóa của khu vực.
Cũng cần lưu ý rằng ở Mexicali có khoảng 120 cơ sở thực phẩm Trung Quốc. Đây là một bữa ăn rất truyền thống, bởi vì có một khối lượng lớn cộng đồng người Hoa ở thị trấn này.
Tài liệu tham khảo
- Carmona, E. (ngày 3 tháng 7 năm 2017). mexicolindoyquerido.com. Lấy từ mexicolindoyquerido.com.mx
- Gaona, S. (ngày 25 tháng 10 năm 2013). bajacaluchiaiamaxico.blogspot.com. Lấy từ bajacaluchiaiamaxico.blogspot.com
- Martinez, C. S. (ngày 16 tháng 10 năm 2012). hoạt động9informatica.blogspot.mx. Lấy từ actividad9informatica.blogspot.mx
- Olvera, M. (27 tháng 11 năm 2012). Espinozaolvera.blogspot.com /. Lấy từ Espinozaolvera.blogspot.com
- Serrano, E. A. (ngày 21 tháng 10 năm 2013). estadodebajacaluchiaianorte101.blogspot.com. Lấy từ estadodebajacaluchiaianorte101.blogspot.com
- Soto, A. M. (ngày 9 tháng 10 năm 2014). bajacaliforniadjam.blogspot.com. Lấy từ bajacaliforniadjam.blogspot.com
- Wikipedia. (Ngày 2 tháng 5 năm 2017). Lấy từ Wikimedia Foundation, Inc .: En.wikipedia.org.