Vodka đỏ đặc trưng và hỗn hợp

các rượu vodka đỏ là một loại rượu, nằm trong nhóm đồ uống có cồn, kết hợp rượu vodka chưng cất ở quy mô công nghiệp với các loại trái cây thuộc họ Rosaceae và các loại quả mọng khác của môi trường hoang dã.

Trong trường hợp này, và như đã thấy trong các mô tả của các nhà sản xuất, đặc điểm cơ bản nhất của vodka đỏ là nó có vị ngọt hơn so với vodka truyền thống, ngoài màu sắc của nó, thường là màu đỏ tươi và mãnh liệt.

Bản thân, mùi này là, trong loại vodka này, một thuộc tính độc đáo có thể đạt được thông qua việc sử dụng các loại quả mọng như endrin (Prunus spinosa), có mùi thơm đang thâm nhập. Cũng như vodka đen, vodka đỏ nổi bật vì rất nổi bật nhờ màu sắc của nó, cho phép nó nổi bật so với các linh hồn khác.

Theo cách tương tự, vodka này có thể được sử dụng trong các hỗn hợp biến thành các loại cocktail sử dụng các loại rượu, trái cây hoặc nước ép khác nhau để làm mềm hương vị mạnh mẽ của nó.

Những đặc điểm này cho phép vodka đỏ được ngưỡng mộ trên toàn thế giới và được coi là một thức uống tinh tế, mặc dù những đánh giá này khác nhau tùy theo địa lý.

Nói tóm lại, có rất ít công ty đã tham vọng sản xuất loại vodka này, sản xuất đã có nhiều năm phát triển và làm theo các bước của vodka truyền thống, một sản phẩm làm cơ sở cho sự chuẩn bị tốt của nó và do đó ca ngợi người nếm rượu.

Vodka đỏ, vodka đen và vodka truyền thống khác nhau như thế nào??

Một điểm tương đồng giữa vodka đỏ, vodka đen và vodka truyền thống là tất cả chúng đều là đồ uống chắc chắn được làm bằng cách chưng cất các loại trái cây đã bị lên men; do đó, ba được phân loại là đồ uống chưng cất.

Tương tự, bộ ba chất lỏng này có thể sử dụng hương liệu và đường để tăng cường thành phần hóa học ban đầu (tức là nước và ethanol), khiến nó thay đổi mạnh mẽ hương vị của nó trong nhiều biến thể.

Tuy nhiên, những điểm tương đồng từ đây giảm dần. Giữa vodka đỏ, vodka đen và vodka truyền thống có nhiều độ cồn khác nhau; trong khi cái sau đạt tới 40º, hai cái đầu tiên được đề cập chạm vào thứ 20.

Một sự khác biệt như vậy có nghĩa là vodka truyền thống là một loại rượu mạnh hơn nhiều so với vodka đỏ và vodka đen; do đó, vodka truyền thống có hương vị rất mãnh liệt.

Ngoài ra, vodka đỏ, vodka đen và vodka truyền thống có màu sắc khác nhau, đó là lý do tại sao các thành phần chế biến của chúng, tất nhiên, khác nhau. Trong khi vodka truyền thống có bề ngoài rõ ràng và bán trong suốt, vodka đỏ hoàn toàn màu đỏ và vodka đen có màu đen (dự phòng hợp lệ).

Trong hai loại vodka cuối cùng này, chất lỏng không bị pha loãng bởi tác động của các loại rượu khác để tương tác tại thời điểm pha chế các loại cocktail.

Cũng cần phải nói rằng vodka đỏ và vodka đen không có mùi giống như vodka truyền thống. Sarsaparilla đen và rượu mùi táo có thể thêm hương vị ngọt ngào và trái cây cho vodka đen, và tương tự với vodka đỏ nhưng với việc sử dụng sloe.

Mặt khác, vodka truyền thống, hầu như không có mùi, mà đối với một số nhà sản xuất rượu nhất định không thích ứng với thị trường thế kỷ 21, họ tìm cách tái tạo lại chính mình thông qua các kết hợp hiện đại hơn.

Cuối cùng, điều đáng chú ý là vodka truyền thống có thể được sản xuất bằng phương pháp tự chế, do đó vodka thủ công nổi tiếng được lưu trữ trong tủ ly gia đình ở Đông Âu..

Ngược lại, cả vodka đỏ và vodka đen đều là những sản phẩm được sản xuất trong một nhà máy với các công thức được cấp bằng sáng chế với thành phần và sự chuẩn bị, đặc biệt là những bí mật kinh doanh mà những người khổng lồ trong ngành, như Eristoff, sẽ không tiết lộ cho công chúng.

Thông tin được mô tả ở trên cung cấp cơ hội để tóm tắt, thông qua một bảng so sánh, sự khác biệt nổi bật nhất của vodka đỏ, vodka đen và vodka truyền thống:

Những gì trộn vodka đỏ?

Mặc dù vodka đỏ có thể được uống một mình, nhưng cũng có thể pha chế các loại cocktail có thành phần hỗn hợp. Do đó, các sản phẩm như đồ uống cola, Sprite, Nước chanh, quả mâm xôi, đường, soda, vv, có thể được kết hợp với rượu vodka đỏ để đáp ứng sở thích và mong muốn sáng tạo cá nhân.

Mỗi thức uống có một tên có liên quan đến các trường hợp cụ thể vượt xa những gì có thể được chi tiết trong bài viết này.

Vodka truyền thống có nhiều loại cocktail trong kho của nó (ví dụ, Mary đẫm máu, Quốc tế, Nga trắng / đen và Tuốc nơ vít). Tất nhiên, vodka đỏ không quá xa và có nhiều đồ uống mà trong một vài năm có thể được tạo ra và đã được uống trong nhiều quán bar trên khắp thế giới.

Và để hiển thị một nút: Eristoff là một trường hợp đặc biệt trong đó vodka đỏ có thể dẫn đến các loại rượu tinh tế khác, chẳng hạn như những thứ xuất hiện trong danh sách ngắn này.

• Màu đỏ trên đá: hỗn hợp đơn giản. Chỉ 100 ml rượu vodka đỏ với đá viên.
• Sói cắn: 50 ml rượu vodka đỏ được trộn với một lát chanh được vắt với thức uống.
• Màu đỏ và thuốc bổ: nó được tạo ra bằng cách trộn 50 ml rượu vodka đỏ với thuốc bổ. Thuốc bổ và rượu vodka đỏ sẽ xuất hiện trong các lớp riêng biệt nhưng chồng chất, nghĩa là lớp này chồng lên nhau.

Vodka đỏ được bán ở đâu?

Cũng như vodka đen, vodka đỏ được nhìn thấy thường xuyên hơn ở châu Âu (đặc biệt là ở Đông Âu) và ở Bắc Mỹ, với sự hiện diện ít hơn ở Mỹ Latinh.

Mặc dù có những trang web cung cấp sản phẩm này với giá cả hợp lý, nhưng nói chung, vodka đỏ là một loại rượu rất tốt, do hiếm và chất lượng cao, rất khó tìm thấy ở thị trường nói tiếng Tây Ban Nha, có thể là Tây Ban Nha, Argentina hoặc Mexico..

Tài liệu tham khảo

1. Abou-Ganim, Tony (2010). Nhà pha chế hiện đại: Cocktail cổ điển đương đại. Illinois, Hoa Kỳ. Xuất bản Agate.
2. Bắt đầu, Desmond (1998). Vodka đồng hành: Hướng dẫn của Connoisseur. Philadelphia, Hoa Kỳ. Chạy báo chí.
3. Blinov, Dmitri (2012, ngày 14 tháng 12). Sự thật (và một lời nói dối) về vodka [Bài viết trực tuyến]. Matxcơva, Nga. Nga ngoài tiêu đề. Truy cập ngày 23 tháng 1 năm 2017, tại: www.rbth.com.
4. Đồ uống Eristoff đỏ [Bài viết trực tuyến]. Streak, Georgia. Eristoff [Trang web chính thức]. Truy cập ngày 23 tháng 1 năm 2017, tại: eristoff.com.
5. Foley, Ray (2007). Vodka 1000: Bộ sưu tập cuối cùng của Vodka Cocktail, Bí quyết, Sự kiện và Tài nguyên. Illinois, Hoa Kỳ. Nguồn sách, Inc.
6. Giá, Pamela Vandyke (1979). Cuốn sách tinh thần và rượu mùi chim cánh cụt (Tái bản lần 1, 1980). Harmondsworth, Vương quốc Anh. Sách Penguin.
7. Vodka Rượu chưng cất [Bài viết trực tuyến]. Luân Đôn, Vương quốc Anh. Bách khoa toàn thư Britannica (Phiên bản kỹ thuật số). Truy cập ngày 23 tháng 1 năm 2017, tại: britannica.com.
8. Rượu Vodka đỏ Eristoff [Tài liệu web]. Jumbo Slijterij [Trang web]. Truy cập ngày 23 tháng 1 năm 2017, tại: jumboslijterij.nl.