10 loại trái cây và rau bắt đầu từ 0



Một số trái cây và rau bắt đầu bằng chữ O là những quả mơ khô, cây ô liu, orananda, thỉnh thoảng, đậu bắp hoặc onoto.

Các chuyên gia về dinh dưỡng trên thế giới cho rằng chế độ ăn nghèo rau và trái cây là một trong những nguyên nhân chính gây bệnh.

Một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm các yếu tố này, cùng với các yếu tố quan trọng khác như các loại đậu và ngũ cốc, rất có lợi cho sức khỏe và giữ cho chúng ta trẻ trung.

Cách hiệu quả nhất để có một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh là biết thực phẩm nào tốt cho chúng ta, và loại nào thực sự quan trọng đối với sức khỏe và loại nào không..

Một số loại rau và trái cây bắt đầu bằng chữ O là:

Ocumo

Nó là một loại củ có vỏ màu nâu và cùi trắng cứng.

Để sử dụng nó phải được đun sôi. Nó được ăn trong các món nướng, súp và món hầm. Nó là một thực phẩm có nhiều đặc tính dinh dưỡng.

Orejones / mơ khô

Trái cây khử nước là một lựa chọn bảo quản thực phẩm lâu hơn và mang lại cho chúng một hương vị ngọt ngào khác nhau.

Ngoài ra, kỹ thuật này cũng giữ lại nhiều đặc tính dinh dưỡng của trái cây. Quả mơ orejón cung cấp vitamin A, C, sắt, magiê, kali, chất xơ và protein.

Ô liu / ô liu

Ô liu là một loại rau chứa nhiều lợi ích sức khỏe; Họ cung cấp vitamin A, B và E.

Chúng cũng chứa sắt và kali, trong số các khoáng chất khác. Chúng được biết đến với vị đắng của chúng mặc dù rất kỳ dị, chúng có màu xanh hoặc đen và có kết cấu dạng sợi. Từ chúng được chiết xuất dầu ô liu được đánh giá cao, được sử dụng rộng rãi trong các nhà bếp trên thế giới.

Đậu bắp

Okra là một trong nhiều cái tên được đặt cho Okra.

Quả là một quả màu xanh với hạt phải được chín và nướng trước khi tiêu thụ.

Onoto

Còn được gọi là achiote, nó đến từ vùng khí hậu liên vùng của Mỹ.

Trái cây, một hạt nhỏ màu đỏ, được sử dụng để tạo hương vị và cũng cho màu sắc cho các chế phẩm khác nhau, ví dụ như, khối lượng của hallaca..

Ôi

Nó là một loại củ tương tự như cần tây có thể được sử dụng trong nhiều bài thuyết trình về ẩm thực.

Vỏ màu nâu và trung tâm màu trắng, một khi được đun sôi có thể được ăn như nghiền hoặc trong súp. Nó có nhiều tên trên thế giới, ví dụ, yautía, malanga, trong số những người khác.

Ngỗng

Nó là một loại củ được trồng chủ yếu ở vùng Andes.

Nó có hương vị ngọt ngào và có thể được sử dụng trong nhà bếp cho súp và món hầm, mặc dù nó cũng có thể được ăn sống.

Oregano

Oregano là lá của cây có cùng tên. Được sử dụng như một loài, tươi hoặc khô.

Nó có vị đắng và được coi là một loại cây thơm. Nó được sử dụng trong súp, nước sốt và các món ăn mạnh để hương vị.

Ohia / táo nước

Nó là một loại trái cây hình bầu dục với màu sắc từ trắng đến đỏ. Kết cấu của nó tương tự như một quả táo thông thường.

Trong nhà bếp, nó được sử dụng để làm mứt và nước sốt ngọt.

Oroblanco

Trái cây này là một giống lai của bưởi. Nó cũng là một loại trái cây có múi, tuy nhiên, nó được phát triển để mềm hơn và ít axit hơn.

Nhìn bề ngoài nó giống với quả bưởi nhưng trắng và không hạt.

Tài liệu tham khảo

  1. María Teresa Espinoza Tìm hiểu thêm một chút về thực phẩm bổ dưỡng này: El Ocumo. Sức khỏe Đài phát thanh quốc gia Venezuela (RNV). Tháng 11 năm 2016. Lấy từ: rnv.gob.ve
  2. Trái cây l Hướng dẫn thực hành về Trái cây l Apricot Orejones. Người tiêu dùng Eroski. Recuperado frutas.consumer.es
  3. Jorge D. Pamplona Roger. Sức khỏe cho thực phẩm l Lối sống mới. Biên tập Safeliz. (2003). Lấy từ: Books.google.com
  4. Abelmoschus esculentus l Loài cây thuốc. Lấy từ: en.m.wikipedia.org
  5. Bixa Orellana l Loài thực vật. Lấy từ: en.m.wikipedia.org
  6. Ana Alfaro Có bao nhiêu tên cho Otoe! Báo chí Tháng 6 năm 2010. Lấy từ: prensa.com
  7. Colocasia Esculenta. Lấy từ: en.wikipedia.org