Cách hạ axit uric tự nhiên 15 mẹo hiệu quả

Hạ axit uric chúng trở nên đặc biệt cần thiết khi mức độ vượt quá mang theo những vấn đề sức khỏe rất nghiêm trọng. 

Và đó là duy trì các giá trị của axit uric trong máu trong phạm vi bình thường mang lại lợi ích phòng ngừa các bệnh như bệnh gút, đau khớp và các vấn đề về thận.

Nó thường xảy ra rằng những bệnh này xảy ra trong nhiều năm, vì lượng axit uric dư thừa trong cơ thể chúng ta dần dần tích tụ.

Các khu vực của cơ thể nơi nó tích tụ đặc biệt là các khớp ngón chân, đầu gối và thận. Axit uric được lắng đọng trong các khu vực này dưới dạng tinh thể sau đó thêm vào các thói quen xấu, biểu hiện là viêm và đau.

Hãy nhớ kiểm tra y tế, vì có nhiều yếu tố (điều kiện di truyền hoặc lâm sàng) sẽ nâng cao thành phần này và có thể cần có sự giám sát y tế.

Giá trị bình thường của axit uric trong máu nên được giữ dưới 7 mg / dl ở nam và 6 mg / dl ở nữ. Trong hầu hết các trường hợp không có triệu chứng và theo thống kê về sức khỏe, 7% dân số thế giới có giá trị axit uric cao và mặc dù không phải tất cả các trường hợp đều có biến chứng, chúng tôi thích phòng ngừa và sống khỏe mạnh.

15 mẹo để giảm nồng độ axit uric cao

1- Hạn chế uống rượu

Rượu, trong bất kỳ loại nào của nó, ngăn chặn việc loại bỏ axit uric. Người ta chứng minh rằng việc tiêu thụ rượu làm tăng nồng độ axit uric trong máu, do đó bệnh gút thường gặp hơn ở những người nghiện rượu.

Bia có một đặc tính bổ sung, vì nó chứa hàm lượng purin cao, các hợp chất trong cơ thể chúng ta được chuyển đổi thành axit uric.

Về rượu vang, các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng không có rủi ro giữa việc tiêu thụ một ly rượu vang hàng ngày và các biến chứng của axit uric dư thừa.

2- Tận dụng lợi ích của cà phê

Các nghiên cứu gần đây đã giúp xác nhận rằng cà phê không gây ra sự gia tăng axit uric, trái với những gì người ta tin, hóa ra cà phê có thể là đồng minh để giảm nồng độ axit uric.

Cà phê là một trong những đồ uống được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới. Trong một nghiên cứu được thực hiện tại Hoa Kỳ trong đó mức tiêu thụ cà phê trung bình là 2 tách mỗi ngày trên đầu người, người ta thấy rằng nồng độ axit uric giảm trong dân số uống nhiều tách cà phê mỗi ngày.

Tác dụng tích cực của cà phê được cho là do các chất chống oxy hóa có trong nó và một chất gọi là xanthine có thể giúp giảm axit uric trong máu.

3- Cẩn thận với đường

Đường công nghiệp, loại đường chúng ta thêm vào trong đồ uống và món tráng miệng và có mặt trong hầu hết các sản phẩm công nghiệp, có tên hóa học là sucrose.

Sucrose, cụ thể là fructose, có liên quan đến sự gia tăng axit uric trong các tế bào của chúng ta. Các nghiên cứu khoa học đã liên kết sự gia tăng của việc uống đồ uống có đường, với nồng độ axit uric cao trong máu và tăng nguy cơ mắc bệnh gút.

Ngược lại, tỷ lệ của trái cây (cũng chứa fructose) so với bệnh gút ít mạnh hơn, có lẽ vì nhiều loại trái cây rất giàu vitamin C, kích thích sự bài tiết axit uric.

4- Duy trì cân nặng khỏe mạnh.

Những người bị béo phì và các biến chứng mà điều này mang lại (tăng huyết áp, cholesterol cao và triglyceride, v.v.) có nồng độ axit uric cao hơn những người có cân nặng khỏe mạnh.

Các nghiên cứu khoa học nói rằng những người béo phì đã giảm cân, đã giảm nguy cơ mắc bệnh gút trong tương lai.

5- Không trải qua thời gian nhịn ăn

Nhịn ăn khiến cơ thể phản ứng để bù đắp cho việc thiếu năng lượng và chất dinh dưỡng. Một trong những cách mà năng lượng thu được khi trình bày nhanh kéo dài là thông qua một quá trình gọi là ketogenesis. Quá trình này cũng xảy ra ở bệnh nhân tiểu đường.

Ketone trong cơ thể chúng ta, trì hoãn việc loại bỏ axit uric. Do đó, đặc biệt chú trọng đến bệnh nhân tiểu đường và những người trải qua chế độ ăn kiêng khắc nghiệt để giảm cân, trong đó năng lượng tiêu thụ rất thấp hoặc thời gian nhịn ăn kéo dài.

6- Có một lượng chất lỏng đầy đủ

Axit uric là một chất thải từ quá trình chuyển hóa purin, các chất là một phần của DNA của tất cả các tế bào; cả những người trong cơ thể chúng ta và những người có mặt trong thực phẩm chúng ta tiêu thụ. Giống như tất cả các chất thải, nước tiểu là một trong những cách mà cơ thể chúng ta trục xuất nó.

Việc ngậm nước đúng cách sẽ giúp thận dễ dàng thực hiện chức năng này hơn. Do đó, đừng quên rằng cơ thể bạn cần từ 6 đến 8 ly nước mỗi ngày.

7- Nguồn protein của bạn chủ yếu đến từ sữa, trứng và cá

Các loại thực phẩm như thịt đỏ (thịt bò, thịt lợn, thịt cừu), nội tạng động vật, xúc xích và hải sản làm tăng nồng độ axit uric.

Các nghiên cứu đã được thực hiện ở những người thực hiện chế độ ăn kiêng ovolactovegetari bao gồm cá, dẫn đến nồng độ axit uric trong máu thấp hơn và ít có khả năng biến chứng như bệnh gút..

Chế độ ăn kiêng dựa trên thịt đỏ hoặc chế độ ăn kiêng có nhiều protein động vật làm cho nước tiểu có tính axit hơn, so với chế độ ăn kiêng ovolactovegetary. Độ axit của nước tiểu có lẽ là một yếu tố khác sẽ cản trở sự bài tiết qua thận của axit uric.

8- Tránh chế phẩm với cá sống

Trong các nền văn hóa như người Nhật và người Peru, việc tiêu thụ cá sống là một phần của ẩm thực địa phương. Ở Nhật Bản, chúng tôi có sachimi và suchi; Ở Peru, chúng tôi có món ceviche.

Đó là khuyến khích, nếu bạn muốn giảm các giá trị của axit uric, loại trừ các chế phẩm này khỏi chế độ ăn uống của bạn. Thích tiêu thụ cá trong các chế phẩm nấu chín.

9- Đừng bỏ qua các sản phẩm sữa tách kem

Việc tiêu thụ các sản phẩm sữa ít béo là thuận lợi cho việc giảm axit uric trong máu. Các nghiên cứu được thực hiện trong các quần thể tiêu thụ các sản phẩm sữa tách kem, kết quả là chúng có giá trị axit uric thấp hơn và nguy cơ bị các cơn gút tấn công thấp hơn..

Sau những nghiên cứu này, cộng đồng y tế đã kết hợp nó như một khuyến nghị về chế độ ăn uống ở những bệnh nhân mắc bệnh gút.

10- Ăn nhiều trái cây và rau quả

Sự gia tăng đáng kể các giá trị axit uric ở những người sống ở thành phố được cho là do những thay đổi trong lối sống và chế độ ăn uống. Sự gia tăng này đã trở nên rõ ràng trong thế kỷ trước.

Các nghiên cứu được thực hiện trên người bản địa có chế độ ăn uống chủ yếu là trái cây và rau quả, thường có giá trị từ dưới 1 mg / dl đến 2-3 mg / dl, nghĩa là giá trị thấp.

Chúng tôi khuyên rằng trong tất cả các bữa ăn của bạn, tỷ lệ trái cây hoặc rau quả ít nhất là 50% so với những gì bạn tiêu thụ.

Đại học Harvard đã phát triển một số khuyến nghị gọi là My mảng, chia một món ăn theo sự đóng góp của nhóm thực phẩm mà chúng ta nên ăn, sao cho một nửa đĩa tương ứng với nhóm rau và / hoặc trái cây, quý cho ngũ cốc và quý khác cho nguồn thực phẩm protein.

11- Tiêu thụ trái cây có múi trong chế độ ăn kiêng

Chúng tôi nhấn mạnh việc tiêu thụ cam quýt, vì sự đóng góp của vitamin C, nó hỗ trợ rất nhiều trong việc loại bỏ axit uric dư thừa khỏi cơ thể chúng ta.

Đã có những nghiên cứu trong đó sự đóng góp của vitamin C là 500 mg / ngày và kết quả thu được trong dân số nghiên cứu là thuận lợi, làm giảm giá trị của axit uric trong máu.

Trong nhóm thực phẩm này, chúng tôi tìm thấy cam, quýt, bưởi, chanh, chanh. Tất cả đều là đồng minh của một cuộc sống lành mạnh.

12- Tận dụng lợi ích của anh đào

Việc tiêu thụ chiết xuất anh đào hoặc anh đào giúp làm giảm các giá trị của axit uric trong máu, cũng làm giảm các cơn gút.

Nó đã được nghiên cứu rằng việc tiêu thụ anh đào trong hai ngày đã làm giảm 35% nguy cơ mắc bệnh gút. Những tác dụng này có thể được quy cho thực tế là chúng làm tăng sự bài tiết axit uric và có tác dụng khử muối.

13- Tiêu thụ chất xơ trong chế độ ăn uống

Việc tiêu thụ chất xơ có thể được khuyến nghị vì nó đáp ứng chức năng bẫy purin đường ruột.

Một cách để bổ sung chất xơ vào chế độ ăn là thông qua việc tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt, trái cây với vỏ, các loại hạt, đậu và rau.

14- Thực hành các nguyên tắc của chế độ ăn Địa Trung Hải

Một chế độ ăn Địa Trung Hải được biết là có chứa một lượng tiêu thụ cao của trái cây, rau, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, dầu ô liu và các loại hạt. Nó cũng bao gồm trung bình tiêu thụ một ly rượu vang mỗi ngày, các sản phẩm sữa và chim sinh sản tự nhiên, tiêu thụ ít thịt đỏ và ít sự hiện diện của các sản phẩm có đường hoặc bánh ngọt.

Loại chế độ ăn kiêng này có liên quan đến việc ngăn ngừa nhiều bệnh và duy trì một dân số khỏe mạnh. Ngoài ra, trong một nghiên cứu được thực hiện, loại chế độ ăn kiêng này có liên quan đến việc giảm axit uric trong máu.

Những người lớn tuổi đã theo chế độ ăn kiêng này như một thói quen trong suốt cuộc đời của họ đã được nghiên cứu, dẫn đến giá trị axit uric thấp trong các kỳ thi được thực hiện. Ngoài ra, chúng tôi đã nghiên cứu những người chỉ áp dụng lối sống này và đã thấy kết quả tích cực sau 6 tháng tuân thủ các thói quen này.

15- Cẩn thận với việc tự dùng thuốc và lạm dụng aspirin

Nói chung, tự dùng thuốc thường là một mối nguy hiểm, vì có một số loại thuốc mà việc tiếp cận và tiêu thụ có thể được phổ biến kém trong dân chúng.

Tại thời điểm này, chúng tôi chạm vào chủ đề của aspirin, được sử dụng như một chất khử trùng, giảm đau hoặc thậm chí cho mục đích dự phòng.

Chúng tôi khuyên bạn nên tiêu thụ nó bằng chỉ định y tế chứ không phải bằng chỉ định của riêng bạn. Việc lạm dụng aspirin có liên quan đến sự gia tăng axit uric trong máu, vì hợp chất hoạt động của thuốc này ngăn chặn việc loại bỏ axit uric bình thường trong thận.

Tài liệu tham khảo

1. Agudelo CA, Wise CM, Gout: chẩn đoán, sinh bệnh học và các biểu hiện lâm sàng. Curr Opin Rheumatol 2001.
2. Choi HK, Curhan G. 1. Cà phê, trà, và caffeine và nồng độ axit uric huyết thanh: khảo sát khảo sát dinh dưỡng và sức khỏe quốc gia thứ ba. Viêm khớp Rheum. 2007.
3. Rivard C1, Thomas J, Lanaspa MA, Johnson Sack và sugar, và căn nguyên của bệnh gút ở Anh trong khoảng thời gian từ 1650 đến 1900. RJ2013.
4. Alvarez- Lario B. Alonso J. Hyperuricemia và gout: vai trò của chế độ ăn uống. Nutr Aid 2014
5. Choi HK, Gao X. Lượng Vitamun C và nguy cơ mắc bệnh gút ở nam giới: một nghiên cứu triển vọng. Med Intern Med. 2009.
6. Esposito K. Chế độ ăn kiêng và giảm cân Địa Trung Hải: phân tích tổng hợp các thử nghiệm ngẫu nhiên có kiểm soát. Metab Syndr Relat Bất hòa. 2011.
7. Jacob R.A. Tiêu thụ anh đào làm giảm urat huyết tương ở phụ nữ khỏe mạnh. J Nutr. 2003.