16 Thuộc tính đáng kinh ngạc của Juniper cho sức khỏe (Geneva)

các thuộc tính cây bách xù vì sức khỏe rất nhiều: nó cải thiện tiêu hóa, nó có tác dụng làm săn chắc, chống lại bệnh sốt rét và bệnh scurvy, nó kiểm soát ung thư, nó kiểm soát cân nặng và những thứ khác mà tôi sẽ giải thích cho bạn.

Không đi quá xa về thời gian, chính Winston Churchill đã nói rằng "Gin Tonic đã cứu nhiều mạng sống và tâm trí của đàn ông Anh hơn tất cả các bác sĩ của đế chế".

Đó là về gin, một thức uống đến từ việc chưng cất cây bách xù, một loại cây có đặc tính và lợi ích tuyệt vời.

Các tính chất của gin sẽ không thể có được nếu không có thành phần chính của nó, điều này làm cho nó hoàn toàn khác biệt với phần còn lại của đồ uống có cồn: quả bách xù.

Nhà thực vật học thế kỷ 17, Nicholas Culpeper đã tuyên bố về loại quả mọng này:

• Chúng là tuyệt vời để chống côn trùng cắn.
• Chúng là thuốc lợi tiểu.
• Tuyệt vời cho đau bụng, đau bụng và đau bụng.
• Lý tưởng cho ho.
• Giúp gãy xương, chuột rút và co giật.
• Tăng cường trí não và giúp trí nhớ.
• Tăng cường thị lực, tăng cường các dây thần kinh thị giác.
• Giúp đỡ trong đau thần kinh tọa.
• Tăng cường các chi của cơ thể: cho nướu, cho cọc, để diệt giun đường ruột và chữa bệnh ghẻ, bệnh ghẻ và bệnh phong.
• Họ hoàn tác sỏi trong thận.
• Chúng là tuyệt vời cho tất cả các loại tê liệt và động kinh.
• Cải thiện tất cả các loại hình phạt.

Mặc dù kiến ​​thức của thời hiện đại khác xa với những gì hiện có, nhưng đây là một giới thiệu tốt để bắt đầu nói về gin.

Thuộc tính cho sức khỏe của gin

1- Cải thiện tắc nghẽn

Juniper berry chứa nhiều loại sử dụng thuốc, dẫn đến được sử dụng trong nhiều năm như thuốc sát trùng tại chỗ, tắc nghẽn phổi hoặc ho.

Các loại quả mọng sử dụng các loại dầu có lợi cho cơ thể của chúng ta khiến phế quản của chúng ta bị kích động và tống xuất chất nhầy.

2- Cải thiện sức khỏe của khớp

Nếu bạn không quyết định uống thức uống này, hãy thử làm một loại kem để giảm đau khớp hoặc các bệnh như viêm khớp dạng thấp.

Được chứng minh bởi một nghiên cứu được thực hiện bởi BIDMC, không chỉ giúp điều trị viêm khớp mà còn làm giảm các triệu chứng của bệnh gút.

3- Cải thiện tiêu hóa

Gin thường được biết đến như một loại tiêu hóa lớn giúp tiêu hóa thức ăn một cách tốt hơn.

Điều này là do các loại thảo mộc khác nhau được sử dụng tại thời điểm nhận ra nó, làm tăng sự tiết axit của dạ dày và các enzyme tiêu hóa, do đó dẫn đến phân hủy thức ăn theo cách tự nhiên và nhanh chóng hơn.

Theo cách tương tự, lúa mạch, rất giàu chất xơ, sẽ hoạt động như một chất bổ sung để làm cho quá trình tiêu hóa nhanh hơn nhiều. Ngoài ra, chất xơ cũng tạo ra một hành động trực tiếp đến mức cholesterol và lượng đường trong máu.

4- Hiệu ứng săn chắc

Gin hoạt động như một thư giãn hoàn hảo và tiếp thêm sinh lực, tác động lên cơ bắp và hệ thần kinh.

5- Chống sốt rét

Gin đã được sử dụng để chống lại bệnh sốt rét. Một trong những thành phần của nó, quinine, được sử dụng như một chất bổ trợ sốt rét.

Do đó, nếu bạn quyết định uống Gin và Tonic ở các nước nhiệt đới, nó có thể không tệ chút nào, nó thậm chí có thể cứu bạn một vấn đề tốt.

Mặc dù vậy, không nên thay thế bằng bất kỳ loại thuốc chống sốt rét nào.

6- Chiến đấu chống lại bệnh ghẻ

Cũng như bệnh sốt rét, người Anh cũng sử dụng Gin và Tonic để chống lại bệnh scurvy, nguyên nhân là do sự thiếu hụt sâu sắc của vitamin C.

7- Vệ sinh nội thất

Nhờ cây bách xù và nhiều đặc tính lợi tiểu của nó, chúng ta có thể chống sưng hoặc nhiễm trùng trong đường tiết niệu một cách hiệu quả nhờ loại bỏ độc tố và vi khuẩn.

Ngoài ra, nếu bạn có vấn đề về nước tiểu, thỉnh thoảng một chút rượu gin có thể giúp bạn đi vệ sinh thường xuyên hơn.

8- Cung cấp thêm năng lượng

Mặc dù nghe có vẻ hơi lạ, nhưng quinine chứa bên trong có thể được sử dụng như một chất dinh dưỡng cung cấp thêm năng lượng cho cơ thể chúng ta.

Tương tự, chúng ta phải xác định rằng quinine là chất kiềm tốt nhất có sẵn cho gin trong thành phần của nó.

9- Cung cấp các lợi ích của các loại thảo mộc khác

Gin chứa một lượng lớn các loại thảo mộc liên quan đến thành phần của nó. Trong số này chúng ta có thể tìm thấy từ cùng một cây bách xù cho đến rau mùi, quế, nhục đậu khấu hoặc thậm chí là hương thảo.

10- Cải thiện tình trạng của da

Gin cũng thích một số lượng lớn chất chống oxy hóa. Hậu quả của điều này có thể được nhìn thấy ở một làn da tươi hơn và ngậm nước, do sự phục hồi và hỗ trợ tăng trưởng tế bào mà các chất chống oxy hóa có thể mang lại cho chúng ta.

11- Nó có thể ngăn ngừa ung thư

Trở lại từ chất chống oxy hóa, sự trung hòa các gốc tự do khiến ung thư ít xuất hiện trong cơ thể chúng ta.

12- Giữ hơi thở tốt

Mặc dù lợi ích này không được chứng minh một cách khoa học, nhà văn nổi tiếng Scott Fitzgerald giải thích rằng ông đã uống loại thức uống này trong nhiều năm chỉ vì thực tế đơn giản là hơi thở hôi trong miệng đã giảm đi đáng kể..

13- Kiểm soát cân nặng

Cũng như rượu whisky, gin cũng là một trong những đồ uống ít calo nhất. 

Mặc dù có, hãy cẩn thận với các kết hợp, bởi vì một số đồ uống sử dụng quá nhiều đường, một trong những yếu tố chính làm cho tỷ lệ calo của rượu tăng mức độ của nó.

14- Phụ gia có lợi

Gin là thức uống hoàn hảo để thêm các loại bổ sung khác nhau một khi phục vụ. Không có gì lạ khi quan sát chất lỏng này kèm theo các loại trái cây và trái cây khác nhau như dâu tây hoặc cam hoặc thậm chí hạnh nhân chẳng hạn. 

Định nghĩa và thành phần

Gin là một loại rượu brandy được phát minh bởi người Hà Lan và được người Anh phổ biến, từ "genever hoặc jeneve", đến từ Pháp. Từ này được dịch bởi "cây bách xù".

Tại thời điểm thu thập chúng tôi phải nhấn mạnh hai loại rượu gin, một loại dành riêng cho ruột Hà Lan và các loại khác dành cho ruột tiếng Anh.

• Hà Lan gin được tạo ra bởi lúa mạch mạch nha, lúa mì, lúa mạch đen và ngô. Kết quả là một thức uống có tỷ lệ rượu thấp, được gọi là "rượu mạch nha". Bây giờ, thứ này được chưng cất ở nhiệt độ thấp để nó không bị mất hương vị hoặc cơ thể của nó.

Cuối cùng, hơi rượu được sử dụng để chưng cất, đi qua anh đào cây bách xù, từ đó hương vị đặc trưng của loại rượu này có được..

Bước cuối cùng của việc này là thêm hương vị cho hương vị, chẳng hạn như các loại hạt, trái cây khác nhau hoặc thậm chí là thạch đậu.

• Đối với gins tiếng Anh, chúng được sinh ra từ rượu hạt trung tính chưng cất để sau này được hương vị với anh đào cây bách xù.

Lịch sử

Lịch sử của gin bắt đầu vào đầu thế kỷ XVII, trong đó sự xuất hiện được cho là của bác sĩ người Đức Franciscus Sylvius định cư ở Hà Lan.

Lần tiếp xúc đầu tiên của cô với đồ uống khiến cô gọi mình là genever, điều này sau đó và chắc chắn sẽ dẫn đến những gì chúng ta biết ngày nay là gin.

Người ta nói rằng trong Chiến tranh ba mươi năm (1618-1648), những người lính Anh đã bị sốc vì sự dũng cảm tuyệt vời mà những người lính Hà Lan thể hiện trong trận chiến. Các gin là lý do. Đây là một bước ngoặt để thức uống này bắt đầu lan rộng khắp lục địa.

Một thực tế quan trọng khác là sự gia tăng ngai vàng của William of Orange - tương ứng với triều đại thứ ba - với vợ ông, khi ông chấp thuận tăng thuế đối với bia.  

Điều này là kết quả của việc người Anh bắt đầu chưng cất rượu gin, điều này sẽ dẫn đến việc trở thành thức uống quốc gia của Anh. Đó là trong thời gian này khi gin sẽ bắt đầu trở nên phổ biến ở đất nước Anh.

Một ủy ban chính thức cho thấy vào năm 1750, một trong năm ngôi nhà ở các đảo phía bắc đã uống chất lỏng này.

Trong những năm qua, các loại thuế sẽ được đưa ra để tăng giá trị và chất lượng của chúng cho đến ngày hôm nay, chứng kiến ​​các loại rượu gin khác nhau như London Dry, hay thậm chí là Gin Tonic cổ điển..

Loại thứ hai được sản xuất vào thế kỷ XIX khi người ta phát hiện ra rằng quinine có trong thành phần của nó giúp chống lại các bệnh khác nhau. Một trong số đó là sốt rét ở các thuộc địa khác nhau của Anh.

Tò mò

• Trong bối cảnh quốc gia, San Miguel Geneva đã quản lý để tạo ra một thị trường quốc tế thích hợp sản xuất 22 triệu hộp mỗi năm. 
• Thuốc bổ là công thức được sử dụng nhiều nhất trên thế giới khi uống gin.
• Nó không chỉ được tạo ra để say "một palo seco". Nhiều thương nhân và nhà sáng tạo của nó đã tuyên bố rằng lý tưởng là kết hợp nó với các chất khác nhau.
• Theo một cuộc khảo sát do tạp chí đồ uống Mỹ Imbibe thực hiện, rượu gin đứng thứ tám trong các loại đồ uống được uống một mình mà không có thêm bất kỳ.
• Gin sử dụng màu lân quang khi chúng ta đặt nó bên cạnh đèn màu do quinine, có sunfat tự nhiên.