Chia sẻ:
Nguyên nhân và hậu quả của thực phẩm kém (Trẻ em và người lớn)
các hậu quả của chế độ ăn uống kém chúng nghiêm trọng hơn mọi người thường nghĩ, đặc biệt là sự phát triển của các bệnh nghiêm trọng. Để tránh những tác động có hại này là cần thiết một nền giáo dục và kiến thức tốt trong lĩnh vực dinh dưỡng. Tất nhiên, bạn không cần phải trở thành một chuyên gia, nhưng nếu bạn biết điều quan trọng nhất.
Trong thế giới ngày nay có hai vấn đề chính liên quan đến dinh dưỡng; Béo phì và đói, hai mặt đối lập. Điều đáng kinh ngạc là béo phì hiện đang phổ biến hơn suy dinh dưỡng. Với sự phát triển của các nước thế giới thứ ba và các công nghệ mới, ngày càng ít đói hơn. Nhưng có những thói quen ăn uống ngày càng tồi tệ và lối sống ít vận động hơn.
Không nghi ngờ gì, một chế độ ăn uống tốt là điều cần thiết để giữ cho sức khỏe thể chất và tinh thần. Nguyên nhân của nó thường là những thói quen xấu đã được áp dụng từ thời thơ ấu. Bạn ăn nhiều hơn bạn nên và cũng nhiều loại thực phẩm không nên tiêu thụ.
Mặt khác, ngày càng có nhiều người ít vận động, do đó họ tiêu thụ nhiều calo hơn so với chi tiêu, dẫn đến sự mất cân bằng trong việc tích tụ chất béo.
Chỉ số
- 1 nguyên nhân của chế độ ăn uống kém
- 1.1 Thiếu giáo dục
- 1.2 Thói quen và học tập
- 1.3 Tài nguyên
- 2 Hậu quả của chế độ ăn uống kém là gì??
- 2.1 Béo phì hoặc soprepeso, mệt mỏi và ít khả năng làm việc
- 2.2 Huyết áp cao (tăng huyết áp)
- 2.3 Bệnh tim mạch
- 2.4 Suy thoái
- 2.5 Bệnh tiểu đường
- 2.6 Ung thư
- 2.7 Rối loạn chức năng não
- 2.8 lão hóa nhanh
- 2.9 Vấn đề về giấc ngủ
- 2.10 Lòng tự trọng thấp hơn
- 2.11 Vấn đề khó tiêu
Nguyên nhân của chế độ ăn uống kém
Trước khi bắt đầu với hậu quả, bạn có thể tự hỏi, điều gì dẫn đến một người cho ăn kém? Ba nguyên nhân chính là:
Thiếu giáo dục
Giáo dục dinh dưỡng là điều cần thiết để phát triển thói quen ăn uống tốt, tuy nhiên nó không phổ biến trong các kế hoạch giáo dục của trường học, cao đẳng và đại học.
Thói quen và học tập
Nếu một đứa trẻ sống trong một gia đình có thói quen ăn uống kém, chúng có nhiều khả năng học những thói quen tương tự và phát triển béo phì và các vấn đề dinh dưỡng khác..
Tài nguyên
Các tài nguyên mà mỗi gia đình hoặc người có ảnh hưởng đến chế độ ăn uống của họ.
Một gia đình có thể có tiền để mua một số loại thực phẩm và không phải loại khác. Ví dụ, ở Hoa Kỳ, tầng lớp thấp hơn tiêu thụ nhiều thức ăn nhanh hơn.
Mặt khác, có một số loại thực phẩm đắt hơn tùy thuộc vào quốc gia. Ví dụ, cá thường đắt hơn.
Hậu quả của chế độ ăn uống kém là gì?
Béo phì hoặc soprepeso, mệt mỏi và ít khả năng làm việc
Béo phì mà một số người mắc phải là do di truyền, mặc dù hầu hết trong số họ là do chế độ ăn uống kém và lối sống ít vận động.
Sau đó, tôi để lại một số dữ liệu cho thấy tầm quan trọng của vấn đề:
- Kể từ năm 1980, béo phì đã tăng hơn gấp đôi trên toàn thế giới.
- Một tỷ người trưởng thành bị thừa cân. Nếu bạn không hành động, con số này sẽ vượt quá 1500 triệu trong năm 2015
- Năm 2013, hơn 42 triệu trẻ em dưới 5 tuổi bị thừa cân.
- Năm 2014, hơn 1.900 triệu người từ 18 tuổi trở lên bị thừa cân, trong đó hơn 600 triệu người béo phì.
- Năm 2014, 39% người trưởng thành từ 18 tuổi trở lên bị thừa cân và 13% bị béo phì.
Huyết áp cao (tăng huyết áp)
Theo WHO (Tổ chức Y tế Thế giới), các biến chứng của tăng huyết áp gây ra 9,4 triệu ca tử vong hàng năm. Tăng huyết áp là nguyên nhân của ít nhất 45% tử vong do bệnh tim và 51% tử vong do đột quỵ.
Tăng huyết áp có thể được ngăn ngừa bằng cách sửa đổi các yếu tố nguy cơ liên quan đến hành vi, chẳng hạn như chế độ ăn uống không lành mạnh, sử dụng rượu có hại hoặc không hoạt động thể chất. Thuốc lá có thể làm tăng nguy cơ biến chứng tăng huyết áp.
Bệnh tim mạch
Theo WHO:
- 17 triệu người chết vì bệnh tim mạch trong năm 2008.
- 23,3 triệu người có thể chết vì CVD vào năm 2030.
- Sử dụng thuốc lá, chế độ ăn uống không lành mạnh và không hoạt động thể chất làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
Thực hiện hoạt động thể chất ít nhất 30 phút mỗi ngày trong tuần giúp ngăn ngừa nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
Ăn ít nhất năm phần trái cây và rau quả mỗi ngày và hạn chế tiêu thụ muối ít hơn một muỗng cà phê mỗi ngày cũng giúp ngăn ngừa nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
Trầm cảm
Nó cho thấy rằng trọng lượng vượt quá có liên quan đến tăng nguy cơ bị các triệu chứng trầm cảm.
- Trầm cảm là một rối loạn tâm thần phổ biến ảnh hưởng đến hơn 350 triệu người trên thế giới.
- Trầm cảm là nguyên nhân hàng đầu toàn cầu gây ra khuyết tật và đóng góp rất lớn vào gánh nặng bệnh tật toàn cầu.
- Trầm cảm ảnh hưởng đến phụ nữ nhiều hơn nam giới.
- Trong trường hợp xấu nhất, trầm cảm có thể dẫn đến tự sát.
- Có phương pháp điều trị trầm cảm hiệu quả.
Bệnh tiểu đường
- Trên thế giới có hơn 347 triệu người mắc bệnh tiểu đường.
- Bệnh tiểu đường dự kiến sẽ trở thành nguyên nhân gây tử vong thứ bảy trên thế giới vào năm 2030.
Ba mươi phút hoạt động thể chất cường độ vừa phải hầu như mỗi ngày và chế độ ăn uống lành mạnh có thể làm giảm đáng kể nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2. Bệnh tiểu đường loại 1 không thể ngăn chặn được.
Ung thư
Hơn 30% bệnh ung thư có thể được ngăn ngừa, chủ yếu bằng cách tránh thuốc lá, dùng thực phẩm tốt cho sức khỏe, thực hiện một số hoạt động thể chất và kiểm duyệt việc tiêu thụ rượu.
- Năm 2012, có 8.2 triệu người chết vì ung thư.
Dưới đây là danh sách thực phẩm chống ung thư.
Rối loạn chức năng não
Chế độ ăn giàu vitamin B, C, D và E và axit omega-3 được khuyến nghị cho chức năng não tốt, trong khi những chất béo chuyển hóa cao làm tăng tốc độ lão hóa não, do đó làm suy yếu chức năng thích hợp của nó.
Đặc biệt, chế độ ăn nhiều đường có độc tính cao; giảm mức độ vitamin E trong máu, có thể gây buồn ngủ, khó chịu hoặc không có khả năng tập trung.
Ngoài chế độ dinh dưỡng hợp lý, tập thể dục sẽ cải thiện lưu thông máu đến não và do đó hoạt động đúng đắn của nó.
Lão hóa nhanh
Ăn quá nhiều và thức ăn không đủ sẽ làm tăng tốc độ lão hóa tế bào.
Thực phẩm chứa nhiều đường, bánh ngọt, thịt đỏ và bất cứ thứ gì được chiên quá mức có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa. Thực phẩm có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, chẳng hạn như đậu phộng hoặc trà xanh, bảo vệ các tế bào khỏi các gốc tự do và ngăn ngừa lão hóa sớm.
Vấn đề về giấc ngủ
Cả hai đi ngủ với sự thèm ăn và ăn quá nhiều, bạn có thể có vấn đề về giấc ngủ.
Ngoài việc ăn quá nhiều, bạn cũng nên tránh những thực phẩm rất cay, những thực phẩm giàu chất béo và những chất có thể tạo ra khí hoặc khó tiêu.
Nếu bạn quan tâm, hãy đọc bài viết này với những lời khuyên cho giấc ngủ ngon.
Lòng tự trọng thấp hơn
Một vóc dáng tốt giúp lòng tự trọng tích cực, giống như việc thừa cân có thể làm giảm nó.
Mặt khác, ăn quá nhiều có thể gây ra cảm giác chán nản, mặc cảm hoặc bối rối và cản trở lượng đường trong máu, làm thay đổi tâm trạng tích cực.
Vấn đề khó tiêu
Chứng khó tiêu, cảm giác khó chịu ở vùng bụng trên sau khi ăn, có thể do ăn thực phẩm nhiều chất béo, đồ uống có ga, rượu hoặc cafein.
Và bạn tự nuôi mình đúng cách? Bạn có vấn đề với việc ăn uống tốt? Tôi quan tâm đến ý kiến của bạn!