Chia sẻ:
Đối tượng nghiên cứu dân tộc, lịch sử, phương pháp và tầm quan trọng
các nhà dân tộc học là ngành khoa học phụ trách nghiên cứu có hệ thống và đa ngành về nhiều mối quan hệ (quá khứ và hiện tại) được thiết lập bởi con người với thực vật.
Những mối quan hệ này được nghiên cứu trong bối cảnh văn hóa của các nhóm xã hội sử dụng thực vật để chữa các bệnh và bệnh khác nhau.
Các nghiên cứu dân tộc học về thực vật có thể được đặt ở các thời điểm lịch sử khác nhau và trong các nền văn hóa khác nhau trong các không gian địa lý khác nhau của hành tinh. Đây là cách nó đã được giải quyết từ vai trò của thực vật trong các nền văn minh cổ đại, đến việc sử dụng nó trong các ứng dụng công nghệ sinh học.
Chỉ số
- 1 đối tượng nghiên cứu
- 1.1 Phân loại
- 1.2 Công dụng thực tế của cây trồng
- 1.3 Sử dụng tôn giáo của thực vật
- 2 Lịch sử
- 2.1 Ai Cập cổ đại
- 2.2 Trung Quốc cổ đại
- 2.3 Ấn Độ thời cổ đại
- 2.4 Hy Lạp cổ đại
- 2.5 Đế chế La Mã
- 2.6 thời trung cổ
- 2.7 Chinh phục nước Mỹ
- 2.8 Cuộc thám hiểm của Carolus Linneo
- 2.9 Thời đại khai sáng
- 2.10 Eras hiện đại và đương đại
- 2.11 John William Harshberger
- 2.12 Richard Evans Schultes
- 3 Phương pháp nghiên cứu về ethnobotany
- 3.1 Các nhóm đa ngành
- 3.2 Các giai đoạn điều tra
- 4 Tầm quan trọng
- 5 tài liệu tham khảo
Đối tượng nghiên cứu
Bộ môn dân tộc học nghiên cứu một số khía cạnh của các mối quan hệ được thiết lập bởi con người với thực vật. Đầu tiên, nó đề cập đến những cách thức cụ thể mà con người nhận thức và coi trọng thực vật trong hệ thống niềm tin của họ.
Phân loại
Thứ hai, ethnobotany nghiên cứu các phân loại mà các nhóm người tạo ra từ các loại thực vật khác nhau; điều này có thể được định nghĩa là nghiên cứu về phân loại thực vật văn hóa.
Công dụng thực tế của cây
Mặt khác, cách tiếp cận dân tộc học phải xem xét các ứng dụng thực tế mà các nhóm xã hội mang lại cho thực vật trong môi trường của họ: làm thực phẩm, làm thuốc, làm quần áo, làm nguyên liệu cho xây dựng và vận chuyển, công cụ sản xuất và các công cụ khác.
Sử dụng kinh tế và nông nghiệp cũng là các khía cạnh bao gồm nghiên cứu dân tộc học; các kỹ thuật làm đất liên quan, chẳng hạn như loại bỏ "cỏ dại" và tại sao chúng được coi là như vậy, và việc thuần hóa và trồng trọt các loài được lựa chọn bởi nhóm xã hội.
Sử dụng tôn giáo của thực vật
Việc sử dụng thần thoại-tôn giáo của một số loài thực vật bởi các nền văn hóa khác nhau cũng là đối tượng nghiên cứu của ethnobotany.
Lịch sử
Kể từ khi xuất hiện trên hành tinh Trái đất, con người đã buộc phải phụ thuộc vào môi trường của mình để trang trải các nhu cầu quan trọng của mình như thức ăn, chỗ ở, bảo vệ khỏi các yếu tố và chữa khỏi bệnh.
Ai Cập cổ đại
Bản ghi đầu tiên được biết về sử dụng y tế của thực vật là trong Mã Hamurabi, từ năm 1770 trước Công nguyên, được tìm thấy ở Babylon, Ai Cập cổ đại.
Thực vật đã được tìm thấy bên trong các phòng chôn cất trong các kim tự tháp Giza, bằng chứng cho thấy việc sử dụng các loài cây thuốc của người Ai Cập cổ đại, không chỉ cho các bệnh "trần gian", mà còn cho "đời sống tinh thần sau khi chết" của các pharaoh.
Quân đội Ai Cập đã như thường lệ được thiết lập để trở về sau các trận chiến và chinh phục các vùng lãnh thổ với nhiều nhà máy mới được thu thập.
Trung quốc cổ đại
Bằng chứng bằng văn bản lâu đời nhất của thảo dược Trung Quốc có từ năm 1000 trước Công nguyên; đó là một văn bản gọi là Huangdi Neijing Su Wen Canon của Nội khoa Hoàng đế vàng, có tác giả là Huangdi, hoàng đế màu vàng.
Canon này là một bộ gồm 11 văn bản được tìm thấy trong một ngôi mộ ở Hồ Nam, Trung Quốc, nơi sử dụng dược liệu, vỏ thân cây, hạt đậu, trái cây và các bộ phận của động vật được đăng ký..
Ấn Độ thời cổ đại
Vào thế kỷ thứ 5 trước Công nguyên một số văn bản y tế đã được viết ở Ấn Độ, trong đó văn bản đầu tiên dường như là Sushruta-samjita, quy cho Sushruta.
Văn bản này là một dược điển có chứa 700 cây thuốc với các công dụng đã đăng ký của họ, cũng như các công thức cho các chế phẩm dược phẩm với thực vật, động vật và khoáng chất..
Hy Lạp cổ đại
Văn bản Hy Lạp cổ nhất được biết đến về sử dụng y tế và ẩm thực của thực vật, được gọi là Vấn đề y tế, có tác giả là bác sĩ Hy Lạp Pedanius Dioscorides.
Cuốn sách này là một bản tóm tắt rộng lớn của hơn 600 cây Địa Trung Hải và công dụng của chúng, thông tin mà Dioscorides đã biên soạn trong chuyến du hành qua Đế chế La Mã bao gồm Hy Lạp, Bêlarut, Ai Cập và Petra.
Đế chế La Mã
Người La Mã trong thời gian mở rộng đế chế vĩ đại của họ, đã tham khảo ý kiến và học hỏi từ các nhà thảo dược địa phương để chữa lành vết thương và bệnh tật của họ.
Các loại thực vật hữu ích như thuốc hoặc gia vị, được sử dụng như tiền tệ thay đổi trong các tuyến thương mại của đế chế.
Thời trung cổ
Trong thời trung cổ châu Âu, có một số ghi chép về các nghiên cứu dân tộc học y học, được thực hiện bởi các nhà sư sống trong các tu viện.
Nhấn mạnh nữ tu sĩ Benedictine người Đức Hildegard von Bingen, được coi là người sáng lập lịch sử tự nhiên tại đất nước của ông, người đã viết 9 tập dược lý phù hợp với cuốn sách Vật lý và công việc Nguyên nhân và Curae.
Trong thời gian này, kiến thức về sử dụng y tế của thực vật được duy trì trong các vườn dược liệu được trồng ở khu vực lân cận bệnh viện và tu viện.
Ibn Sina hay Avicena, người gốc Ba Tư, được coi là một trong những bác sĩ hàng đầu của mọi thời đại, trong cuốn Canon of Medicine, một cuốn bách khoa toàn thư gồm 14 tập về y học Hồi giáo Ba Tư và Ả Rập, đề cập đến các văn bản Ấn Độ cổ đại về Sushruta và Charaka.
Chinh phục nước Mỹ
Kiến thức thực vật tồn tại ở châu Âu thế kỷ XV phát triển nhanh chóng với sự xuất hiện của Christopher Columbus đến lục địa Mỹ vào năm 1492, với sự khám phá cho người châu Âu về các loại thực phẩm mới như cà chua, khoai tây, ngô, bơ, đậu phộng , trong số những người khác; và nhiều loại cây mới có công dụng làm thuốc.
các Libelus de hazinalibus indorum Herbis (Sách về dược liệu của người bản địa), được gọi là Bộ luật của La Cruz-Badiano, có từ năm 1552 và là chuyên luận đầu tiên về việc sử dụng cây thuốc của Mexicas (từ Mexico).
Nó được viết bởi bác sĩ bản địa Martín de La Cruz, ban đầu bằng ngôn ngữ Nahuatl và sau đó được dịch sang tiếng Latin bởi Xochimilca Juan Badiano.
Cuộc thám hiểm của Carolus Linneo
Carolus Linneo (1707-1778), nhà thực vật học và nhà động vật học Thụy Điển, đã thực hiện một chuyến thám hiểm qua Scandinavia vào năm 1732, cho mục đích nghiên cứu.
Trong chuyến đi kéo dài 6 tháng, Linnaeus trở nên rất quan tâm đến phong tục của người bản xứ Sami, những người chăn tuần lộc du mục và hỏi họ về việc sử dụng cây thuốc của họ. Sau đó, ông mô tả khoảng một trăm cây không được biết đến ngày và ghi lại việc sử dụng nhiều trong số chúng.
Thời đại khai sáng
Vào thế kỷ thứ mười tám đã có một sự bùng nổ trong khám phá thực vật cho các mục đích kinh tế.
Nhà tự nhiên học người Phổ Alexander von Humboldt (1769-1859), đã đi du lịch khắp lục địa Mỹ từ năm 1779 đến 1804, mô tả nước Mỹ theo quan điểm khoa học, mô tả các loài thực vật tự nhiên để sử dụng làm thuốc.
Bạn là người hiện đại và đương đại.
Trong những thời điểm này, họ nổi bật:
- Nhà thám hiểm James Cook, người Anh thực hiện các chuyến đi đến Nam Thái Bình Dương (Úc và New Zealand), nơi ông mang đến Anh thu thập thực vật và thông tin về việc sử dụng chúng.
- Edward Palmer, bác sĩ và nhà thực vật học người Anh (1831-1911), người đã xuất bản Danh sách thực vật được thu thập ở Chihuahua, Mexico.
- Leopold Gluck (nghiên cứu về cây thuốc của Bosnia).
- Matilda Coxe Stevenson và Frank Cushing (nghiên cứu về cây Zuni).
- Wilfred Robins, John Peabody Harrington và Barbara Freire (1916 nghiên cứu), trong số nhiều người khác.
John William Harshberger
Thuật ngữ ethnobotany được gán cho nhà thực vật học người Mỹ John William Harshberger (1869-1929), người có luận án tiến sĩ "Ngô: một nghiên cứu thực vật và kinh tế".
Trong luận án này, ông đã trình bày lý thuyết của mình về teozintle thảo mộc Mexico và sự phát triển của nó để trở thành ngô. Nó được chấp nhận rộng rãi ngày nay.
Harshberger đã tiến hành nghiên cứu về việc sử dụng thực vật ở Mexico, Nam Mỹ, Bắc Phi, Scandinavia và bang Pennsylvania, Hoa Kỳ.
Richard Evans Schultes
Richard Evans Schultes (1915-2001), nhà sinh vật học người Mỹ, được coi là cha đẻ của nhà dân tộc học hiện đại.
Các tác phẩm của ông về việc sử dụng thực vật của các nhóm dân tộc bản địa của lục địa Nam Mỹ được biết đến rộng rãi.
Schultes đã điều tra các cây gây ảo giác được sử dụng trong các nghi lễ của người bản địa từ Mexico và Amazon, và thiết lập mối liên hệ làm việc với nhà hóa học người Thụy Sĩ, Albert Hofmann (1906-2008)..
Nhà hóa học Albert Hofmann được biết là đã tổng hợp và điều tra các tác động tâm sinh lý của axit lysergic diethylamide (LSD).
Schultes và Hofmann là tác giả của cuốn sách Thực vật của các vị thần: sức mạnh thiêng liêng, chữa lành và ảo giác của họ, xuất bản năm 1979. Tác phẩm này được coi là tác phẩm được đọc nhiều nhất bởi Schultes..
Phương pháp nghiên cứu về ethnobotany
Các nhóm đa ngành
Cách tiếp cận của nghiên cứu dân tộc học đòi hỏi các nhóm đa ngành liên quan đến các nhà thực vật học, nhà nhân chủng học, nhà xã hội học, nhà ngôn ngữ học, nhà khảo cổ học, nhà hóa học, dược sĩ và bác sĩ..
Ngoài ra, các nhóm đa ngành này được yêu cầu tương tác với các cộng đồng người, là kho lưu trữ kiến thức dân tộc học tổ tiên.
Các giai đoạn điều tra
Nghiên cứu dân tộc học phải được phát triển trong nhiều giai đoạn, đầu tiên là nghiên cứu thực địa để có được thông tin.
Đây là một giai đoạn quan trọng và tinh tế, vì cần phải đạt được mối quan hệ đồng cảm và tin tưởng giữa các nhà nghiên cứu và các nhóm dân tộc hoặc các nhóm xã hội..
Trong quá trình nghiên cứu thực địa này nên bao gồm việc thu thập và ép các mẫu thực vật để phân loại và lưu trữ trong thảo mộc.
Nghiên cứu về ngôn ngữ học địa phương và thế giới quan của nhóm dân tộc được nghiên cứu là nền tảng cho sự hiểu biết về mối quan hệ của nhóm xã hội với thực vật của môi trường..
Sau này và đặc biệt cho nghiên cứu về cây thuốc, một khi đã xử lý thông tin dược liệu sử dụng thực vật, sẽ đến công việc phòng thí nghiệm được thực hiện bởi các nhà hóa học, dược sĩ và bác sĩ, sẽ xác nhận một cách khoa học việc sử dụng cây thuốc.
Và cuối cùng phải có sự trở lại với cộng đồng thông tin được xác thực hay không, bằng phương tiện khoa học.
Ý nghĩa
Nghiên cứu về thực phẩm và sản xuất của các nhóm xã hội khác nhau có thể có tác động quan trọng đến sự phát triển của các kỹ thuật nông nghiệp bền vững.
Đổi lại, việc thu thập thông tin có hệ thống về việc sử dụng cây thuốc, ảnh hưởng trực tiếp đến việc phát hiện ra các loại thuốc mới hữu ích cho nhân loại.
Văn hóa bản địa tổ tiên có kiến thức về sinh thái địa phương được nâng cao qua hàng thiên niên kỷ quan sát, sử dụng và bảo tồn môi trường của họ, vô cùng quý giá đối với thế giới bền vững mà tất cả nhân loại mong muốn, mặc dù thường xuyên bị các nền văn hóa thống trị đánh giá thấp.
Tài liệu tham khảo
- Akerele, O., Heywood, V. và Synge, H. (1991). Bảo tồn cây thuốc Biên tập viên. Cambridge: Nhà xuất bản Đại học Cambridge.
- Farnsworth, R. và Akerele, O. (1985). Cây y tế và trị liệu. Bản tin của Tổ chức Y tế Thế giới. 63 (6): 965-981.
- Ramers, E., Fernandez, E., Lara, E., Zepeda, J., Polesny, Z. và Pawera, L. (2018). Một nghiên cứu Ethnobotanical về cây thuốc được sử dụng ở bang Zacatecas, Mexico. Acta Socatis Botanicorum Poloniae. 87 (2): 3581-3596. doi: 10,5586 / asbp.3581
- Schultes, R. E. (1995). Ethnobotany: Sự phát triển của một ngành học. Siri von Reis. Biên tập viên Portland, Hoa Kỳ: Báo chí Dioscorides.
- Teklehaimanot, T. và Giday, M. (2006). Nghiên cứu dân tộc học về cây thuốc được người dân sử dụng ở bán đảo Zegie, Ethiopia. Tạp chí Dân tộc học và Dân tộc học. 3:12 doi: 10.1186 / 1746-4669-3-12.