Lợi ích của việc tiêu thụ đậu nành ở phụ nữ

Sản phẩm phụ của nó thường rất được người ăn chay và người ăn chay mong muốn, nhưng tính chất và lợi ích của đậu nành vì sức khỏe, họ vượt xa những gì chúng ta nghĩ.

Chắc chắn bạn đang đọc bài viết này, mẹ hoặc bạn đời của bạn có thể bị các triệu chứng khó chịu liên quan đến sự xuất hiện sớm của thời kỳ mãn kinh đáng sợ. Vì vậy, để tôi nói với bạn rằng có những lựa chọn thay thế tự nhiên để giảm bớt những khó chịu đó rất khó chịu, và một trong những điều tốt nhất mà không nghi ngờ gì là Đậu nành hoặc Đậu nành.

Đậu nành hay đậu nành là gì??

Đậu nành là một loại đậu (cây họ đậu) của chu kỳ hàng năm, có giá trị dinh dưỡng cao nhất nằm ở nồng độ protein cao, cao nhất trong số các loại đậu, không chỉ bởi số lượng mà còn bởi chất lượng của nó. Đậu nành cung cấp các axit amin sunfurat như methionine và cysteine ​​quá đủ để đáp ứng yêu cầu của một người trưởng thành bình thường.

Đậu nành và mối quan hệ của nó với mãn kinh

Trước khi vào chủ đề, chúng ta phải xem lại một số khái niệm. Ban đầu bạn có thể đã nghe nói về "khí hậu", đây là giai đoạn trong cuộc đời của phụ nữ bao gồm tiền mãn kinh, mãn kinh và mãn kinh, giai đoạn đặc trưng bởi những thay đổi về thể chất gây ra bởi sự suy giảm nội tiết tố nữ..

Hậu quả là người phụ nữ có kinh nguyệt không đều, cũng như rối loạn điều hòa nhiệt độ cơ thể, đổ mồ hôi quá nhiều, bốc hỏa hoặc bốc hỏa, trong số các triệu chứng vận mạch khác..

Những gì bạn đã nghe là "mãn kinh" đề cập đến việc chấm dứt vĩnh viễn hoặc dứt khoát hoạt động kinh nguyệt, phải mất ít nhất 12 tháng với vô kinh (không có kinh nguyệt) để có chẩn đoán kết luận. Vô kinh được kích hoạt là kết quả của việc giảm chức năng nang noãn, biểu hiện bằng sự thiếu hụt estrogen (hormone giới tính).

Sau này, trong những năm tương ứng với thời kỳ mãn kinh, một số sự kiện xảy ra, chẳng hạn như sự lão hóa tiến triển và tăng tốc của da (đặc biệt là ở mặt, cổ và lưng của bàn tay), tăng cân, tăng nguy cơ biểu hiện loãng xương, gãy xương so với ngã đơn giản, và thậm chí bị các vấn đề về tim mạch.

Theo truyền thống, các liệu pháp thay thế hormone khác nhau đã được áp dụng với estrogen, proestogen và những người khác để ngăn ngừa hoặc điều trị các biến chứng này. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu y học cảnh báo rằng liệu pháp hormon kéo dài, dài hơn 5 năm, khiến phụ nữ có nguy cơ mắc các loại ung thư khác nhau, trong đó có ung thư nội mạc tử cung, vú, ung thư buồng trứng và ngoài ra còn tăng nguy cơ bệnh tim mạch (đau thắt ngực, tai biến mạch máu não và những người khác).

Do thực tế này, các lựa chọn điều trị đã được tìm kiếm thông qua các liệu pháp khác với ít tác dụng không mong muốn và trong bối cảnh đó, người ta đã nhấn mạnh vào thực phẩm và thuốc thay thế, là đậu nành hoặc đậu nành (Glycine tối đa) Một trong những lựa chọn với quan điểm tốt hơn, vì nó sẽ không mang đến rủi ro khi điều trị bằng hormone steroid.

Đặc điểm chung của thời kỳ

Khí hậu là giai đoạn chuyển tiếp trong cuộc sống của phụ nữ, được đặc trưng bởi những thay đổi về thể chất, tâm lý và xã hội. Những thay đổi về thể chất được kích hoạt bởi sự thiếu hụt lũy tiến về nồng độ estrogen và nếu bạn nhận thấy ảnh hưởng đến mỗi người phụ nữ khác nhau, bởi vì một số người phải chịu đựng gần 40 năm và những người khác đã ở trong 5 thập kỷ vẫn không nhận thấy không có loại triệu chứng.

Thời kỳ mãn kinh là một cột mốc sinh học và tự nhiên, ngăn cách cuộc sống của phụ nữ trong hai giai đoạn chính: sinh sản và không sinh sản, do sản phẩm ngừng chức năng buồng trứng bị mất khả năng sinh sản. Độ tuổi trung bình của mãn kinh, theo các nghiên cứu, là khoảng 49 tuổi.

Biểu hiện trong chu kỳ kinh nguyệt

Một khi những bất thường trong chu kỳ kinh nguyệt được cài đặt trong cuộc sống của bạn, phổ biến nhất là sự thay đổi hiện tại trong thời gian của chu kỳ, cái gọi là bệnh sốt xuất huyết, nhiều hơn là vô kinh đột ngột..

Những thay đổi thường bắt đầu bằng polymenorrhoea, có nghĩa là một số chu kỳ thường xuyên hơn, sau đó xuất hiện một cơn sốt xuất huyết, nghĩa là bạn xuất hiện những chu kỳ dài hơn 35 ngày và cuối cùng bạn phải cài đặt vô kinh, đánh dấu sự chấm dứt dứt khoát của kinh nguyệt Có lẽ bạn đã cảm thấy đồng nhất với bất kỳ điều kiện nào trong số những điều kiện này.

Biểu hiện co thắt

Một trong những triệu chứng liên quan đến giai đoạn này là các biểu hiện vận mạch (liên quan đến hệ tuần hoàn). Nghiên cứu Nam Mỹ báo cáo rằng các cơn bốc hỏa là biểu hiện của khí hậu được phụ nữ nhắc đến nhiều nhất.

Hơn 85% phụ nữ quanh mãn kinh bị bốc hỏa hoặc đổ mồ hôi đêm quá nhiều; trong nhóm này, 10% vẫn kiên trì mặc dù đã được điều trị thay thế hormone.

Biểu hiện trong tình dục

Một chủ đề chắc chắn khiến tất cả chúng ta quan tâm, vì đời sống tình dục có xu hướng xấu đi đáng kể ở phụ nữ trong thời kỳ khí hậu. Những thay đổi thường xuyên nhất trong ý nghĩa này là giảm ham muốn tình dục, rối loạn kích thích và không thể đạt được cực khoái.

Việc giảm nội tiết tố tạo ra ít chất bôi trơn âm đạo, thay đổi động lực sàn chậu, thay đổi kết cấu cơ thể và thay đổi tâm trạng, có thể làm giảm lòng tự trọng và ham muốn tình dục.

Điều gì xảy ra với liệu pháp thay thế hormone (HRT)?

Thay thế hormone là phương pháp điều trị được chỉ định nhiều nhất cho các triệu chứng khí hậu và chắc chắn nhiều bạn đã sử dụng nó, theo chỉ định của bác sĩ đa khoa.

Một số nghiên cứu quan sát cho thấy HRT có hiệu quả trong điều trị các triệu chứng khí hậu và phòng ngừa các bệnh tim mạch, loãng xương, bệnh Alzheimer.

Tuy nhiên, tỷ lệ chi phí / lợi ích của HRT đã được đặt câu hỏi cao. Điều này đã dẫn đến việc giảm liều HRT, trong đánh giá thiếu sót của các phương pháp điều trị khác, trong việc thay đổi đường dùng khi sử dụng miếng dán da estrogen và đánh giá các liệu pháp thay thế cho liệu pháp nội tiết tố..

Phytoestrogen; Thay thế tự nhiên chống loãng xương

Phytoestrogen có tác dụng nội tiết tố yếu và đến từ các sinh vật thực vật (do đó tiền tố "phyto"). Từ quan điểm lâm sàng, họ đã được coi là một điều trị thay thế ở phụ nữ mãn kinh và các triệu chứng liên quan của họ.

Estrogen là nguyên nhân chính giúp duy trì khối lượng xương tối ưu ở phụ nữ (thực tế là cả ở nam và nữ), ngăn chặn sự phá hủy xương thông qua sự tương tác của chúng với các nguyên bào xương.

Do đó, việc giảm mức độ của họ trong thời kỳ mãn kinh sẽ là một yếu tố nguy cơ chính cho sự phát triển của bệnh loãng xương ở phụ nữ sau khi chấm dứt dứt điểm kinh nguyệt.

Vì tất cả những lý do này, có vẻ hợp lý và thích hợp để đặt ra câu hỏi liệu liệu điều trị bằng phytoestrogen có tạo thành một công cụ trị liệu hay không vì tác dụng estrogen tiềm năng của nó trong việc ngăn ngừa loãng xương sau mãn kinh..

Làm thế nào để các hợp chất này hoạt động?

Tôi sẽ giải thích một cách đơn giản cơ chế hoạt động có thể của nó. Các phytoestrogen, và đặc biệt là isoflavone đậu nành, cho thấy sự tương đồng đáng kể về cấu trúc hóa học của chúng với estrogen. Hiện tại, hàng trăm isoflavone khác nhau được biết đến, mặc dù không phải tất cả chúng đều có cùng liên quan đến trị liệu..  

Isoflavone có cấu trúc hóa học rất giống với estrogen, điều này giải thích sự tuân thủ tương đối của chúng với các ceptores tái tạo estrogen. Thực tế này xác định tác dụng lớn hơn của iso-flavone trong các mô trong đó các thụ thể rất phong phú, chẳng hạn như xương, hệ thần kinh trung ương và nội mô mạch máu, khiến chúng rất hiệu quả trong đối tượng mà chúng ta đang điều trị.

Nói tóm lại, những hợp chất này có trong đậu nành, một phần lừa dối cơ thể người phụ nữ, khiến anh ta tin rằng vẫn còn sự hiện diện của estrogen.

Lợi ích đã được chứng minh trong tiêu dùng của bạn

Điều cụ thể nhất được giải cứu từ việc thực hiện thông qua chế độ ăn uống của nhiều phụ nữ trên thế giới, chắc chắn là sự giảm mật độ xương, điển hình của tuổi tác và dẫn đến chứng loãng xương.

Sau khi kết thúc chức năng buồng trứng, tác dụng bảo vệ estrogen trên xương giảm. Điều này dẫn đến sự mất cân bằng giữa quá trình tạo xương và hủy xương, thúc đẩy điều này sau cùng. Kết quả của điều này là sự xuất hiện và phát triển ở một số lượng lớn bệnh nhân bị loãng xương và loãng xương thường phải chịu gãy xương thường xuyên, đặc biệt là cổ tay hoặc hông.

Bạn có muốn tìm hiểu thêm? Các nghiên cứu khác nhau đã chỉ ra những lợi ích ở mức độ điều trị nhắm mục tiêu này với một loại phytoestrogen, isoflavone, vì chúng làm tăng quá trình tăng sinh và biệt hóa xương (tạo xương và tái tạo xương)..

Điều này dường như được giải thích bởi tác dụng của isoflavone đối với các thụ thể nhất định. Các nghiên cứu với chuột phải ăn chế độ ăn giàu đậu nành đã cho thấy giảm xương.

Đậu nành hoặc liệu pháp thay thế hormone?

Các nghiên cứu khác đã phân tích hiệu quả của chế độ ăn giàu đậu nành để phòng ngừa loãng xương sau mãn kinh, so sánh nó với liệu pháp thay thế hormone. Kết quả cho thấy chế độ ăn uống đạt được hiệu quả trên phổ từ nhẹ đến trung bình so với liệu pháp thay thế hormone, nhằm giảm sự phá hủy xương, quan sát rõ ràng cách nó góp phần tích cực để kích thích nhân viên chăm sóc của hệ thống xương (nguyên bào xương).

Tuy nhiên, cần phải thận trọng và suy nghĩ về sự cần thiết phải phát triển thêm các thử nghiệm lâm sàng để xác minh một cách vững chắc hơn tầm quan trọng và tác dụng của liệu pháp phytoestrogen đối với các quá trình mất xương đặc trưng của phụ nữ sau mãn kinh..

Mặc dù chế độ ăn uống cân bằng như một cơ chế phòng ngừa nên là bước điều trị đầu tiên ở những bệnh nhân có nguy cơ mắc bệnh loãng xương (thực ra trong suốt vòng đời), thậm chí bổ sung chế độ ăn này bằng đậu nành có thể có thêm lợi ích, sử dụng nó như một sự bổ sung cho liệu pháp thay thế hormone. 

Những lợi ích khác của việc tiêu thụ đậu nành

Một trong những triệu chứng có thể giảm bớt một phần bằng liệu pháp phytoestrogen ở phụ nữ mãn kinh là triệu chứng vận mạch. Tỷ lệ mắc bệnh này cao hơn trong nhóm phụ nữ mãn kinh từ các quốc gia có lượng đậu nành và dẫn xuất thấp, so với phụ nữ từ các nước châu Á, nơi mà lượng ăn qua chế độ ăn uống cao hơn nhiều.

Một triệu chứng khác thường được những bệnh nhân này thể hiện là teo bộ phận sinh dục kèm theo khô âm đạo vĩnh viễn. Tình huống này có nghĩa là một trong những vấn đề thường xuyên và đáng lo ngại nhất ở phụ nữ mãn kinh. Vâng, nhiều nghiên cứu đã cho thấy giảm khô âm đạo thông qua liệu pháp isoflavone.

Tùy chọn cho bạn để bao gồm đậu nành trong chế độ ăn uống của bạn

• Đậu nành: Có thể được bao gồm trong các chế phẩm như: Bánh mì kẹp thịt, món hầm, sa lát, bánh pudding và súp.
• Đậu phụ: Nó được sử dụng rộng rãi bởi người ăn chay hoặc ăn chay. Có thể được sử dụng như một món ăn chính, thành phần salad hoặc thêm bánh sandwich.
• Nước đậu nành: Bởi vì nó có nguồn gốc thực vật, nó không chứa cholesterol hoặc đường sữa. Lựa chọn tốt cho bữa sáng và đồ ăn nhẹ.

Tất cả những sản phẩm này thường được tìm thấy trong kho và thị trường lớn. Tôi cũng khuyên bạn nên thích các nhà sản xuất địa phương và nguồn gốc nổi tiếng. Cửa hàng chay hoặc chay thường là một lựa chọn tốt.

Nước tương? Không, sản phẩm này thực tế là một máy bơm natri.

Tôi đề nghị gì cuối cùng?

Dựa trên bằng chứng hiện tại, chúng ta có thể kết luận rằng phytoestrogen, và đặc biệt là isoflavone, là một thay thế cho liệu pháp thay thế hormone ở phụ nữ bị mãn kinh..  

Nếu bạn đã bắt đầu điều trị thay thế hormone, bạn có thể bổ sung và thử tiêu thụ thường xuyên (3-5 lần một tuần) thực phẩm đậu nành hoặc các dẫn xuất trực tiếp từ điều này.

Cá nhân, tôi có kinh nghiệm đã chỉ định sử dụng nó ở một số bệnh nhân mãn kinh, những người đã báo cáo giảm nhẹ các triệu chứng của họ và cho thấy sự tuân thủ hoặc chấp nhận vừa phải đối với việc tiêu thụ của họ, đặc biệt là đậu phụ hoặc sữa đậu nành.

Nếu bạn có nghi ngờ, tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến ​​chuyên gia về tính khả thi của việc áp dụng phương pháp điều trị thay thế tự nhiên này.

Và những lợi ích khác của đậu nành bạn đã quan sát thấy?

Tài liệu tham khảo

1. Tinh trùng L, Fritz MA. Lâm sàng nội tiết phụ khoa và vô sinh 7^thứ Lippincott Williams & Wilkins, 2005. tr.17-23.
2. Nachtigall LE. Isoflavone trong quản lý mãn kinh. J Br mãn kinh Soc. 2001; S1: 8-11.
3. Kristine M. Shedd-Wise, The Isoflavones đậu nành để giảm nghiên cứu mất xương: 2011
4. Messina M. Bằng chứng nổi bật về vai trò của tôi trong việc giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Nutr Rev 2003; 61: 117-3
5. Setchell KD, Brown NM, Lydeking-Olsen E. Tầm quan trọng lâm sàng của chất chuyển hóa EquaL-để gợi ý về hiệu quả của đậu nành và isoflavone của nó. J Nutr 2002; 132 (12): 3577-84.
6. Brincat MP, Baron YM, Galea R. Estrogen và da. Vi khuẩn. 2005; 8: 110-23.
7. Han KK, Soares JM Jr, Haidar MA, từ Lima GR, Baracat EC. Lợi ích của chế độ điều trị bằng isoflavone đậu nành đối với các triệu chứng mãn kinh. Gynecol Obstet. 2002; 99: 389-94.
8. Hội trường G, Phillips TJ. Estrogen và da: tác dụng của estrogen, mãn kinh và liệu pháp thay thế hormone đối với da. J Am Acad Dermatol. 2005; 53: 555-68.
9. Moutsatsou P. Phổ của phytoestrogen trong tự nhiên: kiến ​​thức của chúng tôi đang mở rộng. Hormone (Athens). 2007, 6: 173-93.