14 tính chất tuyệt vời của đậu phộng cho sức khỏe



Có một số người, và thường xuyên hơn ở một số quốc gia, họ ăn đậu phộng như thể họ là một loại rau bình thường, nhưng một số người không biết rằng nó được coi là một trong những thực phẩm có lợi nhất cho sức khỏe và là một trong những loại hạt bổ dưỡng nhất trên thế giới.

Được biết đến như là đậu phộng, có rất nhiều lợi ích của đậu phộng. Trong bài viết này tôi sẽ bình luận cho bạn một vài trong số họ và rằng nhiều nghiên cứu khoa học được thực hiện trên loại quả này đã chứng minh một số tính chất dinh dưỡng của chúng.

Mặc dù nó được biết đến với chỉ số calo cao, nhưng cần lưu ý rằng nó có một tập trung tuyệt vời các chất dinh dưỡng.

So với thịt, đậu phộng được phân biệt bởi nồng độ vitamin và khoáng chất cao. Một hạt hoặc một phần bơ của bạn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn cần mỗi ngày.

Một ưu điểm tuyệt vời khác của nó và lý do tại sao ngày càng nhiều người tiêu thụ nó là nó có tỷ lệ chất chống oxy hóa cao, giúp làm chậm và ngăn ngừa lão hóa tế bào.

Bạn cũng có thể quan tâm đến bài viết này về thói quen ăn uống lành mạnh.

Bạn có ăn đậu phộng không? Bạn đã nhận thấy bất kỳ cải thiện? Để lại ý kiến ​​của bạn Tôi quan tâm! 

Tính chất chính của đậu phộng cho sức khỏe

Lượng calo lớn

Bạn sẽ thu được rất nhiều năng lượng, nghĩa là nó cung cấp một lượng calo lớn, vì nó chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng, tạo ra một lượng năng lượng đáng kể cho cơ thể bạn.

Ngăn ngừa ung thư dạ dày

Ngăn ngừa ung thư dạ dày, do nồng độ các chất chống oxy hóa, có thể được hấp thụ toàn bộ khi trái cây ở trạng thái nấu chín, vì sự gia tăng bioachanin cao gấp 2 lần.

Nó bảo vệ làn da của bạn

Lượng vitamin E, tập trung trong đậu phộng, giúp tái tạo các tế bào da, giữ cho nó mịn màng hơn, với kết cấu mịn màng và khỏe mạnh.

Nguồn khoáng chất tự nhiên

Nó giúp sản xuất canxi, magiê, kẽm, sắt, đồng và selen mà cơ thể bạn cần, để chống lại các bệnh khác xảy ra do thiếu các khoáng chất này.

Vitamin tổng hợp tự nhiên

Nó là vitamin tổng hợp tự nhiên cho cơ thể của bạn, vì nó chứa vitamin, bao gồm phức hợp B, riboflavin, vitamin B6 và B9, thiamin và nhiều loại khác mà bạn cần thay thế mỗi ngày.

Ngăn ngừa tăng cân

Được biết, đàn ông và phụ nữ, những người ăn bơ đậu phộng hoặc đậu phộng rang, ít nhất hai lần một tuần sẽ ít có nguy cơ béo phì hơn những người không ăn sản phẩm này..

Nếu bạn tự ăn đúng cách, nó sẽ giúp bạn phân phối khoáng chất từ ​​thực phẩm bạn ăn, luôn ăn một lượng vừa phải.

Giảm nguy cơ ung thư ruột kết

Các nhà nghiên cứu đề nghị, đặc biệt là phụ nữ, ăn ít nhất hai hoặc ba thìa bơ đậu phộng 3 lần một tuần, vì nó giúp họ duy trì hệ thực vật đường ruột khỏe mạnh..

Điều này sẽ làm giảm 70% nguy cơ ung thư ruột kết. Được biết, nguy cơ táo bón và các loại ung thư này phổ biến hơn ở phụ nữ, vì đàn ông có nhiều hormone giúp họ giảm nguy cơ đó một cách tự nhiên.

Giúp chống trầm cảm

Người ta chứng minh rằng mức serotonin thấp là nguyên nhân gây trầm cảm ở cấp độ thần kinh. Đó là lý do tại sao ăn đậu phộng thường xuyên làm tăng giải phóng tryptophan, đó là hóa chất chống trầm cảm.

9-Nó giúp bạn giảm cholesterol. Đậu phộng tự nhiên làm giảm cholesterol có hại cho cơ thể của bạn và chức năng của nó là tăng cholesterol tốt, tất cả điều này là do chất béo tự nhiên có đậu phộng hoặc đậu phộng và cũng có một lượng lớn axit oleic.

Giúp tăng trưởng

Do nồng độ vitamin và axit amin mà cơ thể bạn cần để sản xuất hormone tăng trưởng của con người.

Ngăn ngừa các bệnh về tim và các bệnh về hệ thần kinh

Đậu phộng cũng chứa chất chống oxy hóa polyphenolic, chất hóa học của chất chống oxy hóa ngăn ngừa các vấn đề về tim và bệnh tim, làm giảm đáng kể sự đau khổ của bệnh Alzheimer và các bệnh truyền nhiễm..

Ngăn ngừa đột quỵ

Nó tránh việc sản xuất axit nitric, gây ra các bệnh liên quan đến tim và gây ra việc bơm máu và oxy sai mà não cần.

Giảm sự xuất hiện của sỏi mật trong túi mật

Một thìa bơ đậu phộng hoặc một phần đáng kể trong hạt của nó làm giảm và ngăn ngừa sự phát triển của sỏi mật.

Chúng là những viên đá nhỏ, đôi khi có kích thước bằng một quả bóng golf, thường rất đau và gây ra vấn đề trong hệ thống bài tiết. 

Điều hòa tự nhiên của đường trong cơ thể của bạn

Nó có nồng độ magiê cao, giúp quá trình trao đổi chất phân phối chất béo đúng cách, biến đường thành chất béo lành mạnh.

Để tận dụng tối đa tất cả những lợi ích này, bạn nên dùng một lượng nhỏ mỗi tuần. 

Đặc tính dinh dưỡng và vitamin (trên 100 gram)

  • Thực phẩm chất xơ-9g.
  • Chất béo-48 g.
  • Protein-25 g.
  • Carbohydrate-21 g.
  • Đường-0.
  • Axit pantothenic (Vit B5) -1,8 mg (36%).
  • Nước-4,26 g.
  • Canxi-62 mg (6%).
  • Phốt pho-336 mg (48%).
  • Kali-332 mg (7%).
  • Thiamin (vit B1) -0,6 mg (46%).
  • Niacin (Vit B3) -12,9 mg (86%).
  • Vitamin B6-0,3 mg (23%).
  • Vitamin C-0 mg (0%).
  • Sắt-2 mg (16%).
  • Magiê-184 mg (50%).
  • Phốt pho-336 mg (48%).
  • Kali-332 mg (7%).
  • Magiê-184 mg (50%).
  • Phốt pho-336 mg (48%).
  • Kẽm-3,3 mg (33%).